Thuy Khue Caddesi sakini Bay Le Huu Giap, bir kaya şeftalisi çiçeği dalının önünde uzun süre durdu. Her yıl Tet yaklaşırken eşiyle birlikte çiçek pazarına gidip şeftali çiçeği seçtiklerini söyledi. “Tet çiçekleri arasında en çok kaya şeftalisi çiçeklerini seviyorum. Çiçekler büyük, uzun ömürlü ve ilk ayın 15. gününe kadar keyifle izlenebiliyor. Ama daha da önemlisi, ağacın şekli ve ruhu önemli,” dedi Bay Giap ve ardından daldaki yeşil yosuna hafifçe dokundu.

Tüccarlar, Tet (Ay Yeni Yılı) için şeftali çiçeği dallarını müşterilerine zamanında ulaştırıyorlar.

Bu şeftali çiçeği dallarını Hanoi'nin kalbine getirmek hiç de kolay bir iş değil. Quang An çiçek pazarında şeftali çiçeği dalı satıcısı olan Bayan Tran Anh Ly, yıllardır iş ortaklarıyla birlikte Lai Chau, Dien Bien, Son La, Lao Cai ve Tuyen Quang gibi illerdeki sınır köylerine kadar giderek yerel çiftçilerden şeftali çiçeği dalları satın almak zorunda kaldıklarını anlatıyor. “Her yolculuk bir hafta sürüyor. Bazı yerlere araçlar giremiyor, bu yüzden her dalı dağ yamaçlarından taşımak zorundayız. Bazı yolculuklarda 50 dal, bazılarında ise 20'den biraz fazla dal getiriyoruz, ama herkes mutlu çünkü müşteriler Tet bayramının tadını çıkarabiliyor,” diye paylaştı Bayan Ly. Ona göre, her dalın fiyatı ağacın şekline, tarzına ve yaşına bağlı olarak birkaç yüz bin ila birkaç on milyon dong arasında değişiyor.

Uzun yıllardır kaya şeftalisi ağaçlarıyla uğraşan tüccar Bay Le Bang Binh, daha sakin bir sesle şunları ekledi: "Kayalık dağlardaki şeftali ağaçları zorlu koşullarda gelişir! Onları şehre getirmek sadece alım satım meselesi değil, Hanoi halkı için baharı kutlama geleneğini korumakla da ilgili." Şeftali ağaçlarını ovalara taşımanın her seferinde endişe verici bir an olduğunu, dalların kırılmaması, tomurcukların soğuktan etkilenmemesi ve müşterilere ulaştıklarında doğal güzelliklerini korumaları için dua ettiklerini söyledi.

Şeftali çiçeği dallarına değer veren Hanoililer titiz ve yavaş hareket eden insanlardır. Çoğu orta yaşlı veya yaşlıdır, ancak son yıllarda birçok genç çift de bu dallara hayran kalmaya başladı. Uzun süre dallara bakıp, her bir dal parçasını, her bir tomurcuğu ve gövdeye yapışmış yosunu inceliyorlar. Bazıları beğendikleri bir dalı seçmek için bütün bir sabahı harcıyor. Bay Binh, "Şeftali çiçeği dallarını seçerken acele edemezsiniz. Dikkatlice bakmalı ve onları derinden hissetmelisiniz," dedi.

Şeftali çiçekleri, kalın yaprakları olan narin bir pembe renktedir. Tomurcuklar büyük ve küçük tanelerden oluştuğunda ve çiçekler sert bir görünüm vermeden eşit şekilde açtığında en güzel hallerini alırlar. Şeftali çiçeği uzmanları genellikle doğal şekilli, yapay olarak budanmamış, güçlü gövde ve dallara sahip ağaçları tercih ederler. Koleksiyoncular için, şeftali ağacı ne kadar yosunlu ve yıpranmışsa, o kadar değerli hale gelir, çünkü bu zamanın ve kalıcı canlılığın bir işaretidir.

Hang Bong Caddesi'nde yaşayan ve uzun yıllardır süs şeftali çiçeği ağaçları yetiştiren Bay Tran Van Vinh, her geçen Tet mevsiminde ağaçlardan yeni bir şeyler öğrendiğini söylüyor. "Yılbaşı gecesi, bir çaydanlığın yanında oturup, hala tam açmış çiçekleriyle yosunlu dallara bakarken bir sakinlik hissediyorum. Süs şeftali çiçeği ağaçları insanlara zorluklara nasıl dayanacaklarını ve oradan nasıl gelişeceklerini öğretiyor gibi görünüyor," dedi yavaşça.

Birçok kişiye göre, kayalık dağlarda şeftali çiçeği yetiştirmek aynı zamanda karakter geliştirmenin de bir yoludur. Sabır, uyum ve emeğin karşılığını takdir etmeyi öğretir. Kayalık dağlarda yetişen ve rüzgara ve dona dayanan bu şeftali dalları, sadece çiçeklerin güzelliğini değil, aynı zamanda dağların ve ormanların dayanıklılığını da taşıyarak, baharın tam zamanında şehre getirilir.

    Kaynak: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/cho-mua-xuan-ve-pho-1025855