İyi maaşlı bir işi bırakan genç bir adam, onlarca çiftçi ailesinin ekonomisini geliştirmesine yardımcı olmak için memleketine döndü.

TPO - Kalitesizliği nedeniyle tonlarca Solanum procumbens bitkisini çöpe atmak zorunda kalan Bay Bui Van Hoang (1989 doğumlu, Hop Hoa komünü, Yen Son bölgesi, Tuyen Quang ili) bir zamanlar umut vadeden bu ürünü kurtarmak için insanların ekimden satın almaya kadar yaptıkları işleri yeniden düzenlemeye karar verdi.

Tonlarca hammadde, ihtiyaçları karşılamadığı için çöpe atıldı.

Bilişim Teknolojileri Üniversitesi mezunu olan Bay Hoang, Thai Nguyen'de ayda 10 milyon VND'nin üzerinde bir maaşla çalışıyor ve memleketindeki birçok gencin iş kurarken tercih ettiği bir meslek. İşi istikrarlı olsa da, her zaman geri dönüp kendi yolunu bulma ve yerel halk için sürdürülebilir bir geçim kaynağı yaratmaya katkıda bulunma niyetinde.

O dönemde, Son Duong bölgesinin destek programı kapsamında yerel halk, pirinç ve sebze yetiştirmekten Solanum procumbens'e geçiş modeliyle mücadele ediyordu. Ancak yöntem parçalıydı, bağlantı eksikliği vardı, hasat kalitesi dengesizdi ve ürün belirsizdi.

Bu eksikliklerin farkına varınca, üretim verimliliğini artırmak ve memleketi için mahsulün değerini artırmak amacıyla bu bitki hakkında daha fazla bilgi edinmeye başladı. 2020 yılında, 100 milyon VND tasarruf edip Gençlik Birliği'nin destek kanalıyla Politika Bankası'ndan 100 milyon VND daha borç aldıktan sonra memleketine dönmeye karar verdi.

İnternette bilgi aradı ve her satın alma noktasının kapısını çaldı. O zamanlar Hop Hoa komünündeki Solanum procumbens (Solanum procumbens) pazara henüz yabancıydı ve müşterilere ulaşmak neredeyse imkansızdı. Bay Hoang, öğrenmek için Hoa Binh , Hung Yen, Ninh Binh ve Hanoi gibi eyaletlerde uzun yıllara dayanan deneyime sahip birçok büyük işleme tesisini ziyaret etti. Bu geziler sayesinde, nitelikli hammaddelerin ne olduğunu, girdilerin ve kaliteli işleme sürecinin nasıl test edileceğini yavaş yavaş anladı ve ardından geri dönerek insanlara aynı şeyi yapmaları için rehberlik etti.

Bay Hoang (ortada), 2022 Ulusal Gençlik Girişimcilik Forumu'nda Solanum procumbens çay poşeti ürününü tanıtıyor .

"Bir ürün için marka oluşturmak için, yetiştirme alanının planlanmasından işleme ve satın alma sürecinin standartlaştırılmasına kadar her adımın doğru bir şekilde yapılması gerektiğini fark ettim," diye paylaştı Bay Hoang. Düşünüp harekete geçerek, bölgedeki 100'den fazla haneyle bağlantı kurarak Solanum procumbens yetiştirmek ve tedarik etmek üzere Hop Hoa Tarım ve Ormancılık Üretim ve İşleme Hizmetleri Kooperatifi'ni kurdu.

Ancak ilk ders ucuz olmadı. Satın alınan ilk hammadde partisi 15 tondan fazlaydı, ancak işleme tesislerine getirildiğinde %30'a kadarı kalitesizlik nedeniyle reddedildi. Bay Hoang, "O sezon büyük bir kayıp yaşadım. Ancak karşılığında, ürün kalitesinin hayati bir faktör olduğunu daha net anladım. Her eve gidip hangi bitkilerin reddedildiğini, neden yetersiz olduklarını ve iş yapış şeklimizi neden değiştirmemiz gerektiğini gösterdim," dedi.

Yerel malzemelerden bir marka inşa etmek

Yaklaşık 6 aylık bir araştırmanın ardından, Bay Hoang Mart 2021'de akrabalarından daha fazla sermaye alarak 700 m2'lik bir arazide bir işleme atölyesi açmaya karar verdi. Atölye, başlangıçta girdi kalitesinin iyi kontrol edilmesine yardımcı olan bir test alanı, hammadde eleme alanı ve kurutma alanı içeriyor.

İyi bir fiyata satmak için, insanların sıralar halinde ekim yapmasını, yabani otları temizlemesini ve kolay hasat için karıklar açmasını şart koşuyor. Bitmiş Solanum procumbens, türüne bağlı olarak uzun veya kısa olacak şekilde düzgün bir şekilde doğranmalı ve kum veya yabancı maddelerden arındırılmış, temiz bir şekilde kurutulmalıdır. Doğrama makinesi ve sıra ayırma makinesi, doğru işleme prosedürünü sağlamak için kooperatif tarafından ödünç verilmektedir.

Hop Hoa halkı Solanum procumbens hasadı yapıyor .

"Birçok hane, yetiştirme alanlarının küçük olması ve teknik gereksinimleri karşılayamaması nedeniyle pes etmek zorunda kalıyor. Biraz üzücü olsa da, uzun vadede ilerlemek istiyorsak değişimin gerekli olduğuna inanıyorum," diye paylaştı Bay Hoang.

Bay Hoang, Solanum procumbens bitkisiyle yetinmeyip, insanların daha fazla çeşit yetiştirmesine yardımcı olmak için daha fazla siyah çay çeşidine yatırım yapmaya devam etti; hem yeni ekimleri destekledi hem de komple çay poşeti ürünleri için daha fazla bileşen üretti. Metodik yönetim sayesinde, 2021 yılı sonunda Hop Hoa Kooperatifi'nin Solanum procumbens çay ürünü, il düzeyinde 4 yıldızlı OCOP standardını karşıladığı onaylandı.

Hop Hoa'nın ca gai leo çay poşetleri şimdiye kadar ülke çapında birçok süpermarket, mağaza ve e-ticaret platformunda satışa sunuldu. Kooperatif, her yıl yaklaşık 5 milyar VND gelir elde ederken, ca gai leo özütü ve siyah çay poşetleri gibi ürün yelpazesini de genişletiyor.

Şu anda, belediyedeki 60'tan fazla hane, kg başına 28.000 VND'lik asgari kuru alım fiyatıyla istikrarlı üretim sayesinde tıbbi bitkilere bağlı kalmaya güveniyor. Başlangıçta küçük bir model olan kooperatif, artık birçok aileye destek sağlıyor.

Geçen yılki 3 numaralı fırtına yaklaşık 10 hektarlık Solanum procumbens ve Xạ Đen tarlasına zarar verdikten sonra, Bay Hoang ve köylüler birlikte çalışarak toparlanmaya çalıştılar. Hasadı kaçırmamaları için insanlara taksitli ödemeler şeklinde tohum vermeye karar verdiğinde, "Kimse geride kalmadı," dedi.

Tuyen Quang eyaletine bağlı Son Duong ilçesindeki Hop Hoa komünü Gençlik Birliği Sekreteri Bayan Duong Thi Mao'ya göre, Bay Hoang'ın yöneticiliğini yaptığı Hop Hoa kooperatif modeli, 2023'te Luong Dinh Cua ödülü, 2022'de İl Gençlik Girişimcilik Liyakat Belgesi gibi birçok ödüle layık görüldü... Bayan Mao, "Bay Hoang aynı zamanda enerjik bir genç adam, özellikle gençlerin ekonomik gelişimini destekleyen programlarda yerel faaliyetlere her zaman eşlik ediyor," diye paylaştı.

Başarı

Source: https://tienphong.vn/bo-viec-luong-kha-chang-trai-ve-que-giup-hang-chuc-ho-nong-dan-phat-trien-kinh-te-post1755806.tpo