Endonezya'da Ücretsiz Yemek Programı: Öğle yemeğinden sonra 360'tan fazla kişi zehirlendi

Endonezya'nın Orta Java eyaletine bağlı Sragen kasabasında 14 Ağustos'ta ücretsiz okul yemeği programı kapsamında öğle yemeği yiyen 360'tan fazla kişi gıda zehirlenmesi geçirdi.

Endonezya'nın ücretsiz okul yemekleri programı Ocak ayında başlatıldığından bu yana gıda zehirlenmesi vakalarıyla boğuşuyor - Fotoğraf: AFP

Straits Times'a göre bu, Endonezya Devlet Başkanı Prabowo Subianto'nun başlattığı önemli bir proje olan ücretsiz yemek programının bu yılın Ocak ayında uygulamaya konulmasından bu yana görülen en büyük zehirlenme vakası.

Sragen Valisi Sigit Pamungkas, 365 kişinin zehirlendiğini söyledi.

Birçok kişi yemek yedikten sonra mide ağrısı, baş ağrısı ve ishal yaşadı. Yerel bir dokuzuncu sınıf öğrencisi, gecenin bir yarısı şiddetli mide ağrılarıyla uyandığını ve sosyal medyada arkadaşlarının benzer semptomlardan şikayet ettiğini görünce zehirlendiğinden şüphelendiğini söyledi.

Kirli olduğundan şüphelenilen yemekler arasında zerdeçallı pirinç, rendelenmiş kızarmış yumurta, kızarmış tempeh, salatalık ve marul salatası, dilimlenmiş elma ve konserve süt yer alıyordu. Bunların hepsi merkezi bir mutfakta hazırlanıp çeşitli okullara dağıtılıyordu.

Sigit, gıda örneklerinin test için gönderildiğini ve hükümetin mağdurların tüm tedavi masraflarını karşılama sözü verdiğini söyledi.

Ücretsiz okul yemeği programı şu anda 15 milyondan fazla kişiye hizmet veriyor ve 2025 yılı sonuna kadar 83 milyona ulaşması hedefleniyor. Bütçesi ise 171 trilyon rupiah (10,5 milyar dolardan fazla) olarak öngörülüyor.

Ancak programın uygulamaya konulmasından bu yana Endonezya genelinde çok sayıda toplu zehirlenme vakasına yol açarak 1.000'den fazla kişiyi etkiledi.

Programı denetleyen Endonezya Ulusal Beslenme Ajansı Başkanı Dadan Hindayana, daha önceki zehirlenmelerin ardından mutfak ve teslimat standartlarının yükseltildiğini söyledi.

Son olayın ardından, test sonuçları çıkana kadar ilgili mutfaktan dağıtımın durdurulması talimatı verildiğini duyurdu.

Mayıs ayında Batı Cava eyaletindeki bir şehirde de benzer bir gıda zehirlenmesi vakası bildirilmiş ve 200'den fazla öğrenci hastalanmıştı. Yerel basına göre, yapılan testler sonucunda gıdada salmonella ve E. coli bakterisi tespit edildi.

KAMUYA AÇIKLAMA

Kaynak: https://tuoitre.vn/chuong-trinh-bua-an-mien-phi-tai-indonesia-hon-360-nguoi-ngo-doc-sau-bua-trua-20250815100105353.htm