Kahve fiyatları yeni rekorlar kırmaya devam ediyor.

Yurtiçi kahve fiyatlarındaki yükseliş trendi henüz sona ermedi; Haziran ayında da yeni rekorlar kırılmaya devam etti. 12 Haziran itibarıyla yurtiçi kahve fiyatları kilogram başına yaklaşık 65.000 VND'ye ulaştı.

El Nino'nun etkisiyle birçok ülkede Robusta kahve üretiminin keskin bir düşüş göstermesi bekleniyor. 2022-2023 hasat yılının ilk yedi ayında (22 Ekim 2022 - 23 Nisan 2023), küresel kahve ihracatı, bir önceki hasat yılının aynı dönemine göre %6,2 (4,77 milyon çuval) azalarak 72,2 milyon çuvala düştü.

Son anket, 10 Haziran itibarıyla New York borsasında Temmuz teslimatlı robusta kahvesinin fiyatının ton başına 2.728 dolara ulaşarak rekor seviyeye çıktığını ve yıl başından bu yana %46'lık bir artış gösterdiğini ortaya koyuyor. Arabica kahve fiyatları da arttı, ancak daha düşük bir oranda, yıl başından bu yana yaklaşık %19-20 artışla kısa vadeli sözleşme için pound başına 190,7 ABD sentine ulaştı. Vietnam'ın robusta arzı azaldıkça robusta kahve fiyatlarındaki yükseliş trendinin devam edeceğine inanıyoruz. Vietnam'ın robusta stokunun yaklaşık 80.000 ton olduğunu tahmin ediyoruz.

Buna göre, 2022-2023 hasat yılı üretiminin yaklaşık 1,5 milyon ton olacağı tahmin ediliyor; buna bir önceki hasat yılından devredilen 100.000 ton da eklenince toplam arz 1,6 milyon tona ulaşıyor. ABD Tarım Bakanlığı (USDA), Vietnam'ın 2022-2023 hasat yılı kahve üretiminin bir önceki hasat yılına göre %6 azalarak 29,7 milyon çuval (60 kg/çuval) olacağını tahmin ediyor.

Dünyanın en büyük robusta kahve üreticisi, artan üretim maliyetleri (işçilik, gübre) ve çiftçilerin avokado, durian ve çarkıfelek meyvesi gibi daha karlı ürünler yetiştirmeye yönelme eğilimi nedeniyle son dört yılın en düşük hasadını yaşayacak.

Ekili alanların azalmasıyla birlikte arzın düşmesi nedeniyle, iç piyasadaki kahve fiyatları uzun vadede yükselmeye devam edebilir. Mevcut kahve stoklarının yalnızca yaklaşık 80.000 ton olduğu tahmin ediliyor; yeni hasat yılına ise dört ay kaldı ve Vietnam kahvesine olan küresel talep aylık yaklaşık 100.000 ton civarında. Bu arada, robusta kahvesine olan küresel talep yüksek kalmaya devam ediyor.

KAHVE PAZARI RAPORU - MAYIS 2023

[reklam_2]
Kaynak