
Soğuk kış günlerinde sıcacık bir mutfak
Her zamanki gibi, her ayın ilk Pazar günü, Gençlik Dayanışma Gönüllü Grubu'nun küçük mutfağı hareketlilikle dolup taşıyor.
Sabahın erken saatlerinden itibaren tüm üyeler hazırdı; kimisi malzemeleri hazırlamakla, kimisi çorbayı kaynatmakla, kimisi de özenle sebzeleri seçip eti dilimlemekle meşguldü… Herkesin bir görevi vardı ve hepsi birlikte, Da Nang Şehri Ruh Sağlığı Rehabilitasyon Merkezi'nde tedavi gören hastalara bağışlamak üzere 400 kase Quang eriştesi hazırlama hedefiyle çalışıyordu.
Gençlik Dayanışma Grubu üyeleri için Quang eriştesi sadece hafta sonu yemeği değil, aynı zamanda sevgi yaymanın ve daha az şanslı olanların hayatlarına biraz sıcaklık katmanın bir yoludur.
Grup lideri Bayan Nguyen Thi Tu Uyen, her üyenin farklı iş ve mesleklerle meşgul olmasına rağmen, son üç yıldır hayır amaçlı yemek pişirme faaliyetlerini istikrarlı bir şekilde sürdürdüklerini belirtti. Grup, şehirdeki akıl sağlığı merkezlerine, hastanelere ve yetimhanelere binlerce öğün yemek teslim etti.

“İnsanların buraya tekrar tekrar gelmelerini sağlayan şey, pişirilen yemek sayısı veya teşekkürler değil, akıl hastalarının, ister bilinçli ister sayıklama halinde olsunlar, duygusal bakışlarını görmenin verdiği mutluluktur. Kalplerini ısıtan tek bir yemek bile tüm zorlu çalışmaları değerli kılıyor. Bu bağ sayesinde, 'Chung Suc Tre' (Gençler Birlikte), sessizce günlük hayata iyilik yayan bir sevgi direği haline geldi,” dedi Bayan Uyen duygusal bir şekilde.
Da Nang Ruh Sağlığı Rehabilitasyon Merkezi Müdürü Bay Tan Thanh Vu şunları ifade etti: “'Chung Suc Tre' gönüllü grubu, merkezimizi birçok kez ziyaret ederek pratik faaliyetlerle destekledi. Sadece iç ısıtan yemekler getirmekle kalmadılar, aynı zamanda hastalara hediyeler, kekler ve süt de bağışladılar. Ruh sağlığı hastalarının her zaman yanında oldukları için gruba çok minnettarız.”
Yulaf lapası sevgisini yaymak
Geçtiğimiz hafta sonu, Quang Nam Genel Hastanesi ve Quang Nam Geleneksel Tıp Hastanesi'nin bahçeleri her zamankinden daha kalabalıktı. İnsanlar, "Sevgi Dolu Yulaf Lapası Tenceresi" yardım grubundan (Tam Ky koğuşu) sıcak yulaf lapası almak için düzenli bir şekilde sıraya girmişlerdi.

Sadece iki saat içinde, 1500'den fazla ücretsiz kase yulaf lapası doğrudan hastalara ve ailelerine teslim edildi. Gönüllüler, yulaf lapasını dağıtmanın yanı sıra, hastaların sağlık durumlarını da dikkatle sordular ve yaşlı ve hasta olanların yemeklerini odalarına taşımalarına yardımcı oldular. Yulaf lapası kaplarından yayılan sıcaklık, hem alanların hem de verenlerin gülümsemelerine yansıdı ve hastaların hastalıklarıyla gün geçtikçe verdikleri mücadelede onlara pozitif enerji kattı.
65 yaşındaki hasta Nguyen Thi Lanh (Thang Dien beldesinden), elinde dumanı tüten sıcak bir kase yulaf lapası tutarak duygusal bir şekilde şunları paylaştı: “Küçük bir hediye ama büyük bir sevgiyle verilmiş. Her hafta bu hayır kurumundan yulaf lapası alıyorum. Bu yemek sadece midemi değil, kalbimi de ısıtıyor ve tedavi sürecimde kendimi daha çok önemsenmiş hissetmemi sağlıyor.”

Üyelerin açıklamasına göre, her Pazar günü, Tran Phu ve Nguyen Hoang caddelerinde (Tam Ky mahallesi) bulunan iki ana mutfak, iki hastaneye öğleden sonra dağıtılacak yulaf lapası için tam kapasiteyle çalışıyor.
Pirinç yıkayanlar, tencere karıştıranlar, taşıyıcılar… herkes kusursuz bir şekilde birlikte çalışıyor. Üyelerin ortak çabaları sayesinde, binlerce kase yulaf lapası zamanında hazırlanıyor ve sıcak, besleyici ve hastalara ulaşmaya hazır hale geliyor.
Kimileri maddi olarak katkıda bulundu, kimileri zamanlarını ve emeklerini ayırdı; onlarca iyi kalpli insan güçlerini birleştirdi. Bunların arasında sadece hayırseverler, emekli memurlar ve yerel küçük işletme sahipleri değil, aynı zamanda bölgedeki birçok liseden öğrenciler de vardı. Bu kolektif çaba, "Sevgi Çorbası" programını bu süre boyunca sürdürme gücünü yarattı.
Grubun bir üyesi olan Huynh Van Luy şunları paylaştı: “Benim için, hastalara her bir kase yulaf lapası götürmek hafta sonu mutluluğu demek. Hastaların yemeklerini duygusal gözlerle aldıklarını görmek, tüm zorlukları ortadan kaldırıyor. Bu küçük hediyeyi, hastalıkla mücadele edenler için gerçek bir sıcaklık ve motivasyon kaynağı haline getirmeye her zaman çalışıyoruz.”
Kaynak: https://baodanang.vn/am-long-bua-an-mien-phi-cho-benh-nhan-3314502.html










Yorum (0)