
Şehri terk edip ormana gidiyoruz.
Bao Lam köyü, Binh Son beldesi, Thanh Hoa eyaleti, Trieu Son ilçesi, esmer tenli ve becerikli ellere sahip Bay Le Dinh Tu, fabrikanın arkasındaki yamaçta özenle çay yaprakları topluyor.
Sıradan görünümüyle, tanıtılmaya gerek kalmadan, kimse onun bu yarı dağlık bölgenin ünlü yönetmeni olduğunu tahmin edemezdi.

Görünüşüne bakılırsa, Bay Le Dinh Tu'nun Yönetmen olduğunu çok az kişi tahmin edebilir (Fotoğraf: Thanh Tung).
Anlattığına göre, aslen Thanh Hoa şehrinin Dong Cuong mahallesinde doğmuş, eskiden istikrarlı bir gelire sahip bir elektrikçiymiş. 1996 yılında bir arkadaşının tavsiyesiyle şehri terk edip ormana gitmiş, Binh Son beldesine yerleşerek araziyi temizlemiş ve yeni bir hayata başlamış.
"Hayatımı yeni bir yöne çeviren cesur bir karardı. Başlangıçta sadece ağaç dikmek için biraz orman arazisi satın alıp, elektrikçi olarak işime devam etmek için ovalara geri dönmeyi planlıyordum. Ama buraya gelip verimli tepeleri görünce ve tarımı seven biri olarak, yönümü değiştirmeye ve araziyi temizlemeye karar verdim," diye hatırlıyor Bay Tu ilk günleri.

Daha önce istikrarlı bir maaşla elektrikçi olarak çalışan Bay Tú, 32 yaşında şehri terk edip ormana dönmeye karar verdi (Fotoğraf: Thanh Tùng).
Bay Tu, 20 milyon VND'lik sermayesinin tamamıyla yerel halktan 3 hektarlık üretim orman arazisi satın alarak tarıma başladı. İşini kurmanın ilk günleri zordu; ayak bastığı tepeler, "üç hayır"ın karakteristik özelliklerini taşıyan ıssız bir bölgeydi: yol yok, elektrik yok ve telefon sinyali yok.
İşe başlamak için sürekli olarak yolları temizledi, su toplamak için barajlar inşa etti, kendi parasını harcadı, tepeye elektrik getirmek için yerel halkla koordinasyon sağladı ve ardından dikmek üzere fidanlar getirdi.
"O zamanlar Binh Son beldesi, tepeleri ve dağları çoğunlukla yabani otlar ve çay bitkileriyle kaplı olduğu için son derece dezavantajlı bir yer olarak kabul ediliyordu. Yaptığım ilk şey yollar inşa etmek ve dağa elektrik getirmek oldu. Elektrik hatları 1998'de tamamlandı. Ondan sonra, yamaçtaki araziyi ıslah ettim ve çiftliğe giden yollar inşa ettim," diye anlattı Bay Tu.

Daha önce Binh Son beldesi halkı yıl boyunca çay yetiştiriciliğine bağımlıydı, ancak yaşamları zorlu olmaya devam ediyordu (Fotoğraf: Thanh Tung).
Issız ormanın derinliklerinde, zorluklara aldırmadan, Bay Tu ve eşi her gün yorulmadan yol kazıp inşa ettiler ve sulama için bir gölet sistemi kurdular. Yoğun bir çalışmanın ardından, daha önce çorak olan yamaçlar yavaş yavaş yaklaşık 3 hektarlık şeker kamışı tarlalarıyla yeşile büründü.
"Eşimle birlikte gece geç saatlere kadar baraj ve set inşaatında çalıştığımız günler oldu. Bütün yamaç uçsuz bucaksızdı, nereye baksak ağaçlar ve otlar vardı. İlk geldiğimizde eşim o kadar korkmuştu ki ağlamıştı. Ama bir süre sonra alıştık. Eşimle birbirimizi denemeye devam etmeye teşvik ettik," diye hatırlıyor Bay Tu, işlerini kurmanın zorlu ilk günlerini.
Çay yetiştirme bölgesini canlandırarak, en zorlu arazilerin bile altın verimi vermesini sağlamak.
Bay Tu, geçmişte Binh Son beldesi halkının şeker kamışı ve akasya ağaçlarının yanı sıra çay yetiştiriciliğiyle de ünlü olduğunu söyledi. Ancak, küçük ölçekli üretim ve ticaret nedeniyle, potansiyellerini tam olarak kullanamadıklarını ve yıl boyunca çok çalışsalar bile yoksulluktan kurtulamadıklarını belirtti.

Bir zamanlar çorak olan tepeler şimdi yeşil çay bitkileriyle kaplı (Fotoğraf: Thanh Tung)
Aslında bir zamanlar burada bir çay üretim kooperatifi kurulmuştu, ancak birkaç yıl sonra ağır kayıplar yaşayarak iflas etti.
Bay Tú, yemyeşil çay tarlalarının ürünlerine pazar olmadığını görünce çok üzüldü ve endişelendi. İşte bu sırada, bir zamanlar ünlü bir çay yetiştirme bölgesi olan bu yeri "canlandırmak" umuduyla, kooperatifi yeniden kurmak için arkadaşlarını ve köylülerini çağırmaya karar verdi.
2016 yılında Binh Son Tarım ve Ormancılık Hizmetleri Kooperatifi kuruldu ve Bay Tu yönetici oldu. Pazarı geliştirmek için Bay Tu ve bazı üyeler ticaret fuarlarına katıldılar ve hatta markayı tanıtmak için pazara çay bile götürdüler.

Yerel halk tarafından toplanan yeşil çay tomurcukları, pazara sunulmak üzere kurutulmuş çay haline getirilmeye hazır (Fotoğraf: Thanh Tung).
Aynı zamanda, ürünün tasarımını, ambalajını ve marka kimliğini değiştirmeye çalışırken, büyük ölçekli üretim için makine ve teknolojiye de yatırım yaptı.
"Eğer gelişmek istiyorsak, küçük ve parçalı bir ölçekte çalışamayız. Bu nedenle, Binh Son çayını piyasaya sürdükten sonra, tipik ve karakteristik çay yetiştirme alanları oluşturduk ve piyasaya arzı sağlamak için makinelere yatırım yaptık," diye belirtti Bay Tu.
2019 yılında Binh Son temiz çayı, il düzeyinde 3 yıldızlı OCOP ürünü olarak tanındı. Bugüne kadar Binh Son Tarım ve Ormancılık Hizmetleri Kooperatifi, yaklaşık 80 hektarlık çay tarlasına (VIETGAP standartlarına göre yetiştirilen 12 hektar dahil) sahip. Kooperatifin faaliyet alanı da 20 resmi üye ve 100 ortak üye ile genişledi.

2023 yılında Bay Le Dinh Tu, Vietnam Çiftçiler Birliği Merkez Komitesi tarafından ülkenin en başarılı 100 çiftçisinden biri olarak seçildi (Fotoğraf: Thanh Tung).
"Binh Son çay ürünleri ülke genelinde yaklaşık 30 il ve şehirde mevcuttur. Kooperatifin yıllık ortalama geliri yaklaşık 3 milyar VND'ye ulaşmaktadır. Ayrıca, çay yetiştiriciliği giderek gelişmekte, iş imkanları yaratmakta, üye hanelerin gelirini artırmakta ve yoksulluk oranının düşürülmesine katkıda bulunmaktadır. İyi bir şekilde gelişen bazı haneler, çay yetiştiriciliği sayesinde yılda 100 ila 150 milyon VND gelir elde etmektedir," dedi Müdür.
Son zamanlarda, Sayın Le Dinh Tu, Vietnam Çiftçiler Birliği Merkez Komitesi tarafından 2023 yılının en başarılı 100 Vietnamlı çiftçisinden biri olarak seçildi.
Şehirden ayrılıp ormana yerleştiği günden bu yana geçen yaklaşık 30 yıla baktığında, kooperatif müdürü duygulandı ve gurur duydu; çünkü bu, hem kendisi hem de kooperatif üyeleri için muazzam bir başarıydı.

Çay yetiştiriciliği sayesinde, Binh Son beldesindeki birçok hane son yıllarda yoksulluktan kurtularak başarılı girişimciler haline geldi (Fotoğraf: Thanh Tung).
"Buraya iş kurmak için şehri terk ettiğimde saçlarım hâlâ siyahtı, ama şimdi tamamen beyaz. Hayatımın neredeyse yarısını bu topraklarda geçirdim ve elde ettiğim sonuçları görmek beni çok gururlandırıyor. Umarım, yakın bir gün Binh Son çayı Vietnam'ın en kaliteli çay ürünlerinden biri olur."
"Tarım konusunda büyük bir tutkum var ve hayatı tutkuyla yaşamak benim yaşam felsefem. Hedeflerinize ulaşmak için çabalamanızı sağlayan şey tutkudur. Çay yetiştiriciliğinde de durum aynı; çiftçiler zanaatkâr gibi olmalı, tatmin edici çay ürünleri üretmeye kendilerini adamalıdırlar," diye belirtti Bay Tú.
Geleceğe yönelik planlara ilişkin olarak Bay Tu, bu fikri geliştirdiğini ve ilgili makamların yerel çay yetiştirme bölgesinde topluluk temelli bir ekoturizm model projesi geliştirmek için işbirliği yapmasını umduğunu söyledi.

Şu anda Binh Son beldesinde 300 hektardan fazla çay plantasyonu bulunuyor (Fotoğraf: Thanh Tung).
Trieu Son ilçesi Binh Son beldesi Halk Komitesi'nin tarım yetkilisi Bay Le Cong Son'a göre, beldenin tamamında 300 hektarlık çay tarlası bulunuyor. Bay Le Dinh Tu, çay endüstrisinin yeniden canlanmasına önemli katkılar sağlamış, bölgenin en önde gelen çiftçisidir.
"Çay yetiştiriciliğindeki mevcut gelişmelerle birlikte, önümüzdeki dönemde, ekoturizm ve çay yetiştirme deneyimlerini birleştirerek insanların gelirlerini artırmak amacıyla, çay ekim alanını 300 hektardan 400 hektara genişletmek için insanları koordine edip teşvik edeceğiz," dedi Bay Son.
Kendi kendini yetiştirmiş yönetmen, zorlu bir bölgeyi altın madenine dönüştürmek için neredeyse 30 yıl harcadı (Video: Thanh Tung).
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı








Yorum (0)