İşbirliği sayesinde salatalık fiyatları istikrarlı kalmaya devam ediyor.

En güncel, resmi ve doğru haberler.

- Son zamanlarda, Parti Komitesi ve yerel yönetimin rehberliğinde, Na Duong beldesindeki birçok hane cesurca farklı ürün yapılarına geçerek, salatalık yetiştiriciliğini üretime dahil etmiş ve tüketimle ilişkilendirmiştir. Bu yaklaşım, insanların gelirlerini artırmalarına ve yaşam standartlarını iyileştirmelerine yardımcı olarak, belirgin ekonomik faydalar sağlamaktadır.

Na Duong beldesindeki insanlar minik salatalıkları hasat ediyor.

Mayıs 2026'nın sonlarında Na Duong beldesini ziyaret ettiğimizde, insanların hummalı bir şekilde salatalık hasadı yaptığını kolayca gördük. Ban San köyünden Bayan Vi Thi Huong şunları söyledi: "Ailemiz 2023 yılında bir üretim kooperatifi çatısı altında 3 hektarlık (yaklaşık 0,3 hektar) bir alanda bebek salatalık yetiştirmeye başladı. Bu kısa vadeli bir ürün olup, ekimden sadece 35-40 gün sonra hasada hazırdır. Ortalama verim hektar başına 1,2-1,5 tondur. Kilogram başına 10-12 bin VND (1. sınıf) ve 7-8 bin VND (2. sınıf) satış fiyatlarıyla, giderler düşüldükten sonra, ailemiz her hasattan yaklaşık 35 milyon VND kar elde ediyor. Yüksek ekonomik verimliliğin farkında olarak, ailemiz 2026 yılında alanı 5 hektara genişletecek ve bu yıl yaklaşık 7 ton verim bekliyor. Ürün geri alım anlaşması sayesinde üretim istikrarlı ve ailemiz gönül rahatlığıyla üretim yapabiliyor."

Sadece Bayan Huong'un ailesi değil, Na Duong beldesindeki birçok kişi de verimsiz tarım arazilerini cesurca salatalık yetiştiriciliğine dönüştürdü. İstatistiklere göre, beldenin tamamında şu anda ağırlıklı olarak Ban San, Po Kinh, Hua Cau gibi köylerde yoğunlaşmış, 75 hektardan fazla alanda salatalık yetiştiriliyor ve bu alanların büyük kısmı küçük salatalıklardan oluşuyor. Toplam üretim yılda 2.000 tonu aşıyor. Geçmişteki kendiliğinden gelişmenin aksine, 2023 yılından bu yana çeşitli kooperatifler ve satın alma merkezleri çiftçilerle üretim bağlantıları kurdu. Buna göre, satın alma birimleri çiftçilere tarımsal malzeme ve teknik rehberlik sağlıyor ve ürün alımını garanti altına almak için sözleşmeler imzalıyor. Şu anda beldedeki salatalık yetiştirme alanının neredeyse %100'ü üretim bağlantısı altında bulunuyor.

Ban San Kooperatifi Müdürü Bayan Vi Thi Nghia şunları söyledi: "2024 yılından bu yana kooperatif, salatalık yetiştiriciliğinde yerel halkla iş birliği yaparak ürün için istikrarlı bir pazar oluşturuyor. Bu yılki salatalık hasadında, kooperatif yaklaşık 40 hektarlık bir alanda 100'den fazla hane ile iş birliği yapıyor. Katılımcı haneler tohum, gübre, teknik rehberlik ve ürün satın alma sözleşmeleri konusunda destek alıyor. Bu sayede insanlar ekim alanlarını genişletme, ürün bakımına odaklanma, verimliliği ve ürün kalitesini artırma konusunda kendilerine güven duyuyorlar. Kooperatif, Bac Ninh ilindeki işleme tesislerine tedarik sağlamak üzere yılda ortalama 1.000 ton salatalık satın alıyor."

Yerel çiftçilere göre, salatalık yetiştirmek nispeten kolaydır, yerel iklim ve toprak koşullarına uygundur ve kısa bir büyüme mevsimine sahiptir. Bununla birlikte, iyi bir büyüme ve yüksek verim sağlamak için, yetiştiricilerin toprak hazırlığına dikkat etmeleri, su birikmesini önlemek için yükseltilmiş yataklar oluşturmaları ve zararlıları ve hastalıkları zamanında tespit edip kontrol etmek için tarlaları düzenli olarak incelemeleri gerekir. Yetiştirme sırasında, çiftçiler bitkilerin tırmanması için kafesler inşa etmeli, dalları budamalı ve istikrarlı büyüme ve düzgün, güzel meyveler elde etmek için uygun nem seviyelerini korumalıdır.

Bildirildiğine göre, bu yıl hava koşulları nispeten elverişli geçti ve bu da salatalıkların iyi büyümesine, daha az zararlı ve hastalığa ve yaklaşık 1000 metrekarelik alanda 1,2-1,5 ton verime yol açtı. Salatalık satış fiyatı da geçen yıla göre kilogram başına 1-2 bin VND kadar hafif bir artış gösterdi. Tarlalardan doğrudan alım yapan bir aracı sayesinde, çiftçiler artık eskisi gibi pazar erişimi veya fiyat manipülasyonuna maruz kalma konusunda endişelenmek zorunda kalmıyorlar. Salatalık yetiştiriciliğinden haneler, ekim alanına bağlı olarak, ürün başına yılda ortalama 10 ila 50 milyon VND arasında gelir elde ediyor. Bu durum, bölgedeki birçok haneyi sonraki sezonlarda üretim alanlarını genişletmeye devam etmeye teşvik ediyor.

Na Duong beldesinin Ekonomi Dairesi Başkan Vekili Bay To Van Thoai şunları söyledi: "Değerlendirmeye göre, salatalık yetiştiriciliği bağlantı modeli, insanların üretim zihniyetini küçük ölçekli üretimden yoğunlaştırılmış emtia üretimine dönüştürmelerine yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda yerel tarım ürünlerinin değerini artırmaya da katkıda bulunuyor."

Kooperatiflerin ve satın alma birimlerinin ürün satışlarını birbirine bağlama ve garanti altına alma konusundaki katılımı, istikrarlı satış noktalarının oluşturulmasına katkıda bulunmuş ve insanların üretime yatırım yaparken kendilerini güvende hissetmelerine yardımcı olmuştur. Önümüzdeki dönemde, ilgili departman, belediyenin Halk Komitesine, bağlantılı bir şekilde salatalık yetiştirme alanının korunması ve genişletilmesi için propaganda yapılması ve halkın seferber edilmesi konusunda tavsiyelerde bulunmaya devam edecektir; aynı zamanda, uzman kuruluşlarla koordinasyon sağlayarak eğitim kursları düzenleyecek ve insanları bilim ve teknolojiyi üretime uygulamaya yönlendirecek, böylece verimliliği ve ürün kalitesini kademeli olarak artırarak pazar gereksinimlerini karşılayacaktır.

Üretim bağlantılarının uygulanmasının, Na Duong beldesindeki birçok hane için salatalık yetiştiriciliğinin istikrarlı bir gelir kaynağı haline gelmesine kademeli olarak yardımcı olduğu açıktır. Uygun pazar erişimi ve kooperatiflerin, satın alma birimlerinin ve yerel yönetimlerin desteğiyle, insanlar modeli geliştirme ve genişletme konusunda giderek daha fazla güven duymakta, bu da üretim verimliliğinin artmasına ve gelirlerin yükselmesine katkıda bulunmaktadır.

Kaynak: https://baolangson.vn/hieu-qua-tu-lien-ket-san-xuat-5093120.html