Olgunlaşmış hurma mevsiminde Dalat - sonbahar renkleri turistleri cezbediyor

Sokakta gülleri izlemek

Uzaklara gitmeye gerek yok, Da Lat şehrinde, soğuk ve sisli bir sabahta hurmalara hayran kalırken sıcak bir fincan kahve yudumlayabileceğiniz bir yer var. İşte Da Lat'ın Xuan Huong Mahallesi, Trieu Viet Vuong Caddesi 9B adresindeki "Gençlik Kafesi". Kafe, Da Lat'ta genç sağırlardan oluşan servis personeliyle ünlüdür. Bu proje, gençlerin iş ve topluma uyum sağlamalarına yardımcı olacak bir ortam yaratmayı amaçlıyor. Kafenin en önemli özelliği, her hurma mevsimi geldiğinde etkileyici bir vurgu haline gelen, mekanda bulunan 40 yaşın üzerindeki iki hurma ağacıdır.

Mağaza müdürü Bay Nguyen Trong Duy'a göre, iki hurma ağacı önceden küçüktü ve verandada gizlendiği için pek fark edilmiyorlardı. 2024 yılında, mağazanın yağmur mevsiminde kaymayı önlemek için bataklık alanını yenilemesinin ardından ağaçlar hızla büyüdü, taçlarını genişletti ve bolca meyve vererek serin ve yeşil bir alan yarattı ve mağazada doğayla bütünleşti. Bay Duy, "Bu iki hurma ağacına doğal yollarla bakmaya öncelik veriyoruz; sadece köklerini canlandırmak için temel gübre kullanıyoruz ve ağaçların bir sonraki sezon için daha fazla meyve vermesine yardımcı olmak için düzenli olarak yaprak topluyoruz," dedi. Her hurma mevsiminde, burası özellikle dünyanın dört bir yanından gelen gençler olmak üzere, kahve içmeye ve hurmalara hayran kalmaya gelen müşterilerle dolup taşıyor. Müşterilere ziyaretleri sırasında genellikle küçük bir hediye olarak bir hurma veriliyor.

Turistler Le Phuc Gül Bahçesi'nde fotoğraf çekiyor

Gül bahçesini görmek için banliyölere gidin

Ancak en olgun hurma ağaçlarını görmek için ziyaretçilerin Da Lat semtlerindeki banliyö gül bahçelerine gitmeleri gerekir. İdeal noktalardan biri, Xuan Huong Mahallesi - Da Lat, Prenn Geçidi 63. sokakta bulunan "Tropikal Orman" kafesinde bulunan ve yaklaşık 50 hurma ağacının bulunduğu 3.000 metrekareyi aşan gül bahçesidir.

1987 doğumlu dükkân sahibi Bayan Nguyen Thi Kim Trieu'ya göre buradaki hurma ağaçları yaklaşık 30-35 yaşında. Başlangıçta bahçe, çevredeki birçok hane gibi sadece hurma yetiştirmek için bir yerdi, bir kahve dükkanı açma niyeti yoktu. Ho Chi Minh şehrinde uzun yıllar yaşayıp çalıştıktan sonra, 2006 yılında doğayla iç içe yaşama ve her gün bahçesiyle ilgilenme isteğiyle Da Lat'a geri döndü. Bir keresinde hurma ağacı o kadar çok meyveyle dolmuştu ki dalları kırılmıştı, kısa bir video kaydedip kişisel tiktok sayfasında paylaştı. Beklenmedik bir şekilde video viral oldu, birçok kişi hurma görmek için bahçeyi ziyaret etmek üzere adres sormaya geldi. O zamandan beri, 2021 yılında, tam bahçesinde bir hurma bahçesi kafesi açmaya karar verdi. "Daha geniş bir dükkân açmak için yaklaşık on hurma ağacı kesmek zorunda kaldım, bu üzücüydü çünkü hepsi büyük hurma ağaçlarıydı. Bahçede yumurta biçimli, fincan biçimli vb. birçok hurma çeşidi var. Bahçe, ağaçların kimyasal kullanmadan doğal olarak büyümesine olanak sağlıyor. Müşteriler olgun hurma ağaçlarını hemen orada toplayıp tadını çıkarabilirler," diye ekledi Bayan Trieu.

Önceki yıllarda, hurma mevsiminde, dükkan her gün yüzlerce ziyaretçiyi ağırlardı, ancak bu yıl ziyaretçi sayısı biraz azaldı. Mutlu bir şekilde şöyle dedi: "Hurmalar ağaçta olgunlaşır, böylece ziyaretçiler onları toplayıp kendileri yiyebilirler. Ziyaretçi yoksa, kuşlar gelip onları yer ve bahçe her zaman kuş sesleriyle doludur." Bahçe, yakın zamanda ziyaretçiler için çıtır hurma yapma deneyimi de düzenledi ve onlara farklı Da Lat hurmalarını nasıl ayırt edecekleri, yumurta hurmalarının burukluğunu gidermek için kuluçka süreci ve rüzgarda kurutulmuş hurma yapımı hakkında bilgi verdi.

"Gül ormanını" ziyaret edin

Meyve olgunlaşma mevsiminde, Da Lat'ın merkezinden oldukça uzakta, yaklaşık 30-40 km uzaklıkta, güzel bir bölgede, adeta bir "gül ormanında" kaybolmuşçasına masalsı bir gül bahçesi var. Oraya motosikletle ulaşmak yaklaşık 1 saat sürüyor. Burası, Le Phuc ailesinin Xuan Truong komünü - Da Lat'taki Tram Hanh'da bulunan Gül Bahçesi Turistik Noktası. Burada, yaklaşık 2 hektarlık bir bahçede, aralarında 100 yıllık güllerin de bulunduğu yaklaşık 200 gül ağacı bulunuyor. Bahçenin sahibi Bay Le Phuc Duy, "Bunlar babamın bu topraklarda kariyerine ilk başladığında kendi diktiği gül ağaçları," dedi. Büyük gövdeli, uzun dallı ve yeşil yapraklı bu yüz yıllık gül ağaçları hala meyve vermeye devam ediyor; meyveleri önce sarıya, sonra kırmızıya, yumuşak ve tatlı bir renge dönüşüyor.

Bu gül ormanı, aşağıdan muhteşem bir manzara sunan, hafif eğimli bir dağ yamacındaki bir köyde yer almaktadır. Yüksek bir arazide durup, kıvrımlı D'ran geçidi yolu boyunca uzanan çam ormanı ve bahçenin uçsuz bucaksız yeşilliği arasında, dalgalı kiremitli çatılarıyla köyü görebilirsiniz. Aşağıda, yansıyan güneş ışığında parıldayan Da Nhim Hidroelektrik Santrali'nin bulunduğu geniş bir D'ran yerleşim bölgesi bulunmaktadır. Bu mevsimde Da Lat'ta bulutlu günler olur; burada dururken, bahçenin üzerinde ara sıra süzülen sisi görebilirsiniz.

Bay Duy, ailesinin son yıllarda bahçeyi hurma görmek için turistik bir noktaya dönüştürdüğünü ve Kasım 2024'ten bu yana eyalet tarafından Aile Çiftçiliği Turistik Noktası olarak tanındığını söyledi. Aile, burada kademeli olarak bir kafe, odalar, gecelik çadırlar, kamp ateşi alanı, yemek servisi ve turistlerin hurma toplayıp tadını çıkarabilecekleri rehberler için yatırım yaptı.

Merkezden çok uzak olmasına rağmen, biz buradayken Da Lat'a gelen birçok turist buraya hurma görmek, kahve içmek ve bahçede kurutulmuş ev yapımı hurmaların tadını çıkarmak için gelmişti.

Bahçe, yalnızca yerli turistleri çekmekle kalmıyor, aynı zamanda internet üzerinden hakkında bilgi sahibi olan birçok yabancı grubu da ağırlıyor. Da Lat'a geldiklerinde ziyaret ediyorlar ve birçok grup, hurma mevsiminde bahçede gecelemeyi tercih ediyor.

Kaynak: https://baolamdong.vn/da-lat-mua-hong-chin-sac-thu-niu-chan-du-khach-395760.html