Şaşırtıcı bir şekilde: Egzersiz eksikliği obezitenin ana nedeni değil.

Son araştırmalara göre, ABD ve diğer gelişmiş ülkelerde obezitenin başlıca nedeni tembellik değil, aşırı yemek yemektir.

Diyet kontrolü ve fiziksel aktivite, obeziteyi kontrol etmede iki önemli faktördür - Fotoğraf: AFP

ABD'deki Duke Üniversitesi'nden yapılan yeni bir çalışma, gelişmiş ülkelerde obezite oranlarındaki artışın temel nedeninin, birçok insanın inandığı gibi fiziksel aktivite eksikliği değil, artan kalori tüketimi olduğunu doğruluyor.

PNAS dergisinde yakın zamanda yayınlanan sonuçlar, zengin ülkelerdeki insanların günlük enerji tüketimlerinin, geleneksel olarak avcılık, hayvancılık veya tarıma dayanan topluluklardakilerle karşılaştırılabilir veya hatta daha yüksek seviyelerde olduğunu göstermektedir.

Duke Üniversitesi'ndeki Pontzer Laboratuvarı'ndan bir araştırma ekibi, avcı-toplayıcılardan modern sanayi kent sakinlerine kadar altı kıtadaki 34 topluluktan 18-60 yaş arası 4.200'den fazla yetişkinin verilerini analiz etti.

Her bir kişinin enerji harcamasını, vücut yağ oranını ve BMI'sını ölçtüler ve sanayileşme düzeyini değerlendirmek için bunları Birleşmiş Milletler İnsani Gelişme Endeksi (İGE) ile karşılaştırdılar.

Sonuçlar, günlük enerji harcamasının ekonomik kalkınmayla önemli ölçüde azalmadığını göstermektedir. Bunun yerine, vücut yağ yüzdesinde ve obezitede artışa, özellikle kalori alımında olmak üzere, beslenmede belirgin değişiklikler eşlik etmektedir.

Çalışmanın baş yazarı Dr. Amanda McGrosky şunları söyledi: "Vücut büyüklüğüne göre ayarlama yapıldıktan sonra toplam enerji harcamasında hafif bir azalma olsa da, bu durum vücut yağındaki artışın çok küçük bir bölümünü açıklıyor. Bu da asıl nedenin beslenme alışkanlıklarındaki değişikliklerde yattığını gösteriyor."

Baş araştırmacı Profesör Herman Pontzer şunları vurguladı: "On yıllardır hareketsiz yaşam tarzını mı yoksa beslenmeyi mi suçlayacağımız konusunda tartışıyoruz. Bu çalışma açıkça gösteriyor ki, ABD ve diğer gelişmiş ülkelerde obezitenin ana nedeni tembellik değil, daha fazla yemek yemektir."

Ancak araştırma ekibi, fiziksel aktivitenin rolünün de hafife alınmaması gerektiğini vurguladı. Bunun yerine, beslenme ve fiziksel aktivitenin birbirinin yerine geçebilecek iki tamamlayıcı faktör olarak görülmesi gerektiğini belirttiler.

Bir sonraki aşamada, ekip endüstriyel beslenmenin hangi unsurlarının -örneğin aşırı işlenmiş gıdalar, şekerli içecekler veya aşırı büyük porsiyonlar- mevcut obezite krizinde önemli bir rol oynadığını belirlemeye devam edecek.

Konuya geri dön

VNA

Kaynak: https://tuoitre.vn/bat-ngo-luoi-van-dong-khong-phai-thu-pham-chinh-gay-beo-phi-20250722101957998.htm