Zencefil hasadı bol, ancak fiyatlar çok düştü.

(QBĐT) - Şu anda, Quang Trach bölgesinde arpacık soğanı (bahar soğanı olarak da bilinir) yetiştiriciliği için "önemli" bir bölge olan Quang Thach beldesindeki çiftçiler ana hasat mevsimindeler. Ancak bu yıl arpacık soğanının fiyatı geçen yıla göre keskin bir düşüş göstererek çiftçileri hayal kırıklığına uğrattı.

Quang Thach Komünü, 4. Mahalle'de yaşayan Bay Tran Hoan'ın ailesi, 10 sao (yaklaşık 1000 metrekare) alana arpacık soğanı ekti. Bu yıl, elverişli hava koşulları sayesinde arpacık soğanından elde edilen verim, sao başına 4-5 kuintal olarak tahmin ediliyor; bu da geçen yıla göre sao başına 1-1,5 kuintal daha fazla. Ancak bu yıl arpacık soğanının fiyatı keskin bir şekilde düştü, hatta zaman zaman 2024 yılındaki arpacık soğanı hasadının fiyatının yarısına kadar geriledi ve bu durum Bay Hoan'ın ailesi için hayal kırıklığı yarattı.

Sadece Bay Hoan'ın ailesi değil, Quang Thach beldesinde zencefil yetiştiren çoğu hane de zencefil fiyatlarındaki sert düşüşten, şu anda kilogram başına sadece 20.000-35.000 VND civarında olmasından dolayı üzüntü duyuyor.

Quang Thach Komünü, 4. Mahallede ikamet eden Bay Nguyen Thanh Binh, 1 hektarlık alanda arpacık soğanı yetiştiriyor. Yüksek verim sayesinde ailesi bu yıl 6 tondan fazla arpacık soğanı hasat etti. Ancak, düşük arpacık soğanı fiyatları nedeniyle Bay Binh bu yıl sadece yaklaşık 150 milyon VND kazandı; bu da geçen yıla göre 100 milyon VND'den fazla bir düşüş anlamına geliyor.

Quang Thach beldesindeki çiftçiler arpacık soğanı hasadı yapıyor.

"Uzun yıllardır arpacık soğanı yetiştiriyorum ve buradaki birçok kişi gibi ben de bol hasatın ardından fiyatlarda düşüş yaşandığı durumu deneyimledim. Ancak dürüst olmak gerekirse, arpacık soğanı mısır, yer fıstığı ve fasulye gibi diğer ürünlere kıyasla hala daha yüksek ekonomik değere sahip. Bu nedenle, ana ürünümüz olarak hala arpacık soğanını tercih ediyoruz," diye belirtti Bay Binh.

Quang Thach beldesi Halk Komitesi Başkanı Phan Duy An'a göre: Bu yıl beldedeki çiftçiler 45 hektarlık alana arpacık soğanı ekti. Elverişli hava koşulları ve yılların üretim tecrübesi sayesinde, Quang Thach beldesinde bu yılki arpacık soğanı verimi 270 tonun üzerine çıkarak oldukça yüksek oldu. Ancak, 2024 yılındaki arpacık soğanı hasadına kıyasla, bu yılki fiyatlar oldukça düştü ve bu durum, iyi hasada rağmen çiftçileri mutlu etti. Özellikle, 2024 yılında arpacık soğanının fiyatı 35.000-65.000 VND/kg arasında değişirken, bu yıl sadece 20.000-35.000 VND/kg seviyesinde.

Bay An'a göre, nén ağacı engebeli arazi ve yerel iklim koşulları için uygun bir üründür. Son yıllarda, Quang Thach beldesi, daha önce verimsiz akasya, melaleuca ve manyok yetiştiriciliği için kullanılan alanları aktif olarak nén yetiştiriciliğine dönüştürmüştür.

Yerel düzeyde, arpacık soğanı yetiştiriciliği, sadece gelirleri artırmak ve insanların yaşamlarını iyileştirmekle kalmayıp, sürdürülebilir tarım uygulamaları yoluyla toprak kalitesini de iyileştirmeye yardımcı olan yeni bir yönelim olarak belirlenmiştir. Bu aynı zamanda, yerel potansiyeli en üst düzeye çıkaran sürdürülebilir tarımsal kalkınma için de bir yönelimdir.

Ancak, istikrarsız piyasa ve fiyatların hala tüccarlara bağlı olması nedeniyle, insanlar soğan yetiştirme alanını genişletme konusunda tereddütlü ve henüz kendilerine güvenmiyorlar. Yerel halk, gelecekte ilgili yetkililerin ve kurumların ürüne ilgi gösterip destek sağlayarak hem pazar oluşturulmasını hem de Quang Thach soğanları için bir marka yaratılmasını umuyor.

Lam An

Kaynak: https://baoquangbinh.vn/kinh-te/202504/cay-nen-duoc-mua-mat-gia-2225753/