Herkes, sığır eti diye satılan domuz etini yemeye kandırılabilir.

Ho Chi Minh Şehri Yiyecek ve İçecek Derneği (FFA) Başkanı Bayan Ly Kim Chi, 22 Mayıs sabahı Thanh Nien Gazetesi tarafından düzenlenen "Satın Alma Gücünü Artırma, Tüketici Talebini Canlandırma" çalıştayında, "Son zamanlarda domuz etinin sığır eti diye satıldığının ortaya çıkması tüketicileri şaşırtmaya devam ediyor çünkü belki de hepimiz bir noktada bunu yemişizdir" dedi.

Ho Chi Minh Şehri Yiyecek ve İçecek Derneği (FFA) Başkanı Bayan Ly Kim Chi, "Satın Alma Gücünü Artırma, Tüketici Talebini Canlandırma" başlıklı seminerde konuşma yaptı.

FOTOĞRAF: INDEPENDENT

Bayan Ly Kim Chi'ye göre, herkes sokak yemek tezgahlarında birçok kez yemek yediği için, sahtekarlıkla sığır eti diye satılan domuz etini tüketme riskiyle karşı karşıya kalıyor. Bu ilk defa olmuyor; geçmişte yetkililer defalarca kirli, sahte ve kalitesiz yiyecekler tespit etti.

"FFA Başkanı olarak, geçtiğimiz dönemde üyelerimizden hiçbirinin sahte, kalitesiz veya standart altı ürünlerle ilgili bir sorun yaşamadığını duyurmaktan memnuniyet duyuyorum. Ancak dürüst olmak gerekirse, iş dünyasının en büyük zorluğu, kaliteli ürünler üretmek değil, yaygın sahte ve taklit ürünler karşısında tüketici güvenini korumaktır. İş dünyası, girdi maliyetleri, hızla artan hammadde fiyatları, vergiler ve harçlar konusunda büyük bir baskıyla karşı karşıya... Bu kadar yük altında, meşru işletmeler sahte, taklit ve standart altı ürünlerle nasıl rekabet edebilir? Dahası, son zamanlarda standart altı ve sahte ürünler çevrimiçi kanallarda hızla yayılıyor. Bu yetersizliği gidermenin ve tüm ekonomik sektörler arasında adil bir rekabet ortamı yaratmanın yollarını bulmalıyız," dedi Bayan Chi.

Yeni, modern, adil ve şeffaf gıda güvenliği yasaları geliştirmemiz gerekiyor.

FOTOĞRAF: INDEPENDENT

Vietnam Dış Ticaret Otoritesi (FFA) başkanı, "Bu sektördeyim ve açıkçası, piyasa yönetimi sektörü tek başına bunu yönetemez. Sahte ve kalitesiz mal üretenlere karşı sert cezalar uygulanmalıdır" diyerek konuya ilişkin görüşlerini dile getirdi. Bu doğrultuda, Bayan Chi üç ana çözüm önerisi sundu. Birincisi, sahte mallara ve ticari dolandırıcılığa karşı güçlü bir mücadele şarttır. Özellikle internet üzerinden satılan sahte ve kalitesiz mallara karşı sert cezalar ve yaptırımlar uygulanmalıdır. Şu anda bu kanal hızla gelişmekte, büyük ölçekli hale gelmekte ve birçok risk taşımaktadır. Tüketici talebini canlandırmak ve tüketici güvenini güçlendirmek için şimdi güçlü adımlar atılmalıdır.

İkinci olarak, gıda güvenliği yönetim politikalarına yaklaşımımızı yenilememiz gerekiyor. Çünkü gıda güvenliği yasası uzun yıllardır yürürlükte ve çok eski, bu da birçok soruna yol açıyor. Şu anda yeni bir yasa geliştiriyoruz ve mevcut yasaya ilişkin değişiklikler onay için hazırlanıyor. Yeni yasa modern, şeffaf ve risk azaltıcı olmalıdır.

Üçüncüsü, Devlet, "Vietnam halkı Vietnam mallarını kullanmaya öncelik versin" programı gibi yüksek kaliteli Vietnam mallarıyla ilgili tüketici programlarını desteklemeye devam etmelidir. Özellikle, uzun süredir faaliyet gösteren işletmelere verilen desteğin güçlendirilmesi gerekmektedir.

Kaynak: https://thanhnien.vn/ai-cung-co-the-an-phai-thit-heo-nai-gia-thit-bo-185260522101812373.htm