"Sıfır-dong mutfağı" - selden etkilenen bölgelerdeki insanların yüreğini ısıtıyor

"Ho Amca'nın askerleri" duygusuyla, Xuan Dai Sınır Muhafız Karakolu ( Dak Lak İl Sınır Muhafızı) subayları ve askerleri hızla güçlerini konuşlandırdı, hükümet ve gönüllü kuruluşlarla koordineli bir şekilde "Sıfır-dong Mutfağı"nı organize ederek insanların zorlukları aşmalarına, doğal afetlerin sonuçlarını atlatmalarına ve kısa sürede hayatlarını istikrara kavuşturmalarına destek oldu.

8 Kasım'da, 13 numaralı fırtına henüz geçerken, Dak Lak eyaletinin Xuan Dai ve Song Cau bölgelerinde hâlâ dağınık çatılar uçmuş, ağaçlar kırılmış ve birçok hane henüz hayatlarını düzene koyamamışken, insanların hayatları ileride birçok zorlukla karşı karşıyaydı. "Ho Amca'nın askerleri" duygusuyla, Xuan Dai Sınır Muhafız Karakolu subayları ve askerleri hızla güçlerini konuşlandırdı, hükümet ve gönüllü kuruluşlarla koordineli bir şekilde "Zero-dong mutfağı"nı organize ederek insanların zorlukların üstesinden gelmelerine, doğal afetlerin sonuçlarının üstesinden gelmelerine ve kısa sürede hayatlarını düzene koymalarına yardımcı oldu.

Aynı gün, birlik, ağır hasar gören yerleşim bölgelerine 68 subay ve asker sevk ederek, evlerin onarılması, devrilen ağaçların temizlenmesi, kullanılabilir malzemelerin toplanması ve yolların temizlenmesi gibi konularda vatandaşlara destek sağladı ve halkın kısa sürede normal hayata dönmesine yardımcı oldu.

Xuan Dai Sınır Muhafız Karakolu'ndaki subaylar ve askerler, 13 numaralı fırtınadan etkilenen insanlara pirinç getiriyor.

Xuan Dai Sınır Muhafız Karakolu, Phu Yen Ateşböceği Yardım Derneği ile iş birliği yaparak, fırtına nedeniyle evleri tamamen yıkılan 7 haneyi ziyaret edip destek sağladı. Her haneye 11 milyon VND; denizde çalışırken hayatını kaybeden bir kişi için 11 milyon VND destek; ayrıca iki batık balıkçı teknesi sahibine 6 milyon VND verildi. Toplam destek tutarı 100 milyon VND oldu ve bu da paylaşım ruhunu ve insanların içinde bulunduğu zor dönemi hızla atlatmalarına yardımcı olma çabalarını gösterdi.

Mutfakta her gün, sıcak pilav, ana yemek ve çorbadan oluşan 1.000 ücretsiz öğün, özenle paketlenerek vatandaşlara dağıtılıyor.

Xuan Dai Sınır Muhafız Karakolu ve Phu Yen Ateşböceği Gönüllü Derneği'nden destek gören insanlar duygulandı.

En etkileyici etkinlik, Xuan Dai Sınır Muhafız Karakolu'nun Hanh Nguyen Kulübü ile koordinasyon halinde uyguladığı "Sıfır-dong Mutfağı" modeliydi. Birçok hanenin mutfakları hasar gördüğü, yiyecek kıtlığı yaşandığı ve yollar sular altında kalıp harap olduğu için yemek pişiremediğini fark eden ekip, 8 Kasım sabahının erken saatlerinde, yerleşim bölgesinde bir sahra mutfağı kurdu. Basit bir branda çatı altında, tencere ve tavalar kızgın odun sobasının üzerine yerleştirildi; subaylar, askerler ve gönüllüler sırayla sebze topladı, pirinç yıkadı, pirinç pişirdi ve yemek hazırladı.

Xuan Dai Sınır Muhafız Karakolu, Phu Yen Ateşböceği Gönüllü Derneği ile işbirliği yaparak 13 numaralı fırtınadan etkilenenleri ziyaret edip onlara destek sağladı.

Mutfak, her gün özenle paketlenmiş sıcak pilav, ana yemekler ve çorbadan oluşan 1.000 ücretsiz öğün hazırlayıp dağıtıyor. Çalışma grupları, yemeklerini yerleşim alanlarına, okullara, fırtınalardan korunmak için geçici barınaklara ve hatta müstakil evlere ve yaşlılara ulaştırıyor. Balıkçılık malzemeleri toplamakla ve yakında denize açılacak tekneleri onarmakla meşgul olanlar için, yorgunluğun ortasında sıcak bir öğün, pratik ve zamanında bir motivasyon kaynağı.

Sınır Muhafızları ve hayırseverlerin ortak çabalarıyla, 13 numaralı fırtınadan etkilenen insanların zorlukları kısa sürede aşmalarına ve hayatlarını istikrara kavuşturmalarına yardımcı olduk.

"Sıfır-dong mutfağı" sadece acil gıda ihtiyaçlarını karşılamakla kalmıyor, insanları en çok etkileyen şey, sınır muhafızlarının kollarını sıvayıp çorba servisi yapması, pirinç dağıtması, doğal afetler ve sel gibi zor koşullarda insanlara soru sorup onları cesaretlendirmesi. Zor koşullarda, bu basit yemek ordu ve halk arasındaki yakın ilişkinin, "kimsenin geride kalmaması için" karşılıklı sevgi ruhunun bir sembolü haline geliyor.

NGUYEN CONG LY-NGUYEN LAN

Kaynak: https://baolamdong.vn/bep-an-0-dong-am-long-nguoi-dan-vung-bao-lu-401453.html