Günde iki kez pirinç yemeli miyim?

Beyaz pirincin sağlık yararları

Ulusal Beslenme Enstitüsü'nden Dr. Nguyen Trong Hung'a göre, öğünlerde karbonhidratlara (pirinç) ihtiyaç duyuluyor çünkü insanın merkezi sinir sistemi işlevini sürdürebilmek için glikoz kullanmak zorunda.

Pirinç, vücuda ve beyne fayda sağlamanın yanı sıra kan basıncını kontrol etmeye de yardımcı olur. Bu nedenle, yüksek tansiyon hastalarının öğün atlamamaları önerilir.

Pirinç ayrıca D vitamini, niasin, kalsiyum, lif, riboflavin, demir ve tiamin açısından da zengindir. Tüm bu temel besinler bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun genel işleyişini dengelemeye yardımcı olur.

Beyaz pirinç, Vietnam yemeklerinin vazgeçilmez bir yiyeceğidir.

Pirinç ayrıca D vitamini, niasin, kalsiyum, lif, riboflavin, demir ve tiamin açısından da zengindir. Tüm bu temel besinler bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun genel işleyişini dengelemeye yardımcı olur.

Dr. Nguyen Trong Hung, pirincin beslenmedeki rolünün çok önemli olduğunu vurguladı. Sağlıklı bir öğünde, vücudu beslemek için en az 50 gram karbonhidrat tüketmeliyiz.

Günde iki öğün pirinç yemeli miyim?

VietNamNet gazetesi, beslenme danışmanı Dr. Manjari Chandra'nın (Max Hospital Gurugram - Hindistan) şu sözlerini aktardı: "Pek çok ülke, vücuda enerji sağlayan karbonhidratlar içerdiği için pirinci ana tahıl olarak kabul ediyor. Çoğu kişi, tüketilen miktar makul olduğu sürece günde birden fazla pirinç yiyebilir. Ancak pirincin türünü, miktarını ve öğündeki besin dengesini de göz önünde bulundurmalısınız."

Diyabet hastaları için Dr. Shibal Bhartiya (Marengo Asya Hastanesi, Gurugram, Hindistan), pirinç yiyebileceklerini, ancak pirinç miktarına ve pirinçle birlikte tüketilen yiyeceklere dikkat etmeleri gerektiğini söyledi. Beslenmenize daha fazla sebze, yağsız protein ve sağlıklı yağlar eklerseniz, günde iki kez pirinç yemeniz uygun olacaktır.

Ayrıca, esmer pirinç veya diğer tam tahılların glisemik indeksi beyaz pirinçten daha düşüktür.

Yukarıda "Günde iki öğün pirinç yemeli miyim?" sorusuna cevap verecek bilgiler yer almaktadır. Umarım bu bilgiler sizin için faydalı olur.

Ha An

Kaynak: https://vtcnews.vn/co-nen-an-com-2-bua-moi-ngay-ar904615.html