Her liçide samimiyet satılıyor, hiç kimsenin beklemediği bir ömür boyu büyüyen ağaçlar

Özel satışlar

Mayıs ve Haziran aylarında, Hai Duong, Bac Giang vb. tepelik bahçeler olgun liçilerle kaplanır. Çiftçiler hasatla meşguldür. Olgun liçiler arabalara yüklenip teker teker pazara götürülür. Ticaret faaliyetleri hareketlidir. Liçiler buradan kamyonlar ve konteynerlerle ülke genelindeki pazar sokaklarına ve süpermarket raflarına taşınır; ayrıca uçaklara ve gemilere yüklenerek dünyanın birçok ülkesine ve bölgesine gönderilir.

Nitekim son yıllarda liçi, seyahatlerde ticaret yapmaya gerek kalmadan dünya çapında ün kazandı. Bac Giang ve Hai Duong'daki liçi yetiştiricileri her yıl düzenli olarak yaklaşık on bin milyar VND kazanıyor ve aynı zamanda "iyi hasat, düşük fiyat" veya "kurtarma" nakaratından kurtuluyorlar.

Liçi başkentlerindeki çiftçiler, satmak üzere liçi yetiştirmenin yanı sıra, değerini artırmak için yeni bir "yarış" başlattı.

Dong Man eko- turizm alt bölgesi Thanh Khe komününde (Thanh Ha, Hai Duong) şiirsel bir nehirle çevrili kırmızı olgun liçi bahçesine ziyaretçileri götüren, elinde bir demet liçi tutarak ziyaretçileri davet eden Bayan Pham Thi Liem gülümsedi ve buradaki çiftçilerin samimiyetiyle dolu bu lezzetli, tatlı meyveyi yaratma hikayesini anlattı.

Bayan Liem, ailesinin liçi bahçesinde turistleri ağırlamakla meşgul (Fotoğraf: NVCC)

Bayan Liem'in turistleri ağırlamak ve bahçesinde taze liçi toplama deneyimi yaşamak için bahçesini açmasının bu yılki ikinci yılı.

Bahçeyi ziyaret edenler, kıvrımlı nehirde tekne turuna çıkıp olgun meyvelerle kıpkırmızı parlayan liçi ağaçlarını izleyebilirler. Tekne yanaştığında, serin yeşil gölgeliğin altından geçerek olgun liçi demetleri toplar ve bu özel meyvenin tatlı aromasının tadını çıkarırlar.

Fotoğraf çekmek için sadece 30.000 VND, bahçede liçi toplayıp yemek için ise 50.000 VND tutarında bir bilet. Geçen yılki liçi sezonunda 6.000-7.000 yerli ve yabancı turist ağırladı. Her ziyaretçi 5-20 kg olgun liçi satın aldığı için, eskisi gibi ürünlerini satmak için pazara götürmek zorunda kalmadı.

"Haziran ayının başından bu yana liçi bahçem her gün yüzlerce turisti ağırlıyor. Hafta sonları ise turist sayısı 400-500 kişiye kadar çıkıyor," dedi.

Liçi başkenti Bac Giang'da, Chao köyündeki yaşlı çiftçi Tran Van Hanh (Giap Son, Luc Ngan) da liçi bahçesi turizmi modelinin oluşturulmasında öncülerden biridir.

Mart ortasında, liçi çiçekleri tam açtığında, bahçe resmen ziyaretçilere açılıyor. Bay Hanh, her gün bahçeyi ziyaret etmek, fotoğraf çekmek ve kamp yapmak üzere gelen ziyaretçi gruplarını ağırlamak için bir seyahat acentesiyle iş birliği yapıyor. Kendisi veya bir tur rehberi, son 30 yıldır en kaliteli liçileri üretmek için bahçenin ekim ve bakım sürecini ayrıntılı olarak anlatıyor.

Luc Ngan litchi ve Hai Duong giderek yeni bir görünüme bürünerek hediyelik eşya sektörüne giriyor (Fotoğraf: Phuc Lam)

Bahçesine şimdiye kadar yaklaşık 4.000 ziyaretçi geldi ve giriş ücreti kişi başı 100.000 VND. Ziyaretçiler bahçede liçi yeme ve liçi satın alma deneyimi yaşayabiliyor.

Onu daha da mutlu eden şey ise bazı turistlerin ağaç başına 10-10,5 milyon VND'ye bütün liçi ağacı sipariş etmesiydi.

"Çiftçilerin liçi yetiştirme sürecine saygı duydukları ve olgun meyveleri kendileri toplayıp yemek istedikleri için satın alıyorlar," dedi. Bahçede, ağacın altında, sahibinin adının yazılı olduğu bir tabela var. Meyveler olgunlaştığında, liçileri kendileri toplamak için bahçeye gidebilirler veya sahibi onları toplayıp kutulara koyup istenen adrese gönderebilir.

Bay Hanh, "Sadece meyvesini satmak için liçi yetiştirmekle kalmayıp, aynı zamanda liçi tepesindeki hikayeyi de satarak çok değerli tarım yapmak istiyorum. Üst düzey segmenti hedefleyen, özel kalitede bir liçi çeşidi yetiştirmeyi deniyorum," diye açıkladı.

Birçok bahçıvan, kiloyla satış yapmanın yanı sıra, yüksek kaliteli liçi de üretiyor, bunları lüks markalı ambalajlarla kutulara koyuyor ve hediyelik eşya segmentine koymak için net coğrafi işaretlere sahip oluyor.

Örneğin Phu Cu liçi markası (Hung Yen) 180.000-200.000 VND/kg'a kadar satış fiyatına sahipken, 5 kg'lık bir kutu 880.000-920.000 VND'ye mal oluyor ve hala "tükenmiş" durumda.

Tüketici duygularına dokunmak

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanı Le Minh Hoan, tarımsal ürün tüketiminin öyküsünden bahsederken, tüketim eğiliminin değiştiğinden defalarca bahsetti. İnsanların artık sadece sağlıklı beslenmeye değil, aynı zamanda sağlıklı beslenmeye de ihtiyacı var. Sadece yiyecek satın almakla kalmıyor, aynı zamanda hediye olarak da alıyorlar, bu yüzden hikâyeleri, kültürel ve tarihi ögeleri olan kaliteli ürünleri tercih ediyorlar...

Dolayısıyla, Dong Thap'taki mango çiftçileri sadece mango satmayı bilirlerse zengin olamazlar. Benzer şekilde, Orta Yaylalar'daki durian yetiştiricileri de imajlarını ve itibarlarını nasıl satacaklarını bilmezlerse zengin olamazlar. Günümüzde çiftçiler sadece mango veya durian satmıyor, aynı zamanda itibarlarını ve imajlarını da satıyorlar, diye vurguladı.

Liçinin yapılış biçiminden etkilenen Bakan Le Minh Hoan ve birçok turist ağacın tamamını sipariş etti (Fotoğraf: VG)

Haziran ayının başlarında, Giap Son komünündeki (Luc Ngan) eko-turizm liçi bahçesi modelini ziyaret eden Bakan Le Minh Hoan, duygularını şöyle dile getirdi: "Çok harika!". "Ev bahçesinde liçi ağacı" modelinden çok etkilendiği için, Quy Son komünündeki (Luc Ngan) Bay Nguyen Van Son'un aile bahçesinden bir liçi ağacı sipariş etti.

Bakan Hoan'a göre, eko-turizm liçi bahçesi modeli, tarım ürünlerini yerinde tüketmek için çok etkili bir kanal. Ziyaretçilerin her liçinin kalitesini doğrudan deneyimleyip hissedebilecekleri ve çiftçilerin yüksek sorumluluğunu hissedebilecekleri bu model, aynı zamanda çok özel bir tüketim kanalı.

Bunun, tarımsal üretim düşüncesinden, çok amaçlı bir yaklaşımla çok değer elde ederek daha fazla ve daha yüksek değer yaratan tarımsal ekonomik düşünceye geçiş yolu olduğunu vurguladı. Tarım turizmi ilginç bir öneri.

Bakan'a göre, ilk seviye emtia ekonomisi, yani üretim ve basit ticaret. Bir sonraki seviye ise katma değer yaratmak için ticarileştirme, hizmetlerle ilgili. Değer basamağının en üst seviyesi ise, müşteri ve tüketicilerin duygularına doğal ve yakın bir şekilde "dokunarak" özgünlük ve farklılık getiren deneyim ekonomisi.

Liçi bahçeleri turları, ekoloji ve doğa değerlerinin yeni değerlere dönüşmesini sağlayacaktır. Giap Son'dan başlayarak tüm Luc Ngan bölgesine ve Bac Giang, Hai Duong'un tamamına yayılacaktır. Liçi bahçeleri, meyve bahçelerine ve diğer tarım ürünlerine olumlu bir etki yaratacaktır. Liçi yetiştiricileri gibi, birçok bölgedeki çiftçiler de en yüksek tarım ürünleri değerine ulaşabilir.

[reklam_2]
Kaynak