
Yüksek ticari değere sahip yeni çiçek çeşitleri.
Genç çiftçiler grubunu temsil eden Tran An (1991 doğumlu), beş kişilik grubun dört yıldan uzun bir süre önce, 3,5 hektarlık düşük gelirli kısa vadeli ürünleri daha yüksek gelirli uzun vadeli ürünlere dönüştürmeye nasıl karar verdiklerini anlattı. İlk ürünlerini Lac Duong beldesindeki bir çiftlikte ektiler: Asya ve Avrupa'dan ithal edilen iki çeşit büyük boy söğüt ve ortanca çiçeği.
Bu iki uzun vadeli ürünün ekimi ve büyümesinin teknik yönleri, tohumları tedarik eden ülkenin uzmanları tarafından denetlendi. Ancak, ekimden altı ay geçmeden, gerekli büyüme oranına ulaşan fide yüzdesi sadece yaklaşık %50 oldu; geri kalan %50'si toplu halde öldü ve bu da önemli yatırım sermayesi kayıplarına yol açtı.

Yapılan analizler, ağaç ölümlerinin nedeninin, yeni gelişen plato bölgesinin arazi yapısına, hava koşullarına ve iklimine uygun olmayan dikim yataklarının hazırlanması, gübreleme ve sulama uygulamalarından kaynaklandığını ortaya koydu. Buna dayanarak, uzmanlar süreci tamamlamadan önce 18 ay boyunca bakım rejimlerini sürekli olarak ayarladılar.
Lac Duong beldesindeki diğer tipik çiçek ve yaprak çeşitlerine benzer şekilde, ticari amaçlar için istikrara kavuşmadan ve piyasada ekonomik olarak değerli ürünler oluşturmadan önce, 6-18 aylık ilk köklenme aşamasında zorluklarla karşılaşırlar. Özellikle, 3-5 yıllık bir büyüme döngüsüyle, Lac Duong beldesindeki çiftlikte 1.000 m²'lik bir alandan ortalama 3.000 demet söğüt çiçeği; 1.800 ortanca bitkisi; 25.000 amarant bitkisi; ve beyaz, pembe, kırmızı, mavi, kahverengi, sarı ve mor dahil olmak üzere çeşitli renklerde 5.000 demet kardelen çiçeği elde edilir. Kesilen dallar, yüksek rakımlı bölgelerde (1.000-1.500 m) yaklaşık 3 hafta, alçak rakımlı bölgelerde ise 10 güne kadar vazoda taze kalabilir.

Çiftçi Tran An, “Bugüne kadar çiftlik, Asya ve Avrupa kökenli başlıca çiçek ve yaprak çeşitleri için üretim ve iş alanlarını istikrara kavuşturdu. Bunlar arasında 2 hektar ortanca; 1,7 hektar söğüt; 1,5 hektar kardelen; ve 0,5 hektar amarant bulunuyor ve bu sayede 1.000 m² başına yıllık ortalama yaklaşık 200 milyon VND gelir elde ediliyor. Şu anda çiftlik, bölgedeki 5 çiftçi ailesinden tohum kaynakları ve tekniklerini devraldı ve toplamda yaklaşık 2 hektarlık alandan ürün alımını garanti altına aldı…” diye ekledi.
Da Lat'ın Langbiang mahallesinde bir üretim kooperatifine katılan beş çiftçi ailesinden biri olan çiftçi Nguyen Minh Trung (1986 doğumlu), son altı ayda 0,4 hektarlık bozulmuş krizantem fidelerini başarılı bir şekilde söğüt çiçeklerine dönüştürdü. Lac Duong beldesindeki bir çiftlikten aktarılan teknikleri izleyen çiftçi, ilk adımda 70 cm yüksekliğinde yükseltilmiş yataklar oluşturdu. Bir ay sonra toprak gevşetilmek üzere işlendi ve fideler dikildi. Daha sonra, dokuz ay sonra hasat başlayana kadar damla sulama ve gübreleme ile bakım sağlandı.

Trung şunları paylaştı: “Fidanların %95'inden fazlasının gerekli standartlara uygun şekilde gelişmesiyle, Eylül 2026'da yaklaşık 500 salkımlık ilk söğüt çiçeği hasadını yapmayı bekliyoruz. İkinci hasattan itibaren ise 1.000 salkım veya daha fazla hasat bekliyoruz. Da Lat, Langbiang bölgesindeki söğüt çiçeği üretimi ve işletme süresi, yeniden dikimden önce yaklaşık 5 yıldır. İlk yıldaki gelir, ilk yatırımı geri kazandıracaktır…”
Çiçek haritasına vurgular ekleme

Bugüne kadar, Da Lat'ın Lac Duong beldesi ve Langbiang mahallesindeki tarım alanlarında yeni ve egzotik çiçek ve yaprak çeşitlerinin üretiminde yer alan çiftliklerin ve hanelerin toplam alanı yaklaşık 25 hektardır. Çiftlikteki teknisyenler, taze çiçek satışının yanı sıra, piyasada olumlu karşılanan ve oldukça yüksek bir ilk ticari başarıya yol açan 20'den fazla kurutulmuş taze çiçek ürünü çeşidini başarıyla araştırıp işlemişlerdir.
Tarım teknisyeni Tran Trong Thai (2000 doğumlu), taze çiçekleri sonsuza dek saklamak için kullanılan kurutma tekniğinin esas olarak uygun sıcaklıkta doğal bir ortam, doğrudan güneş ışığından kaçınma ve yaprak dokusundan klorofil pigmentlerinin çıkarılması yoluyla, çiçeklerin şeklini ve rengini taze çiçeklere mümkün olduğunca yakın tutmayı içerdiğini söyledi.
Da Lat Çiçek Derneği Başkan Yardımcısı Bay Lai The Hung, derneğe üye olan Lac Duong beldesindeki çiçek çiftliğinin Lam Dong çiçek endüstrisine birçok katkı sağladığını değerlendirdi. Çiftlik, söğüt, kardelen, ortanca ve gülün yanı sıra, gerbera, ranunculus ve lale gibi yüksek ekonomik değere sahip farklı çiçek ve süs bitkisi çeşitlerini ithal edip bunlarla denemeler yaparak ülke genelindeki büyük şehirlerin pazarlarına tedarik sağlamaktadır.

Genel olarak, son iki yılda Da Lat Çiçek Birliği, gelişmiş çiçek üretim teknolojisine sahip ülkelerden ithal edilen 10'dan fazla çiçek ve yaprak çeşidini ekleyerek yeni bir çiçek haritası geliştirdi. Amaç, iç ve dış pazarları genişletmede bir atılım yaratmak, "verimli topraklardan mucizevi bir şekilde kristalleşen" Da Lat çiçeklerinin itibarını ve marka değerini artırmaktır.
Kaynak: https://baolamdong.vn/ban-do-hoa-moi-บน-xu-ngan-hoa-449780.html










