İlkbahar mevsiminde kırmızı bazalt toprak yolda bir gezi.

DNO - Bu yılki Tet bayramı, küçük ailemizin alışılmış rutininden uzaklaşmasına neden oldu. Ailenin dört tarafını da ziyaret ettikten, büyüklere yeni yıl dileklerimizi ilettikten ve çocuklara şans parası verdikten sonra, arabaya binip Orta Yaylaların kızıl topraklarına doğru yola koyulduk.

Buon Ma Thuot'taki ayçiçeği tarlasının önünde çocuklar fotoğraf çekmenin keyfini çıkarıyor. Fotoğraf: PHAN VINH

Annem, eşim, kızım ve ben—dört kişi, üç nesil—alıştığımız evde yılbaşını kutlayamamaktan dolayı biraz huzursuzduk. Ama sonra, güneşli ve rüzgarlı yollarda ilerlerken, Tet'in (Vietnam Yeni Yılı) ortadan kaybolmadığını, sadece farklı bir şekilde dönüştüğünü fark ettik.

Kültürle bağlantılı

Ay takvimine göre on ikinci ayın 27'sinde yolculuk başladı. Da Nang -Quang Ngai otoyolu düz ve sorunsuzdu, ancak Binh Dinh'den geçen eski ulusal karayolunun bölümü daha engebeliydi, pürüzlü ve düzensiz yüzeyi tüm aileyi biraz yordu. Annem arka koltukta oturuyor, araba sarsıldığında koltuğu hafifçe kavrıyordu. Kızım ne zaman varacağımızı sordu. Ben de gülümsedim ve yakında orada olacağımızı söyledim.

Şimdi Dak Lak eyaletinin bir parçası olan Tuy Hoa'ya vardığımızda, Tet bayramı hazırlıklarının atmosferi açıkça hissediliyordu. Sokaklar daha kalabalık, alışveriş yapanlar hareketli ve yollar çiçek tezgahlarıyla doluydu. Odalarımıza yerleştikten sonra, hatıra fotoğrafları çekmek için Nghinh Phong Kulesi'ne doğru yürüdük. Hafif bir deniz meltemi esiyordu ve yılın son güneş ışınları hala havada asılı kalmıştı.

26/3 Park'a vardığımızda, tüm aile planladığımızdan daha uzun süre orada kaldı. Mekan, meydanın girişine yerleştirilmiş, öğleden sonraki gökyüzüne karşı uzun ve belirgin iki büyük at heykeliyle öne çıkan, canlı renklerle dekore edilmişti. Ancak bizi gerçekten büyüleyen şey, geleneksel bir Vietnam halk oyunu (Bàiòi) oynanan bir köşeydi.

Aile küçük bir kulübe seçti ve iki iskambil kartı aldı. Kızım ortada oturuyordu, her çağrıda gözleri kocaman açılmıştı. Davulların ritmi, bağırışlar ve kahkahalar, on ikinci ayın 27. gününün öğleden sonrasını garip bir şekilde sıcak hissettiriyordu. Çok düşünmedim, sadece dikkatle dinledim. Çağıran kişi elimizdeki kartı doğru okuduğunda şaşırdım. Kızım sevinçle bağırdı ve annem hafifçe gülümsedi. Küçük bir sevinçti ama yolculuğa heyecanla başlamak için yeterliydi.

Şaşırtıcı bir şekilde, kulübeden dışarı adımımı atar atmaz, Dak Lak Gazetesi ve Radyo & Televizyon'daki meslektaşlarım beni tanıdı ve bizi bir festivaldeki turistler gibi karşılayarak ailemle röportaj yapmak istediler. Tet bayramına hazırlanan kalabalığın ortasında, dördümüz durup duygularımızı paylaştık. Böylesine şenlikli bir atmosferde yolculuğum hakkında konuşabilmekten mutluluk duydum.

Da Lat'ta, on ikinci ayın 28. gecesinde, verandanın dışındaki çam ağaçlarının arasından rüzgar hışırdıyordu. Pansiyonun küçük mutfağında muz yaprakları serilmiş, yapışkan beyaz pirinç özenle yıkanmış, yeşil fasulyeler iyice durulanmış ve domuz göbeği düzgün kareler halinde kesilmişti. Annem yaprakları düzenliyordu, elleri yavaş ama istikrarlıydı. Kızım yanına oturmuş, yaprakların neden kareler halinde sarılması gerektiğini ve ipin neden tam olarak doğru şekilde bağlanması gerektiğini soruyordu. Karım yaprakları yıkıyor, her birini kuruluyordu.

Trung'un babası—ev sahibi—ateşin yanında oturuyordu. Eskiden orduda subaylık yapmış ve çok seyahat etmişti. Pirinç keklerinin olduğu tencereye baktı ve alçak sesle, "Pirinç keki yapmak, insanların köklerini hatırlamalarının bir yoludur. 30'uncu gecede bütün köy ateşin etrafında toplanır, kimse erken yatmaz. Yetişkinler çay içer, çocuklar hikaye dinler. Pirinç kekleri piştiğinde de insanların kalpleri ısınır." dedi.

Da Lat'ta bir pansiyonda kalan turistler, 12. ayın 28. gecesinde Tet Bayramı'nı kutlamak için geleneksel pirinç keki (banh chung) yapma etkinliği düzenlediler. Fotoğraf: PHAN VINH

Ateşi sırayla besledik. Odunlar çıtırdadı, duman etrafta savruldu. Anneme baktım ve gözlerinin yumuşadığını gördüm. Kırsalda değildik ama bir tencere pirinç keki, anlatacak hikayeler ve gece geç saatlere kadar birlikte oturacak insanlar olması yeterliydi.

Ertesi sabah, pastanın ilk dilimini keserken kızım sıcak yapışkan pirince üfledi. Kaç tane Tet bayramının geçtiğini ve bu yıl ayrılma kararının beni nasıl tereddüte düşürdüğünü düşündüm. Belki de önemli olan gidilecek yer değil, birlikte olup olmadığımızdır.

Gongların sesi Ea H'leo Gölü'nden gelen rüzgarla karışıyor .

Bu mevsimde Orta Yaylalar altın sarısı güneş ışığı ve serin esintilerle yıkanıyor. Yol kenarlarında kahve çiçekleri beyaz beyaz açıyor, narin kokuları araba camlarından içeri süzülüyor. Yolun bazı bölümleri dik ve düz, önlerinde uçsuz bucaksız gökyüzü ve arkalarında kırmızı bazalt toprak uzanıyor.

Pleiku'da, Ba Na halkının gong performans alanına girdik. Gonglar yankılanıyor, ritimleri derin, istikrarlı ve düzenliydi. Yerel bir kadın kızımın elini tuttu ve onu çemberin içine çekti. Annem yakınlarda durdu, gözleri torunumun her adımını takip ediyordu. Eşim de diğer kadınlara katıldı, gülümseyerek dinliyordu.

Hiçbirimiz her bir gong melodisinin anlamını tam olarak kavrayamadık, ancak ritim kalplerimizi açtı. Annemin Orta Yaylaların kültürel ortamında ilk kez bulunduğunu, kızımın da dağlar ve ormanlar arasında yankılanan gong seslerini ilk kez duyduğunu fark ettim. Bu yeni deneyimler yaşlılar için bir yenilik, çocuklar içinse kıymetli bir anıydı.

Pleiku, Gia Lai'deki bir restoranda yemek yiyenler ve yerel halk, gong ve davulların ritmik seslerine eşlik ediyor. Fotoğraf: PHAN VINH

Buon Ma Thuot'ta Dünya Kahve Müzesi'ni ziyaret ettik. Kahve çekirdekleri ve tarladan sıcak fincana uzanan yolculuk hakkındaki hikayeler, bana azim hakkında çok düşündürdü. Ertesi sabah Ea Nam'a doğru yola çıktık ve ardından on yıldan fazla süredir görmediğimiz bir üniversite arkadaşımızı Ea H'leo'da ziyaret ettik.

Durian bahçeniz çok büyük. Kahve bitkileri mevsiminde ve fiyatlar iyi. Kahve doldurup bana bir fincan uzatıyorsunuz ve diyorsunuz ki, "Son birkaç yıldır kahve ve durian fiyatları yükseldi, bu da buradaki insanların hayatını kolaylaştırdı. Kimisi yeni evler yaptırdı, kimisi araba aldı. Orta Yaylalar bu mevsimde huzurlu görünebilir, ama bunun ardında çok fazla emek ve şans var."

Ea H'leo Gölü kıyısında oturduk, güçlü bahar rüzgarı su yüzeyinde küçük dalgalanmalar oluşturuyordu. Annem buradaki rüzgarın kuru olduğunu, memleketimizdeki deniz meltemi gibi tuzlu olmadığını, bu yüzden uzun süre esse bile yüzümüzü yakmadığını söyledi.

Kızım eğilip yol kenarına düşmüş bir kahve çiçeği dalını aldı, elinde çevirdikten sonra çiçeklerin neden başka bir renkte değil de beyaz olduğunu sordu. Ona bunun kahve bitkilerinin bir özelliği olduğunu, her mevsim çiçeklerin aynı anda açtığını ve tüm alanı beyaza büründürdüğünü açıkladım. Uzaktaki çiçek açmış ağaç sıralarına bakarak başını salladı.

Ea H'leo'dan ayrıldıktan sonra Gia Lai'deki Bau Can çay plantasyonunda durduk. Yamaçlar boyunca uzanan yemyeşil çay tepelerinin ortasında, yıllar önce yeni bir hayata başlamak için buraya gelmiş Quang Nam ve Da Nang'lı birkaç kişiyle tanıştım. Aksanları hala belirgin bir şekilde Orta Vietnam aksanıydı ve konuşma biçimleri de memleketlerindeki kadar samimiydi.

Bir adam gülümsedi ve "Bu kırmızı toprak, yeterince çalışırsak bizi geçindirebilir," dedi, sonra da yeni filizler veren çay çalılıklarını işaret etti. Rüzgarlı yaylalarda durup, uçsuz bucaksız çay tepeleri arasında yankılanan memleketimin seslerini dinlerken, Orta Yaylaların artık bana yabancı gelmediğini hissettim.

Altı günlük gezimiz bizi Phu Yen, Da Lat, Buon Ma Thuot, Pleiku, Mang Den'den geçirip tekrar Tam Ky'ye götürdü. Yolun bazı bölümleri engebeliydi ve geceler sıcaklık 20 derecenin altına düşüyordu, bu da Orta Vietnamlıları üşütüyordu. Ama aynı zamanda ev yapımı yemekler, sabahları kapıyı açıp çam iğnelerine yapışmış çiğ damlalarını görmek ve öğleden sonraları sessizce oturup göl esintisini dinlemek de vardı.

Anlıyorum ki Tet (Vietnam Yeni Yılı) sadece havai fişeklerden veya görkemli ziyafetlerden ibaret değil. Tet, dağlık bölgelerdeki yapışkan pirinç keklerinde, gongların ritmik vuruşlarında veya esintili bir göl kenarındaki bir fincan kahvede de mevcut olabilir.

Üç neslin aynı yolda birlikte yürümesi, aynı kahve çiçeği sırasına bakması ve şömine başında anlatılan aynı hikâyeyi dinlemesi, bir tür yeniden bir araya gelmedir.

Otobüs Tam Ky'ye doğru geri dönerken, 28'inci gecenin çıtırdayan odun sesini, Pleiku'daki gongların derin ritmini ve Ea H'leo Gölü kıyısındaki sözlerini özleyeceğimi biliyordum. Birlikte geçtiğimiz kırmızı bazalt yollar, ama Tet bayramı ve rüzgarın ortasında birlikte olma hissi kalacaktı.

Kaynak: https://baodanang.vn/du-xuan-tren-cung-duong-dat-do-bazan-3325200.html