Piyasa istikrarının ardında gizli istikrarsızlık belirtileri

Yurt içi biber piyasası karmaşık gelişmeler yaşıyor; 16 Ekim 2024'te işlem fiyatları hafifçe artsa da, hala birçok istikrarsız faktör bulunuyor. Yarın, yani 17 Ekim 2024'te fiyatların istikrarlı bir şekilde devam etmesi bekleniyor, ancak yine de piyasa gelişmelerini yakından takip etmek gerekiyor.

Bugün (16 Ekim 2024) önemli bölgelerdeki biber fiyatları düne göre hafif bir artış kaydetti. Dak Lak biber fiyatı 144.000 VND/kg, Chu Se biber fiyatı (Gia Lai) ise 143.500 VND/kg olarak gerçekleşti ve bu da düne göre 500 VND/kg'lık bir artış anlamına geliyor. Dak Nong biber fiyatı ise bugün düne göre değişmeyerek 144.000 VND/kg olarak kaydedildi.

Güneydoğu bölgesinde, biber fiyatları bugün (16 Ekim 2024) düne kıyasla dalgalanmalar kaydetti. Özellikle Ba Ria - Vung Tau'da fiyatlar şu anda 500 VND/kg artışla 144.000 VND/kg seviyesinde. Binh Phuoc'ta ise biber fiyatları bugün 500 VND/kg artışla 144.000 VND/kg seviyesinde.

Ancak dünya biber fiyatı bugün hafif bir düşüş sinyali veriyor. Uluslararası Biber Birliği'nin (IPC) dünya biber fiyatlarını güncelleyen IPC, son işlem seansının sonunda Endonezya Lampung karabiberinin fiyatını 6.744 USD/ton, Muntok beyaz biberinin fiyatını ise 9.233 USD/ton olarak listeledi.

Brezilya ASTA 570 karabiberinin fiyatı ton başına 6.750 ABD doları seviyesindeydi. Malezya ASTA karabiberinin fiyatı ton başına 8.700 ABD dolarında sabit kalırken, bu ülkenin ASTA beyaz biberinin fiyatı ton başına 11.200 ABD dolarına ulaştı.

Vietnam'da karabiber fiyatı bugün ton başına 300 dolara kadar gerileyerek 500 g/l için 6.500 dolar/ton, 550 g/l için 6.800 dolar/ton, beyaz biber için ise 9.850 dolar/ton seviyesinden işlem gördü.

Biber fiyat tahmini 17 Ekim 2024: Piyasa istikrarının ardında istikrarsızlık belirtileri gizli.

Yurt içi biber fiyatları ile dünya biber fiyatları arasındaki fark, Vietnam biber piyasası üzerinde belirli baskılar yaratıyor. Vietnam'ın biber ihracatı, 2024'ün ilk 9 ayında 991 milyon ABD doları toplam ihracat cirosuyla pozitif seyretse de, dünya pazarındaki biber fiyatlarındaki düşüş, önümüzdeki dönemde yurt içi biber fiyatlarını etkileyebilir.

Ayrıca, birçok çiftçinin durian ve kahve gibi daha kârlı ürünler yetiştirmek için biber ağaçlarını kesmesi nedeniyle, 2024 yılında biber üretiminin geçen yıla göre daha düşük olması bekleniyor. 2024 yılında biber üretiminin geçen yıla göre %10 düşüşle yalnızca yaklaşık 170.000 tona ulaşması bekleniyor. Bu aynı zamanda son 5 yılın en düşük seviyesi.

Plana göre, Vietnam'ın 2025 biber hasadı neredeyse tamamen Şubat 2025'te gerçekleşecek ve bazı bölgelerde uzun süren kuraklığın etkisiyle önceki yıllara göre 1-2 ay gecikmeyle Mart ve Nisan aylarına kadar uzayacak. Bu durum, Vietnam'ın biber arzının giderek azalmasına ve iç biber fiyatları üzerinde daha fazla baskı oluşmasına neden olacak.

Ayrıca iklim değişikliği de biber üretimini doğrudan etkileyen bir faktördür. El Nino ve La Nina, çiftçilerin biber bahçelerinin yetiştirilmesini ve bakımını olumsuz etkileyerek biber verimini ve kalitesini düşürmektedir.

Yukarıdaki analize dayanarak, 17 Ekim 2024 tarihindeki biber fiyatı tahmininin 143.000 - 144.500 VND/kg arasında dalgalanarak sabit kalması muhtemeldir. Ancak biber piyasasında hala birçok istikrarsız faktör bulunmaktadır.

Yatırımcılar ve çiftçiler, dünya biber fiyatları, yerel biber üretimi, tüketim talebi ve iklim değişikliğinin etkileri de dahil olmak üzere piyasalardaki son gelişmeleri yakından takip etmelidir. Ayrıca, yatırımcıların biber sektörüyle ilgili politika bilgilerine de dikkat etmesi gerekir, çünkü bu da fiyatları etkileyen önemli bir faktördür.

*Bilgiler sadece referans amaçlıdır.

Source: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-17102024-dau-hieu-bat-on-an-sau-su-on-dinh-cua-thi-truong-352907.html