Gıda Güvenliği Dairesi ( Sağlık Bakanlığı ), 21 Aralık'ta deterjanla kirlenmiş Kore usulü sterilize süt ürünlerinin geri çağrıldığına dair bilgi yayınladı.
Geri çağrılan süt ürünlerinin görüntüsü - Kaynak: Gıda Güvenliği Departmanı
Özellikle Gıda Güvenliği Dairesi'ne göre, son zamanlarda Kore'deki bazı web siteleri sterilize edilmiş sütlerin deterjanla kirlendiği ve geri çağrıldığı olaylarını bildirmiştir.
Gıda ve İlaç Dairesi, bilgileri doğrulamak için Kore Gıda ve İlaç Güvenliği Bakanlığı (MFDS) ile iletişime geçti.
MFDS, Maeil Dairy Co., Ltd.'nin Gwangju fabrikasında yerel yetkililerle işbirliği yaparak bir inceleme gerçekleştirdi. Buna göre, üretim sürecinde deterjanla kirlenen sterilize süt ürünleri olayı araştırıldı, nedeni ve etkilenen ürün miktarı belirlendi.
Özellikle etkilenen Orijinal Maeil Süt (Sterilize) 200 ml ürünü, 19 Eylül 2024 tarihinde Maeil Dairy'nin Gwangju fabrikasında üretilmiş olup son kullanma tarihi 16 Şubat 2025'tir.
Olayın üretim sürecinde meydana gelen bir operasyonel hata sonucu deterjan vanasının yaklaşık 1 saniye açık kalması sonucu deterjanın (%2,8 oranında sodyum hidroksit içeren) ürün dolum hattına karışması sonucu meydana geldiği bildirildi.
Ekipman kapasitesine bağlı olarak saniyede yaklaşık 50 ürünün etkilendiği tahmin ediliyor. Ancak, o gün üretilen tüm ürünler şirket tarafından gönüllü olarak geri çağrıldı.
MFDS, tesisten benzer olayların gelecekte yaşanmaması için durumu düzeltmesini ve bir işletme planı oluşturmasını istedi.
Gıda ve İlaç Dairesi'ne göre etkilenen ürünler yalnızca Kore'de iç tüketime yönelik (tek bir yere teslim ediliyor) olup ihraç edilmiyor.
Ancak gerçekte, birçok kişi ürünleri elden teslim alarak kullanabilmektedir. Bakanlık, ürünü kullanırken dikkatli olmaları konusunda halkı bilgilendirmektedir ve Kore Gıda ve İlaç Güvenliği Bakanlığı'ndan yeni bilgiler geldikçe güncelleme yapmaya devam edecektir.
[reklam_2]
Source: https://tuoitre.vn/canh-bao-nguoi-dan-dung-hang-xach-tay-mot-san-pham-sua-cua-han-quoc-bi-thu-hoi-2024122118495724.htm
Yorum (0)