Dak Lak Çiğ yiyerek, yavaş yiyerek, iyice çiğneyerek ve besin gruplarını ayırarak beslenebilen 34 yaşındaki Hoai An, iki kez doğum yapmasına rağmen 59 cm bel ölçüsünü ve sağlığını koruyor.
Giap Hoai An (An Hannah) şu sıralar sosyal medyada dikkat çekiyor; Facebook ve Youtube sayfalarında sık sık "doğal" yaşamını paylaşıyor ve çok sayıda olumlu etkileşim alıyor.
2022'de Ho Chi Minh City'den ayrılıp Dak Lak'a yerleşerek "şehirden ormana göç etme" kararı alan kadın, ormanda bahçecilik yaparak ve beslenme alışkanlıklarını değiştirerek kendi kendine yetiyor. İki çocuk annesi kadın, bu sayede bronz tenli sağlıklı bir vücuda ve ince ama son derece fit ve esnek bir vücuda sahip.
"Şehri terk edip ormana gitmeye" ve doğal bir yaşam tarzını benimsemeye karar verdi. Fotoğraf: Karakter sağlandı
Aşağıda Hoai An'ın daha sağlıklı ve güzel olmak için başarıyla uyguladığı 3 beslenme prensibi yer almaktadır.
Çiğ yiyin
Hoai An, çiğ beslenmenin, ormanda bahçecilik yaparak geçen şu anki kendi kendine yeten aile yaşamı için uygun olduğunu söyledi.
Bu diyette meyvelere, yeşil sebzelere, sindirime ve bağırsaklara iyi gelen enzimler - probiyotikler açısından zengin besinlere (%80) öncelik veriliyor. Diyetin kalan %20'si ise filizlenmiş tohumlar veya kavrulmuş kuruyemişlerden oluşacak.
Healthline'a göre, kilo verme, kardiyovasküler sağlığı iyileştirme ve diyabet riskini azaltma gibi bazı faydalar sağlasa da, yanlış yapıldığında çiğ beslenmenin birçok dezavantajı vardır. Çiğ beslenen kişilerde genellikle güçlü kemikler için gerekli olan kalsiyum ve D vitamini eksikliği görülür. Bu diyet ayrıca B12 seviyelerinin maksimuma düşmesine, kansızlığa, sinir sistemi hasarına, kısırlığa ve hatta kalp hastalıklarına neden olur.
Ho Chi Minh Şehri Tıp ve Eczacılık Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Doçent Dr. Lam Vinh Nien, çiğ gıda tüketen kişilerin bağırsaklarının büyük kısmının lifle kaplı olması nedeniyle daha az emilim gerçekleştireceğini söyledi.
Doçent Dr. Nien, bir kişinin günlük toplam enerjisinin %45-65'ini karbonhidrat, %20-35'ini lipit, %10-15'ini protein ve diğer vitamin ve minerallerden oluşan eksiksiz bir beslenme rejimi öneriyor. Sağlıklı bir beslenme düzeni benimsemek istiyorsanız, yetersiz beslenmeyi önlemek için uygun yiyecekleri seçmeyi ve uygun bir menüyü takip etmeyi düşünmelisiniz.
Ancak Doçent Dr. Nien, uzman rehberliğinde ve menü ile uygulama zamanının uygun şekilde tasarlanması halinde çiğ gıda uygulamasının da mümkün olduğunu söyledi.
Gıda gruplaması
Hoai An, zihnini ve bedenini uyum, birlik ve disiplin içinde tutmak ve kendisine ve vücuduna rahatsızlık vermeden en iyi durumda tutmak için, en küçük yaştan itibaren alışkanlıklarını her zaman net bir şekilde tanımlıyor. Bu, günlük beslenme alışkanlıklarını da kapsıyor; özellikle de yiyecekleri yeme ihtiyacı, az yeme, ara sıra yeme ve asla yememe olmak üzere dört gruba ayırıyor.
Hoai An'ın tüketilmesi gerektiğine inandığı besin grubu arasında yeşil sebzeler, meyveler ve bağırsak probiyotikleri ve enzimleri açısından zengin içecekler yer alıyor. Orta düzeyde beslenen grupta ise günlük beslenmenin yaklaşık %20'sini oluşturan filizlenmiş ve kurutulmuş tohumlara öncelik veriyor. Pişmiş gıdalar An tarafından düşük tüketimli grup olarak sınıflandırılıyor. Şişelenmiş meşrubatlar, fast food ve yüksek oranda koruyucu içeren konserve yiyecekler, kendisinin ve ailesinin "asla yemeyeceği" besinler.
An, tüm ailesi için kendi bahçesinden yiyecek seçiyor. Fotoğraf: Karakter tarafından sağlanmıştır.
Yeme alışkanlıklarınızı takip edin
Hoai An, her öğünde yavaş ve iyice çiğneyerek yeme alışkanlığını sürdürüyor. Aynı zamanda, ne çok fazla ne de çok fazla yiyor. Ayrıca, sindirimi kolay yiyecekler, çiğ yiyecekler, ekşi, acı, buruk yiyecekleri önce, ardından yağ ve protein açısından zengin yiyecekleri ve pişmiş yiyecekleri sırasıyla yiyor.
Uzmanlara göre, yiyecekleri yavaşça çiğnemek mideye beyne tokluk sinyali vermesi için yeterli zamanı verir. Yiyecekleri iyice çiğnemek için konsantre olmanız, gazete okumamanız, telefonunuza bakmamanız veya iş konuşmamanız gerekir... Bu aynı zamanda aşırı yemeyi azaltmanın ve öğünler sırasındaki tokluk hissini artırmanın bir yoludur.
Birçok araştırmaya göre, yiyecekler yaklaşık 32 kez çiğnenmelidir. Biftek ve kuruyemiş gibi daha sert yiyecekler 40 kez çiğnenebilir. Patates ve karpuz gibi daha yumuşak yiyecekler ise sadece 5-10 kez çiğnenmelidir. Daha fazla çiğneyerek daha yavaş yersiniz.
Yiyecekleri daha düzgün çiğnemek, vücudun yiyeceklerden vitamin ve mineral gibi besinleri daha kolay emmesine, daha iyi sindirmesine, porsiyon boyutunu ve ağırlığını kontrol etmesine ve kalın bağırsakta bakteri oluşumunu sınırlamasına da yardımcı olur.
Egzersiz alışkanlıkları
Rahatlamayı, nazik olmayı ama aynı zamanda esnek ve formda olmayı sevdiği için, beslenme disiplininin yanı sıra, günde en az iki kez, sabah ve akşam, her seferinde 10-40 dakika yoga yapmayı tercih ediyor. Ayrıca, mümkün olduğunca yerinde egzersiz yapmayı da ihmal etmiyor. İki çocuk annesi olan Hoai An, çocuklarıyla düzenli olarak yürüyüş, koşu ve eğlenceli aktivitelere katılıyor.
Hoai An, sağlığını ve fiziğini korumak için her gün yoga yapmayı tercih ediyor. Fotoğraf: Karakter sağlanmıştır
Hoai An, "Yaşam tarzımı değiştirmek daha sağlıklı bir vücuda sahip olmamı sağladı, artık sık sık ağrı ve sızı çekmiyorum ve zihnim de daha berrak, daha çevik ve daha rafine," diye paylaştı.
Amerika ve İtalya
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı

![[Fotoğraf] Binlerce kişinin coşkun sudan setleri kurtarması dokunaklı bir görüntü](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/30/1761825173837_ndo_br_ho-de-3-jpg.webp)
![[Fotoğraf] Merkezi İçişleri Komisyonu Üçüncü Vatanseverlik Taklit Kongresi](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/30/1761831176178_dh-thi-dua-yeu-nuoc-5076-2710-jpg.webp)
![[Fotoğraf] Genel Sekreter To Lam, Vietnam-İngiltere Yüksek Düzeyli Ekonomi Konferansına katılıyor](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/30/1761825773922_anh-1-3371-jpg.webp)


![[Fotoğraf] Genel Sekreter To Lam, eski İngiliz Başbakanı Tony Blair ile görüştü](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/30/1761821573624_tbt-tl1-jpg.webp)



































































Yorum (0)