Bitki çayları aracılığıyla sağlık bakımı

Can Tho şehrindeki bitki çayı pazarı, doğal ve sağlığa faydalı ürünlere olan artan talebi yansıtarak son yıllarda güçlü bir şekilde gelişmiştir. Tüketici talebini karşılamak için işletmeler ve üreticiler, tüketicilere yüksek kaliteli, kullanışlı ve kolay kullanımlı bitki çayı ürünleri sunmak amacıyla üretim sürecinde geleneksel yöntemleri ileri teknolojiyle birleştirmeye öncelik vermektedir.

Hygie & Panacee Co., Ltd., hazır bitki çayları ve bitkisel ürünler üretmektedir.

Can Tho şehrinde bitki çayları süpermarketlerde, bakkallarda, eczanelerde, pazarlarda yaygın olarak satılmakta olup, sosyal medya ve e-ticaret platformları gibi çevrimiçi kanallarda da mevcuttur. İşletme sahiplerine göre, bitki çayları öncelikle sindirime yardımcı olmaktan bağışıklık sistemini güçlendirmeye, stresi azaltmaktan uyku kalitesini iyileştirmeye kadar birçok sağlık faydası nedeniyle popülerdir.

Cai Khe mahallesinden Bayan Nguyen Thanh Ngan şunları söyledi: “Benim için sağlık en öncelikli konu ve her zaman ‘önlem almanın’ ‘tedavi etmekten’ daha iyi olduğuna inanıyorum. Doğal kaynaklı ürünlere öncelik veriyorum ve bitki çayı güvenli ve etkili bir seçenek. Her gün papatya çayı içiyorum; hazımsızlık veya soğuk algınlığım olduğunda, aşırı ilaç kullanmak yerine zencefil ve bal çayı içiyorum… Çay içmek aynı zamanda güne enerjik bir şekilde başlamamı ve uzun bir iş gününün ardından rahatlamamı ve stresi azaltmamı sağlıyor.”

Günümüzde bitki çayları, çeşitli bitki ve otların çiçeklerinden, yapraklarından, köklerinden ve tohumlarından yapılmakta olup, ağırlıklı olarak poşet çay, hazır çay ve şişe çay şeklinde üretilmektedir. Tan An semtindeki Hygie & Panacee Co., Ltd.'nin Müdürü Bayan Doan Thi Hong Tham şunları paylaştı: “Tarım ürünlerine ve şifalı otlara duyulan sevgi ve takdir duygusundan yola çıkan Hygie & Panacee, lotus, perilla, houttuynia cordata, su ıspanağı ve Centella asiatica gibi basit malzemeleri kullanarak 15 farklı hazır çay ürünü üretmektedir. Bu ürünler konsantre edilip işlenerek limon melisa ve mandalina kabuğu hazır çayı, zencefil ve limon otu hazır çayı, perilla hazır çayı, Centella asiatica hazır çayı ve mor su ıspanağı hazır çayı gibi lezzetli tatlar elde edilmektedir… Bugüne kadar Hygie & Panacee'nin hazır çayları ülke genelindeki birçok eczane, dağıtımcı ve acentede mevcuttur.”

Buna göre, hazır limon melisa ve mandalina kabuğu çayı, bağışıklığı güçlendirmek ve öksürük, astım, ses kısıklığı ve ses kısıklığını azaltmaya yardımcı olmak için limon melisa ve mandalina kabuğunun yanı sıra kumkuat suyu, zencefil, perilla ve bal ile zenginleştirilmiş bir karışımdır. Zencefil, limon ve limon otu çayı, soğuk algınlığı ve gribi önlemeye, mideyi ısıtmaya, baş ağrısını ve kas ağrılarını azaltmaya, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve vücudun direncini artırmaya yardımcı olur. Taze perilla yapraklarından ve taze zencefilden elde edilen hazır perilla çayı, bağışıklığı güçlendirmeye; artrit ve gut ağrılarını azaltmaya ve cilt rengini iyileştirmeye yardımcı olur. Centella çayı, beyne kan dolaşımını artırmaya, lohusa anneler için süt üretimini artırmaya, kan basıncını düzenlemeye, hafif bir yatıştırıcı etkiye sahip olmaya ve dinlendirici uykuyu desteklemeye yardımcı olur…

Birçok kişi, bitki çayı pazarındaki canlı büyümenin geçici bir trend olmadığına inanıyor. Bu yönelim, modern toplumda birçok kişinin peşinde olduğu yeşil, temiz ve güvenli yaşam tarzıyla örtüşüyor. Ancak, Facebook üzerinden bitki çayı satışı konusunda uzmanlaşmış Bayan Mai Nhu Ngoc'a göre, hayatta kalmak ve gelişmek için işletmeler ve üreticiler, üretim süreçlerinden ambalaj iyileştirmelerine ve tüketicileri hedefleyen pazarlama stratejilerine kadar yenilik yapmalıdır. Bayan Ngoc, “Şu anda birçok insan online alışveriş yapıyor. Bu nedenle, şeffaf menşeli görsel olarak çekici ürünlere ek olarak, işletmelerin alıcılarla duygular yaratmak ve güven oluşturmak için hikayeler anlatması ve olumlu mesajlar iletmesi gerekiyor” dedi.

Özellikle günümüzün yoğun yaşam tarzında, çay ürünleri giderek daha çok kolaylık ve pratikliğe odaklanıyor. Hygie & Panacee Co., Ltd. Direktörü Bayan Doan Thi Hong Tham'a göre, şirket modern ekstraksiyon ve konsantrasyon teknolojisini uygulayarak, sadece tıbbi özelliklerini ve besin değerlerini korumakla kalmayıp aynı zamanda modern tüketicilere kolaylık da sunan bir hazır çay ürünleri serisi yarattı. Çay, toz halinde üretiliyor ve sıcak suda hızla çözünerek hazırlanmasını ve kullanılmasını kolaylaştırıyor. Dahası, her ürün ISO ve FDA gibi katı standartlara göre kaliteye bağlılığı gösteriyor. Ayrıca, Hygie & Panacee'nin hazır çayı, şehir tarafından 4 yıldızlı OCOP ürünü olarak sertifikalandırılmıştır.

Günümüzde bitki çayları, evde kullanılmasının yanı sıra, bayramlarda ve Tet (Ay Yeni Yılı) gibi özel günlerde akrabalara, arkadaşlara ve iş ortaklarına gönderilebilecek anlamlı ve şık hediyeler olarak da öne çıkıyor. Bitki çayı hediye setleri genellikle güzel tasarımlı olup, birkaç farklı çay türünü bir araya getirebiliyor. Örneğin, Hygie & Panacee Co., Ltd.'nin bitki ve şifalı çay ürünlerinin 250 gramlık kutusu 260.000 VND, 150 gramlık kutusu 195.000 VND ve 120 gramlık kutusu 155.000 VND fiyatla satılıyor. İki adet 150 gramlık kutudan oluşan bir hediye seti 450.000 VND; üç adet 150 gramlık kutudan oluşan bir hediye seti ise 640.000 VND'ye mal oluyor…

Metin ve fotoğraflar: CHI MAI

Kaynak: https://baocantho.com.vn/cham-care-health-from-herbal-tea-a192920.html