Bağlantıları ve ürün tüketimini güçlendirmek.

Son La, ülkenin en büyük ikinci meyve yetiştirme bölgesidir ve şu anda mango, longan, çarkıfelek meyvesi, muz gibi birçok tarım ürünü hasat mevsimindedir. Tüketimi desteklemek amacıyla Son La ili, halk ve işletmeler için pazarları genişletmek üzere tüm seviyeleri, sektörleri ve yerel yönetimleri kapsamlı çözümler uygulamaya yönlendirmektedir.

Son La, elverişli toprak ve iklim koşullarıyla sürdürülebilir ekolojik tarımı geliştirmek ve yüksek değerli tarım ürünlerini çeşitlendirmek için gerekli imkanlara sahiptir. Çeşitli hükümet kademeleri ve ilgili kurumlar, üretim ve tüketim zincirlerinin gelişimini desteklemek ve halk için elverişli koşullar yaratmak amacıyla çok sayıda çözüm uygulamıştır.

Muong Hung beldesindeki Trung Dung Organik Tarım Kooperatifi üyeleri longan meyvesi hasadı yapıyor.

Chiềng Khoong beldesinde, yerel yetkililer çiftçileri, kooperatifleri ve işletmeleri yüksek teknolojili tarımsal kalkınmaya yatırım yapmaya ve tarımsal üretim ile tüketimi değer zinciri boyunca birbirine bağlamaya aktif olarak teşvik etmekte ve yönlendirmektedir. Belde şu anda ağırlıklı olarak longan olmak üzere 1.857 hektardan fazla meyve ağacı bulunmakta olup, verim hektar başına 15 ton ve ortalama gelir hektar başına 150-300 milyon VND'dir. Belde, etkin bir şekilde faaliyet gösteren 7 kooperatif ve 2 longan işleme köyü bulunmaktadır ve bu da birçok yerel işçi için iş imkanı yaratmaktadır.

Chieng Khoong beldesi Halk Komitesi Başkanı Bay Nguyen Van Dong şunları söyledi: "Geniş bir meyve ağacı alanına sahip bir bölge olarak, ürünler için pazar bulma sorunu yerel Parti komitesi ve hükümetin her zaman endişe kaynağı olmuştur. Belde, hane halklarının ve kooperatiflerin üretim süreçlerini VietGAP ve GlobalGAP standartlarına göre titizlikle ve doğru bir şekilde uygulamaları için rehberliği güçlendirmek üzere uzman departmanlara talimat vermiştir. Ayrıca sosyal medyada ürünleri tanıtıyoruz ve pazarlıyoruz. Buna ek olarak, taze meyve pazarındaki baskıyı azaltmak için insanları longan meyvesini işleyerek ürünler üretmeye teşvik ediyoruz."

Chiềng Khoong beldesindeki birçok hane, longan meyvesini kuru meyve haline getirerek, taze longan pazarındaki talebi azaltıyor.

Ayrıca, departmanlar ve kurumlar, güvenli ve sertifikalı ekim alanı kodlarının ve üretim zincirlerinin geliştirilmesini desteklemek için koordineli bir şekilde çalışmaktadır. İl şu anda 8 yüksek teknoloji ürünü ürün bölgesine; 3.000 hektardan fazla alanı kapsayan 216 ihracat ekim alanı koduna; longan, mango, macadamia ve çarkıfelek meyvesi gibi ürünler için 8 ambalaj koduna; ve ilin coğrafi adını taşıyan ve koruma sertifikası verilmiş 31 tarım ürününe sahiptir. Toplam 4.502 hektarlık bir alanı kapsayan ve yılda yaklaşık 54.207 ton üretim yapan 201 güvenli meyve üretim, işleme ve ticaret zinciri bulunmaktadır.

2025 yılında, elverişli hava koşulları meyve ağaçlarının ve alıç ağaçlarının gelişmesine yardımcı olacak ve tahmini üretim 2024 yılına kıyasla %31 artışla 510.000 tona ulaşacak. Bu, yaklaşık 100.000 ton erik ve mango ile tahmini 155.000 ton longan meyvesini içermektedir. İl, Çin, AB ve diğer ülkelere 35.000 tondan fazla ihracat yapmayı; yaklaşık 100.000 tonunu işleme tabi tutmayı; ve 325.000 tondan fazlasını da pazarlar, işletmeler, kooperatifler ve tüccarlar aracılığıyla tüketmeyi beklemektedir.

Song Ma beldesindeki çiftçiler longan meyvesi hasadı yapıyor.

Chieng Khoong beldesindeki Hoa Muoi Tarım Hizmetleri Kooperatifi, birkaç küçük tüccarla iş birliği yapmanın yanı sıra, AB'ye ihracat siparişi veren birçok geleneksel ortağa da sahip. Kooperatif Müdürü Bay Luong Van Muoi şunları paylaştı: "45 hektarlık longan ağacıyla (35 hektarı zaten meyve veriyor), verim 400 tonun üzerine çıkıyor. Bugüne kadar, Kooperatif e-ticaret platformları aracılığıyla Almanya ve Fransa'ya 100 tonluk ihracat siparişi aldı; geri kalanı yurt içinde tüketiliyor ve kurutulmuş longan haline getiriliyor. Bu, Kooperatifin bilim ve teknolojiyi uygulamaya devam etmesi ve Song Ma longan markasını geliştirmesi için itici bir güçtür."

Bu arada, Phiêng Khoài beldesi Kim Chung köyündeki Noọng Piêu Yerli Tarım Ürünleri Kooperatifi'nde, şu anda 150 hektardan fazla alanda VietGAP standartlarına uygun olarak geç mevsim eriklerinin yetiştirilmesi ve bu konuda iş birliği yapılıyor ve 675 ton verim elde ediliyor. Kooperatif Müdür Yardımcısı Bayan Bùi Phương Thanh şunları söyledi: "Birimin, AB, Yeni Zelanda ve Amerika Birleşik Devletleri'ne ihracat için ekim alanı kodları verilen 30,5 hektarlık erik bahçesi bulunmaktadır. Bu yıl verim yüksek ve satış fiyatı düşmüş olsa da, Kooperatif güvenli üretim yöntemlerini uygulamaya, ürün kalitesini iyileştirmeye ve 'Ruby Plum' markasını başarıyla oluşturmaya devam ediyor. Sezon başından bu yana, iç tüketime ek olarak, Kooperatif LMC-BIO Şirketi aracılığıyla AB'ye 14 ton erik ihraç etti ve bu ihracatın fiyatı iç piyasa fiyatından %30 daha yüksek oldu."

Thao Nguyen mahallesinde bulunan Quyet Thanh Moc Chau Tarım Kooperatifi, kurutulmuş mango ürünlerini paketliyor.

Son La ili, ürünlerini tanıtmak amacıyla hem yurt içinde hem de yurt dışında ticaret etkinliklerine, fuarlara ve tarım ürünleri haftalarına aktif olarak katılarak tarım ürünlerinin tanıtımını ve satışını gerçekleştirmiş, işletmelerin ve kooperatiflerin pazarlarını genişletmelerine yardımcı olmuştur. Yerel yönetimler, tarım ürünlerinin tanıtımını ekoturizm gelişimiyle birleştirerek meyve toplama festivalleri düzenlemiştir. Aynı zamanda, Voso, Postmart, Shopee, TikTok Shop gibi e-ticaret platformlarında ve çevrimiçi satışlarda ürünlerin listelenmesini teşvik etmişlerdir. Taze meyve tüketimine ek olarak, ilde 560 tarım işleme fabrikası ve tesisi (17 fabrika ve 543 işletme dahil) ve 2.994 longan kurutma tesisi bulunmakta olup, bu da tüketim baskısının azaltılmasına katkıda bulunmaktadır.

Doveco Son La Meyve ve Sebze İşleme Merkezi'ndeki mango işleme hattı.
Fotoğraf: Nguyen Yen

2025 yılında, Doveco Son La Meyve ve Sebze İşleme Merkezi'nin yaklaşık 80.000 ton tarım ürünü satın alması bekleniyor; bunlar arasında 30.000 tondan fazla mango, 18.000 ton tatlı mısır, 12.000 tondan fazla edamame soya fasulyesi, 2.000 ton longan ve diğer çeşitler yer alıyor. Şirket, Haziran ayının başından itibaren günde yaklaşık 150 ton mango alımına başladı ve minimum fiyat kilogram başına 7.000 VND olarak belirlendi. Merkezin Müdür Yardımcısı Bayan Nguyen Hang Nga, Doveco'nun istikrarlı bir üretim zinciri oluşturmak ve sürdürülebilir alım fiyatlarını korumak için kooperatiflerle iş birliğine devam ettiğini belirtti. Ayrıca, birim, saatte 6.000 karton kapasiteli, Tetra Pak (İsveç) tarafından üretilen Vietnam'daki ilk meyve karton paketleme hattını kurdu.

Son La'dan gelen tarım ürünleri, Temmuz ayı başlarında Son La'da düzenlenen Kuzeybatı Tarım ve Ormancılık Ürünleri Üretim ve Ticaret Bağlantısı Forumu'nda sergilendi.

Tarım ve Çevre Dairesi Müdür Yardımcısı Bayan Cam Thi Phong şunları söyledi: "Daire, tarımsal ürün tüketimini artırmak, ticareti teşvik etmek ve tarım, ormancılık ve su ürünleri ile OCOP ürünleri için pazarları genişletmek amacıyla ilgili sektörler ve yerel yönetimlerle koordinasyon sağlamaktadır. Aynı zamanda, değer zinciri boyunca büyük ölçekli üretim geliştirmek, kaliteyi ve gıda güvenliğini sağlamak için işletmelere ve kooperatiflere verilen desteği güçlendirmektedir."

Tarım ürünlerinin tüketimini desteklemek, işbirliğini teşvik etmek ve dağıtım ağlarını genişletmek için bir köprü haline gelmiş, böylece kuruluşların, işletmelerin, kooperatiflerin ve bireysel işletme sahiplerinin pazarlarını genişletmelerine ve kademeli olarak uluslararası pazarlara ulaşmalarına yardımcı olan güçlü bağlar oluşturmuştur.

Kaynak: https://baosonla.vn/kinh-te/day-manh-lien-ket-tieu-thu-san-pham-NphTGS8NR.html