Bac Ninh: Hareketli portakal ve greyfurt mevsimi

BAC NINH - Bu günlerde, Chu, Luc Ngan, Nam Duong... (Bac Ninh) komünlerindeki ve mahallelerindeki bahçeler ve tepeler, hasat mevsiminde portakal ve greyfurtların sarı rengiyle parlıyor. İnsanlar bu yıl meyve hasadının tam zamanı olduğu için heyecanlı. Birçok ev, meyve festivalini deneyimlemek için dünyanın dört bir yanından gelen turistleri ağırlamak üzere bahçelerini hızla temizliyor, dinlenme ve yemek alanları hazırlıyor. Tüm kırsal kesim, her zamanki günlerin aksine hareketlilik kazanıyor.

Portakal ve greyfurtların hasadı iyi, fiyatları da yüksek.

Şu anda, ilin "meyve başkenti"nde (Chu kasabası ve eski Luc Ngan bölgesi), bahçıvanlar hasada başladı. 31. Ulusal Karayolu boyunca, Phuong Son, Chu ve Luc Ngan komünleri mahallelerinden geçen birçok portakal ve greyfurt satan yer ortaya çıktı. Bahçe sahiplerine göre, henüz sezonun başlarında olmasına rağmen, bu yılki portakal ve greyfurt hasadı iyi. Chu bölgesindeki Xe Cu yerleşim grubundan Bayan Nguyen Thi Luat sevincini şöyle paylaştı: "Şu anda ailem her gün 2-4 kental yeşil kabuklu greyfurt satıyor ve bu greyfurtların fiyatı, geçen yılın sezonunun başlangıcına denk gelen 40-45 bin VND/kg (alıcı sayısına bağlı olarak)."

Bitki Üretimi ve Bitki Koruma Dairesi yetkilileri, ziyaretçileri Chu semtindeki Tan Truong yerleşim grubunda yaşayan Tran Dinh En ailesinin (en solda) VietGAP standartlarına göre tatlı greyfurt yetiştirme modelini gezmeye götürdüler.

Bayan Luat'a göre, yaklaşık 10 hektarlık narenciye ağacı alanında, ailenin bu sezonki toplam portakal, greyfurt ve mandalina üretiminin yaklaşık 300 tona (2024 yılına kıyasla yaklaşık 30 ton artış) ulaşması bekleniyor. Gelirin 12 milyar VND olması ve milyarlarca VND kâr elde edilmesi bekleniyor. Ağaçların iyi büyümesi ve yüksek fiyatlara sahip olması için, Bayan Luat ailesinin tüm meyve ağaçları VietGAP standartlarına göre bakılıyor ve gıda güvenliği ve hijyeni sağlanıyor. Yoğun tarım tekniklerine ve kârlı üretime olan sıkı hakimiyeti sayesinde, Bayan Luat ailesi 2024'ten bu yana Deo Gia komününe bağlı Tan Tien köyünde arazi satın alarak 12 hektar daha narenciye ağacı dikti; 2026 yılında bazı alanlarda hasat yapılacak.

Son günlerde, Nam Duong komününe bağlı Dong Quyt köyünde Bay Bui Huu Chinh'in ailesine ait 12 hektardan fazla sarı kalp portakalı da hasat edilmeye başlandı, satış fiyatı 25.000 VND/kg oldu; bu, geçen yılki hasadın başlangıcına kıyasla 5.000 VND/kg'lık bir artışı temsil ediyor; tüccarlar bahçeden satın almaya geliyor. 12 hektarlık portakal alanıyla Bay Chinh, Nam Duong'daki en büyük portakal ekim alanına sahip bahçe sahiplerinden biri. Bu yılki hasadın, ailesinin çeşitli türlerde 300 tondan fazla portakal hasadı yapması bekleniyor. Uzun yıllar narenciye ağacı yetiştiriciliği yapmış biri olarak Bay Chinh şunları paylaştı: Bu yılki gibi artık yıllarda bahçıvanlar satış baskısı altında değiller, bu nedenle satışların yayılması nedeniyle kârlar kesinlikle diğer yıllara göre daha yüksek olacaktır.

Nam Duong komününe bağlı Dong Quyt köyü halkı portakal hasadı yapıyor.

Bac Ninh Yetiştirme ve Bitki Koruma Dairesi verilerine göre, ilin toplam narenciye yetiştirme alanı 8.100 hektardan fazlasına ulaşmıştır (5.400 hektardan fazlası greyfurt, geri kalanı portakal ve mandalina). Luc Ngan ilçesi ve Chu kasabasındaki mahalle ve komünlerin narenciye yetiştirme alanı daha önce 5.000 hektardan fazlaydı ve toplam üretim ilin %80'inden fazlasını oluşturuyordu. Tüm ilin toplam portakal üretiminin 28.320 ton olduğu tahmin edilmektedir (10 Kasım itibarıyla yaklaşık 40 ton hasat edilmiş ve satış fiyatı 20-25.000 VND/kg olmuştur). Greyfurt üretiminin ise aynı dönemde %118,1'e eşit olan 48.660 tonun üzerinde olduğu tahmin edilmekte olup, bugüne kadar yaklaşık 650 ton hasat edilmiştir. Portakal ve greyfurtun satış fiyatı ise geçen yılın aynı dönemine göre oldukça yüksek.

Yetiştirme ve Bitki Koruma Dairesi Başkanı Bay Dang Van Tang'a göre, narenciye ağaçlarının yüksek verim ve kaliteye sahip olması için Daire, yoğun tarım tekniklerini yönlendirmek, insanları VietGAP ve organik standartlarına uygun üretim yapmaya teşvik etmek ve yetiştirme alanlarını kolay yönetim için dijitalleştirmek üzere yerel yönetimlere personel gönderiyor. Hanelerin, bitkilerin iyi büyümesine yardımcı olmak ve ürünlerin artan pazar talebini karşılayarak ihracata yönelik ürünler üretmeleri için net kökenli pestisitler ve organik gübreler kullanmaları öneriliyor.

Başarılı bir hasada doğru

Chu ve Phuong Son semtlerindeki (Nam Duong, Luc Ngan, Luc Son komünleri...) birçok kooperatif, bahçıvan ve turizm işletmesi, erken olgunlaşan portakal ve greyfurt alanlarının bakımını ve hasadını aktif olarak yapmanın yanı sıra, turistleri deneyimlemeye davet etmek için hizmet altyapısını, bahçe sanitasyonunu aktif olarak onarıyor ve iyileştiriyor, turlar ve turistik rotalar inşa ediyor. Tru Huu Ticaret ve Turizm Kooperatifi (Chu semti) Müdürü Bayan Phung Thi Lan, Kooperatifin, Aralık ayı başında Chu semtinde düzenlenecek "Bac Ninh Meyve Festivali 2025" ve bu yılki tüm portakal ve greyfurt hasadı vesilesiyle turistlere hizmet vermek üzere Goc Voi yerleşim bölgesindeki mutfak alanını ve giriş noktasını onarmak, iyileştirmek ve genişletmek için 1 milyar Vietnam Dongu'dan fazla harcadığını söyledi.

Nam Duong komününe bağlı Dong Quyt köyündeki halk portakal hasadı yapıyor.

Portakal ve greyfurt tüketimini teşvik etmek ve Bac Ninh'in tarımsal ürünleri ile yöresel spesiyalitelerini tanıtmak amacıyla İl Halk Komitesi, 5-10 Aralık 2025 tarihleri ​​arasında gerçekleşmesi beklenen 150 stantlı "Bac Ninh Meyve Festivali 2025" düzenleme planını yayınladı. Bu yılki festival, daha önce düzenlenen meyve fuarlarına kıyasla etkileyici mekanlarıyla birçok farklılığa sahip: Tipik illerin/şehirlerin meyve ve tarım ürünlerini sergilemek: Hanoi, Son La, Hung Yen, Lang Son, Hai Phong, Can Tho...; tarımsal ürünleri, makineleri, üretim - koruma - işleme teknolojisini sergilemek, tanıtmak, tedarik etmek (satmak); e-ticaret faaliyetlerini tanıtmak; yerel mutfak alanını ve kültürel ve sanatsal alanı tanıtmak: Bac Ninh ilinin kültürel kimliğini tanıtmak ve göstermek; Ha Bac - Bac Giang - Bac Ninh illerinin geçmiş ve günümüzdeki olağanüstü başarılarının tarih sergisi.

Bac Ninh'te 8.100 hektardan fazla narenciye ağacı bulunmaktadır (bunun 5.400 hektarı greyfurt, geri kalanı portakal ve mandalinadır). Bu yılki hasat iyi olup, tahmini portakal verimi 28.320 tonun üzerindedir (10 Kasım itibarıyla yaklaşık 40 ton sarı etli portakal hasat edilmiş ve fiyatları 20.000 ila 25.000 VND/kg arasında değişmiştir). Greyfurt üretiminin ise 48.660 tonun üzerinde olduğu tahmin edilmektedir; bu, aynı döneme göre %18,1'lik bir artışa işaret etmektedir ve şu ana kadar yaklaşık 650 ton hasat yapılmıştır.

Eyalet tarafından 2025 Bac Ninh Meyve Festivali'nin mekanı olarak seçildi. Bu nedenle, Parti Komitesi ve Chu Mahallesi hükümeti, festivalin başarıyla gerçekleşmesi için acilen hazırlıklar yapıyor. Chu Mahallesi Halk Komitesi Başkanı Yoldaş Pham Hong Long, Mahalle Halk Komitesi'nin, 2025 Bac Ninh Meyve Festivali'nin organizasyonunu, portakal ve greyfurt tüketimini teşvik edecek faaliyetler ve "Chu Sonbahar-Kış" turizm programıyla birlikte koordine etmek için bir plan yayınladığını söyledi. Bu doğrultuda, bölge, tarım ürünlerinin üretiminden tüketimine kadar faaliyetlerin liderliğini, yönlendirmesini ve yönetimini güçlendiriyor. Mahallenin kurum ve birimleri, yerel tarım ürünlerinin kalitesini ve markasını sağlamak için üretim ve hasat sonrası işleme süreçlerini organize etmede insanlara, işletmelere ve kooperatiflere destek olmak üzere personel göndermek üzere Tarım ve Çevre Bakanlığı ile proaktif bir şekilde koordineli çalışıyor. Turistik mekanların, meyve bahçelerinin, hizmet noktalarının, kırsal yolların ve şehir caddelerinin yenilenmesini güçlendirecek, festival öncesi, sırasında ve sonrasında turistlere hizmet vermek için çevre temizliği, güvenlik ve düzen sağlayacak.

Chu mahallesinin yanı sıra, Luc Ngan ilçesi ve Chu kasabasının (eski) belediyeleri ve mahalleleri de bu yılki meyve festivaline katılmak üzere güzel meyve bahçeleri seçmek, fon ve insan kaynakları hazırlamak ve çekici teşhir modelleri tasarlamak için organize oluyor. Nam Duong Komünü Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Yoldaş Vu Duy Giap, bölgenin Dong Quyt, Ben Huyen ve Nam Dien köylerinde 10 güzel bahçe evi seçtiğini bildirdi; halktan ve Chu pirinç eriştesi üretiminde uzmanlaşmış Thu Duong zanaat köyü Yönetim Kurulu'ndan turistlere hizmet etmek için aktif olarak üretim yapmalarını ve çevreyi temizlemelerini talep etti. Halkın çabaları ve yerel kurum ve birimlerin tüketimi teşvik etme desteğiyle, "meyve başkenti" Bac Ninh yine bol portakal ve greyfurt hasadına kavuşacak.

Makale ve fotoğraflar: Dai

Kaynak: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-nhon-nhip-mua-cam-buoi-postid431056.bbg