Oishi atıştırmalık markasının ardındaki gizemli imparatorluğun sırrı

(Dan Tri) - Oishi patates cipsi 10'dan fazla ülkede satılıyor ve yıllık geliri milyarlarca dolar, ancak arkasındaki Liwayway Group'u çok az kişi biliyor.

Filipinler'den atıştırmalık imparatorluğu

Oishi cipsleri çocuklukla özdeşleşen bir atıştırmalıktır, ancak çok az kişi bu cips paketlerinin arkasında Asyalı bir şirketin metodik ve akıllıca bir iş stratejisinin yattığını bilir.

Oishi, Japoncada "lezzetli" anlamına gelir. Ancak ilginç olan şu ki, bu marka Japonya'dan değil, Filipinli bir şirket olan Liwayway Holdings Company Limited'in bir ürünüdür.

Liwayway, Carlos Chan'a aittir. 7 Ağustos 2024 itibarıyla yaklaşık 375 milyon dolarlık net servete sahip olan Chan, Forbes'un 2024 Filipinler'in En Zengin 50 Kişisi listesinde 35. sırada yer almaktadır.

Carlos Chan'ın hikayesi bir yönetim kurulu odasında veya büyük bir fabrikada değil, Manila'daki küçük bir sokakta başladı.

1914 yılında, Carlos Chan'ın babası Chan Lib, Çin'in Fujian Eyaleti'nden Filipinler'e göç etti. Manila'ya yerleştikten sonra Chan Lib, Tagalogca'da (Filipince) "şafak" anlamına gelen ve umudu ve yeni başlangıçları simgeleyen Liwayway adında mısır unu ve kahve ürünleri satan bir dükkan açtı. Carlos Chan'ın annesi ise karides kızartması satıyordu.

Bir aile şirketi ortamında büyüyen Carlos Chan, küçük yaşlardan itibaren girişimci bir ruha sahipti ve ailesine yardım ediyordu. Filipinler II. Dünya Savaşı'nın yaralarını sararken, Carlos Chan hazır, kullanışlı ve seri üretim ürünler üreterek aile şirketini büyütmeye başladı.

1974 yılında, Japon teknolojisini kullanan ilk atıştırmalık ürün olan Oishi markasını piyasaya sürdü. Carlos Chan, bu ismi akılda kalıcı olması ve yabancı bir nüansa sahip olması nedeniyle seçti; bu da Asyalı tüketicilerin gözünde bir lüks duygusu yarattı.

Carlos Chan'ın portresi (Fotoğraf: Esquiremag)

Bu cesur hamle, markayı daha sonra Güneydoğu Asya'da bir atıştırmalık imparatorluğuna dönüştürdü. Filipinli şirket, 1980'lerde devasa ama henüz yeni gelişmekte olan Çin pazarını bile başarıyla fethetti.

Çin ve Güneydoğu Asya'yı fethedin

Çin'deki kültürel ve yasal engeller nedeniyle birçok yabancı şirket çekimser davranırken, Carlos Chan 1993 yılında Şanghay'da ilk Oishi fabrikasını kurdu. Bu dönemde Coca-Cola ve McDonald's bile milyarlık pazara yaklaşmaya yeni başlıyordu.

Uyum sağlamak için sadece teknolojiyi tanıtmakla kalmadı, aynı zamanda lezzeti yerel zevklere göre geliştirdi, Çinli personel kullandı, Çin malı ambalajlar bastırdı ve ürünlere "Şanghay" gibi oldukça yerel isimler verdi. Oishi, kısa sürede Çinli çocuklar için tanıdık bir isim haline geldi ve birçok uluslararası markanın hayalini kurduğu bir fenomen haline geldi.

1990'ların sonlarına gelindiğinde, Oishi'nin Çin'de 10'dan fazla fabrikası vardı ve patates cipsinden deniz mahsullü atıştırmalıklara ve şişelenmiş çaya kadar onlarca ürün yelpazesi sunuyordu. Marka, Myanmar, Tayland, Kamboçya, Endonezya ve özellikle Vietnam gibi Asya'ya da yayıldı.

İlginç bir nokta da Carlos Chan'ın, ana üretim malzemesinin mısır unu olduğu, aile geleneği olan işletmeyi hâlâ sürdürmesidir.

Oishi, 1997 yılında Binh Duong eyaletindeki Vietnam-Singapur Endüstri Parkı'nda (VSIP) bir fabrika kurarak Vietnam'a resmen adım attı. O dönemde patates cipsi hâlâ çocuklar için lüks bir atıştırmalıktı ve yerli pazarda çok fazla güçlü rakip yoktu.

Ancak bu marka yine de göz alıcı bir pazarlama stratejisi izlemiyor. Bunun yerine, marketlere ve okul kantinlerine sessizce sızma stratejisi uyguluyor. Markanın ürünleri, nesiller boyu öğrencilerin dikkatini hızla çekti.

Vietnam'da Oishi, özellikle kırsal ve 2. kademe kentsel alanlarda hala en popüler atıştırmalık markalarından biri.

Bu marka, Liwayway Vietnam Anonim Şirketi tarafından yönetilmektedir. Şirket, Ekim 2019'da kuruluş sermayesini 498,3 milyar VND'den 1.085,1 milyar VND'ye (53,5 milyon ABD doları eşdeğeri) çıkarmıştır.

Hissedarlar arasında 4 tüzel kişi bulunmaktadır. Bunlardan Liwayway Marketing Corporation 5 milyar VND'den fazla katkıda bulunmuştur. Sunarin Laroshe (Uluslararası) yaklaşık 319,3 milyar VND (kuruluş sermayesinin %29,43'ü) katkıda bulunmuştur. Shanghaojia International yaklaşık 174 milyar VND katkıda bulunmuştur. Lotus Bay (HK) yaklaşık 587 milyar VND katkıda bulunmuştur.

Şu anda şirketin Genel Müdürü ve yasal temsilcisi Sayın Oszen Angsanto Chan (d. 1974)'dir.

Ekim 2019'da Sayın Oszen Angsanto Chan Yönetim Kurulu Başkanı, Sayın Michael Chua Hui (1983 doğumlu) ise Genel Müdür oldu. Şirket ayrıca, Yönetim Kurulu'nun diğer üyelerini de yasal temsilci olarak bünyesine kattı.

Mayıs 2020 itibarıyla işletmenin yasal temsilcisi Sayın Osen Angsanto Chan'dır.

Liwayway Vietnam Anonim Şirketi hakkında bilgi (Fotoğraf: DKKD).

Oishi markası şu anda 10'dan fazla ülkede faaliyet gösteriyor ve yüzlerce ürün yelpazesiyle her yıl milyarlarca dolar gelir elde ediyor. Ancak Chan ailesi hâlâ düşük profilli bir aile. Bay Carlos Chan bir keresinde medyaya "Çok fazla dikkat çekmek istemiyoruz. Bırakın ürün kendini konuşsun," demişti.

Kaynak: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/bi-mat-ve-de-che-bi-an-dung-sau-thuong-hieu-bim-bim-oishi-20250524224350198.htm