Onun icadı, geleneksel yeraltı havuzlarında ve göllerde yapılan endüstriyel karides yetiştiriciliğinde karşılaşılan çevresel kirliliği, kontrollü su kaynaklarını, yemleri, hastalıkları ve bakteriyel enfeksiyonları ortadan kaldırarak Vietnam'ı dünyanın önde gelen karides ihracatçı ülkelerinden biri haline getirdi.
Bay Nguyen Viet Khoi, yer üstü karides havuzunun yanında duruyor.
Karidesler için bir çıkış yolu bulun.
Ca Mau Eyaleti, 5. Mahalle'de doğup büyüyen Nguyen Viet Khoi, liseden mezun olduktan sonra Teknik Eğitim Koleji'ne kaydoldu ve endüstriyel elektrik mühendisliği alanında uzmanlaştı. Mezuniyetinin ardından, Minh Hai İl Parti Komitesi Maliye Dairesi bünyesindeki Tan Phu Karides İthalat-İhracat Şirketi'nde ve daha sonra Gia Rai'de (eski adıyla Bac Lieu Eyaleti) bulunan NIGICO Şirketi'nde çalıştı.
2008 yılında şirkette çalışırken, Bay Khoi, Bac Lieu eyaletinin Vinh Thinh beldesindeki NIGICO'nun beyaz bacaklı karides yetiştirme alanına atandı. Orada, endüstriyel karides çiftliklerindeki elektrik sistemlerinin yönetimini üstlendi. Şirketin havuzlarında bakteriyel enfeksiyon nedeniyle karideslerin toplu ölümüne tanık olan Bay Khoi, önemli miktarda para harcamasına rağmen, 297 hektarlık bir alanı kapsayan düzinelerce karides havuzunu kurtaramadı.
Karides yetiştiriciliği sektörünü uzun süredir devam eden karides ölümleri krizinden nasıl kurtarabiliriz? Bu soru uzun zamandır aklını kurcalıyordu, ancak nereden başlayacağına dair neredeyse hiçbir cevabı yoktu. Tesadüfen, bir yeraltı havuzunu yenilerken ve yaklaşık bir metre derinliğinde dezenfekte etmek için kimyasallarla işlem yaparken, aklına birden bir fikir geldi: "Yeraltı havuzlarında endüstriyel karides yetiştiriciliği sızıntı ve bakteri kontaminasyonundan muzdarip. Neden daha güvenli karides yetiştiriciliği için, kontaminasyonu önlemek ve uzun süreli karides ölümlerine neden olan hastalıkların yayılmasını engellemek amacıyla, su tutmak için bazı malzemeler kullanarak yer üstü tanklar tasarlamayalım?"
Bu düşünceyle eve döndüğünde, uzun zamandır arzuladığı fikirleri hemen defterine not aldı; böylece zamanı olduğunda yüzen havuz yapısının iskeletini kağıt üzerinde tasarlayıp, daha da geliştirilmesi için arkadaşları ve meslektaşlarıyla paylaşabilecekti.
Bay Khoi, yüksek teknoloji yöntemleri kullanılarak yetiştirilen karideslerin nasıl inceleneceğini gösterdi.
Günlerce titizlikle kağıt üzerinde yüzen havuzun tasarımını yaptıktan ve arkadaşlarının ve meslektaşlarının samimi katkılarıyla, Bay Khoi, dairesel bir çerçeve oluşturmak üzere tepsi benzeri modüllerden bir araya getirilmiş modüler bir çerçeve yapısı kullanarak yüzen havuzu kurmak için gerekli alet ve ekipmanları satın almaya başladı. Her modül şunlardan oluşmaktadır: havuzun çapına bağlı olarak uygun eğriliğe bükülmüş yatay çelik boru çubukları ve havuzun yüksekliğiyle aynı uzunlukta dikey çelik boru çubukları; dikey çubuklar arasındaki mesafe 10-20 cm ve yatay çubuklar arasındaki mesafe 50-60 cm olacak şekilde yatay çubuklara kaynakla bağlanmıştır.
Ek olarak, modüler panel yapısının her iki ucuna, havuzun yüksekliğiyle aynı uzunlukta L şeklinde bir çelik çubuk yerleştirilir. Bu L şeklindeki çubuğun bir kenarı yatay çubuklara kaynaklanırken, diğer kenarında modüler panelleri birbirine bağlayan cıvatalar için delikler açılır. Su geçirmez ve yük taşıyıcı malzemeden yapılmış bir iç membran, çerçeve yapısının içini tamamen kaplayacak şekilde serilir ve su depolama havuzunu oluşturmak üzere çerçeve yapısının üst kenarına bağlanır. Su geçirmez malzemeden yapılmış bir dış membran, çerçeve yapısının dışını kaplayarak koruma sağlar ve yalıtıcı bir hava yastığı oluşturur.
Tasarım gereği, yer üstü su ürünleri yetiştirme havuzları, kazma veya inşaat gerektirmeyen, suyu kolayca değiştirilebilen ve havuz yeni bir yere taşındığında tekrar kullanılabilen havuzlardır.
İşsizlik maaşıyla iş kurmak.
2011 yılının sonunda GINICO zarar etti ve yeniden faaliyete geçme konusunda finansal yetersizlik nedeniyle tasfiye edilmek zorunda kaldı. Birçok çalışan ve işçi, yeni girişimler aramak ve geçimlerini sağlamak için şirketten ayrılmak zorunda kaldı. Bunlar arasında, Bay Khoi de şirkette uzun yıllar çalıştıktan sonra ayrılmak zorunda kaldı. Yıllarca çalışarak biriktirdiği az miktarda sermaye ve aile üyelerinin desteğiyle Bay Khoi, Gia Rai'de Khoi Nguyen adında bir dükkan açarak bölgedeki karides yetiştiricilerine su ürünleri malzemeleri ve ekipmanları satmaya başladı.
2015 yılında istikrarlı bir yaşam ve çalışma ortamına sahip olan Bay Khoi, deneysel karides yetiştiriciliği ve pazar satışları için 500 m2 ve 1000 m2'lik yüzer havuzlar tasarlama fikrini sürdürmeye devam etti. O dönemde ailesi, etkinliği bilinmediği ve ekipman ve kurulum için ilk yatırım maliyetinin havuz başına yüz milyonlarca VND olduğu gerekçesiyle, karides yetiştiriciliği için yüzer havuzlara yatırım yapmaması konusunda onu caydırmaya çalıştı.
Bu nedenle Nguyen Viet Khoi, icadını desteklemeleri için ailesini ve akrabalarını teşvik etmekten başka bir şey yapamadı. "Ancak cesaret ederek sonuçlarını ve etkinliğini bilebilirsiniz. Başarısız olursa, borcu kendi emeğimle ödeyeceğim," diye belirtti.
Başlangıçta ailesi, hayalini gerçekleştirme kararlılığından dolayı onu bu fikirden vazgeçirmeye çalıştı, ancak sonunda kararını kabul ettiler. Tankları tasarlayıp kurduktan sonra ilk kez karides yetiştirmeye başladı. Yüzen tanklarda üç ay karides yetiştirdikten sonra, temiz su tedarikini kontrol edebildiği için yem ve ilaç masraflarını azaltarak karidesler çok hızlı büyüdü.
Ona göre, yüzer tankların içine, neredeyse tamamen otomatikleştirilmiş ve tüm aşamaları izlenebilen eksiksiz bir su filtreleme sistemi ve atık su ile fazla yem bertaraf sistemi tasarladı ve beklenmedik sonuçlar elde etti; buna rağmen 1.000 m2 alana sahip her bir yüzer tankın maliyeti sadece 200 milyon VND'nin biraz üzerinde.
Su ürünleri yetiştirme havuzları için patent.
Buluşuna bilimsel bir temel oluşturmak ve ilgili otoritelerden onay almak amacıyla, 2017 yılında Bac Lieu Üniversitesi ile işbirliği yaparak HDPE (yüksek yoğunluklu polietilen) su ürünleri yetiştirme havuzlarında biyolojik preparatlar kullanarak süper yoğun beyaz bacaklı karides yetiştiriciliği üzerine bir araştırma projesi yürüttü. 1 mm kalınlığındaki HDPE havuzlar, çerçeve yapısının içini tamamen kaplayacak şekilde düzenlendi ve çerçeve yapısının üst kenarına bağlanarak su tutacak bir havuz oluşturuldu.
Temmuz 2018'e gelindiğinde, proje dokuz ay içinde tamamlanmış ve üç başarılı yetiştirme döngüsü yüksek kaliteli sonuçlar vermişti. Bay Khoi, üniversitenin bilimsel konseyi ve Fikri Mülkiyet Ofisi tarafından takdir edilerek Vietnam'daki ilk yüzer havuz çözümü için patent aldı. Haber yayıldı ve ülke genelinden birçok şirket, kuruluş ve karides yetiştiricisi, Bay Khoi'nin tesisini ziyaret ederek yüksek teknolojili karides yetiştirme modelini inceledi ve karada karides yetiştiriciliği için yüzer havuz siparişi verdi.
Kısa bir süre içinde, Bac Lieu, Ca Mau, Kien Giang, Soc Trang, Ben Tre, Tra Vinh, Ninh Thuan, Hai Phong ve Quang Ninh gibi illerde ve şehirlerde, her ilde 20'den fazla yüzer karides yetiştirme tankı tasarlayıp kurdu. Yüzer karides yetiştirme tanklarının montajından sonra, çiftçilerin çoğu karides üretiminde iyi sonuçlar elde etti; özellikle de geleneksel toprak havuzlarda ve plastik örtüyle kaplı endüstriyel karides yetiştiriciliğine kıyasla karides ölüm oranlarında önemli ölçüde azalma görüldü.
Yüzen karides yetiştirme teknolojisini icat etmede başarıya ulaşan Bay Khoi, 2017 yılında cesur bir hamleyle Khoi Nguyen mağazasını Khoi Nguyen Üretim, Hizmet ve Ticaret Limited Şirketi'ne dönüştürdü. 2017'den 2019'a kadar Khoi Nguyen Şirketi, 5.000 m2'lik küçük havuzlardan 2.600 m2'lik büyük havuzlara kadar çeşitli boyutlarda 5.000'den fazla havuzun üretimini ve transferini gerçekleştirdi; bu havuzlar, Minh Phu Grubu ve Viet Uc Grubu gibi bölgedeki şirketlere, her birine 1.000 adet olmak üzere teslim edildi.
Sayın Khoi, Khoi Nguyen Şirketi'nin yüksek teknolojili karides yetiştirme alanının şu anda yıllık ortalama 10 milyar VND'nin üzerinde gelir elde ettiğini ve aylık 8 ila 12 milyon VND arasında gelir sağlayan 20 işçiye istihdam yarattığını belirtti. Khoi Nguyen, Bac Lieu, Soc Trang ve Ca Mau illerinde, her biri 20 ila 80 hektar arasında değişen alanlarda yetiştirme alanlarını genişletiyor ve geliştiriyor. Bu, Ca Mau ilinde ve ülke genelinde ilk bilimsel ve teknolojik su ürünleri yetiştirme şirketlerinden biridir.
Karides Doktoru Karides yetiştiricileri için yüzer tanklar kurmanın yanı sıra, Bay Nguyen Viet Khoi, Mekong Deltası illerinde saygın bir karides doktoru olarak da tanınıyor. Elektrik mühendisliği okuyup da neden karides doktoru olduğu sorulduğunda Bay Khoi şunları söyledi: "Bu, iş başında öğrenilen bir meslek; elektrik mühendisliği alanının yetiştirilen karideslerle ilgilenmekle hiçbir ilgisi yok. Elektrik mühendisliği diploması aldıktan sonra on yıllarca çeşitli şirketlerde sadece karides yetiştirme ortamlarında çalıştım, bu yüzden karideslerin alışkanlıklarını ve hastalıklarını, su kaynakları, çevre, hava koşulları, bakteriyel enfeksiyonlar, karaciğer hastalığı, beyaz benek hastalığı, kırmızı vücut hastalığı vb. gibi yaygın nedenlerden kaynaklanan hastalıkları anlıyorum." Aile şirketimizde, karidesler her hastalandığında, hastalıkla mücadele etmek için bütün gece ayakta kalıyorum. Pratik deneyimimden yola çıkarak, bir çiftçinin karides havuzunu ziyaret ettiğimde, belirtileri hemen tanıyabiliyor ve karideslerin hızlı ve sağlıklı bir şekilde büyümesini sağlamak için nasıl tedavi edeceğimi biliyorum. Birçok deneyimsiz karides çiftçisi, ilacın kalitesini veya etkinliğini bilmeden, hasta karides gördüklerinde rastgele ilaç satın alıyor. Bu bilgi eksikliği nedeniyle, ilaç maliyetleri çok yüksek oluyor ve bu da düşük karlara yol açıyor. "Karides doktoru olmak, çiftçilerin bu maliyet sorununu çözmelerine yardımcı oluyor ve bu da sosyal hayatta çok anlamlı. Karides hastalıklarını çiftçilerden para almak için değil, su hayvanları ilaçları satan şirketlerden para almak için tedavi ediyorum. Bu, çiftçilerin karides ilaç maliyetlerini düşürmelerine ve şirketlerin karides için doğru, özel ilaçları satmalarına yardımcı oluyor, bu yüzden insanlar karides havuzlarını kurtarmak için yardım istemek üzere beni aramaya devam ediyor." |
Vietnam Tarihi
Kaynak: https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/cha-de-cua-ao-tom-tren-mat-dat-/20260216035918763
Yorum (0)