Kahve fiyatları "tırmanmaya" devam ediyor, robusta rekor seviyede; yeni hasat sezonuna girerken nelere dikkat edilmeli?

Sadece Ağustos 2024'te, Vietnam kahvesinin ortalama ihracat fiyatı 5.278 ABD doları/tona ulaşarak Temmuz 2024'e kıyasla %6,6, Ağustos 2023'e kıyasla ise %72,9 arttı. 2024'ün ilk 8 ayında ise Vietnam kahvesinin ortalama ihracat fiyatı 3.800 ABD doları/tona ulaşarak 2023'ün aynı dönemine göre %54,3 arttı.

Kahve fiyatı bugün 26 Eylül 2024

Dünya kahve fiyatları iki vadeli işlem borsasında yükseliş trendini sürdürdü, robusta bu hafta üst üste üçüncü kez artış yaşadı ve yaklaşık 5.500 USD/tonluk rekor seviyeye ulaştı.

26 Eylül itibarıyla yerel kahve fiyatları 120.800 ila 122.000 VND/kg arasında değişiyor. Piyasa dalgalı seyrediyor ve arzın az olması nedeniyle kahve ticareti oldukça durgun.

Analistler, küresel kahve fiyatlarının haftanın başından bu yana piyasayı güçlü bir şekilde etkileyen birçok faktör nedeniyle arttığını belirtti. Bunlar arasında, Brezilya ve Vietnam gibi başlıca üretici ülkelerdeki olumsuz hava koşullarıyla ilgili endişeler arz üzerinde baskı oluşturarak fiyatları yalnızca kısa vadede değil, daha da yukarı itiyor. Robobank, Brezilya'daki aşırı kuraklığın iyileşmediğini ve yağmurlardan önce bir hafta daha kurak geçeceğini tahmin ediyor. Brezilya'da yağışlar Nisan ayından bu yana sürekli olarak ortalamanın altında seyrediyor ve bu durum, kritik çiçeklenme döneminde kahve ağaçlarına ciddi zarar vererek ülkenin 2025/26 Arabica mahsulünün beklentilerini düşürüyor.

Brezilya'nın 2024/25 kahve hasadı tamamlandı ve ihracat sevkiyatları müşterilere ulaştırılmaya başlandı. Ancak önde gelen üretici ve ihracatçıdaki lojistik darboğazlar, spot piyasadaki talebin artmasına katkıda bulunmaya devam ediyor.

Kızıldeniz limanlarındaki yoğunluğun ulaşımı zorlaştıracağı endişesi ve zayıf ABD doları, kahve fiyatlarını yukarı çeken etkenler arasında yer alıyor.

Bugün, 26 Eylül'de iç piyasadaki kahve fiyatları bazı önemli satın alma bölgelerinde sert bir artışla 1.200 VND/kg'a yükseldi.

World & Vietnam'a göre, 25 Eylül işlem seansının sonunda, ICE Futures Europe Londra'da Robusta kahvesinin fiyatı keskin bir şekilde arttı. Kasım 2024'teki teslimat süresi 134 USD artarak 5.446 USD/ton seviyesinden işlem gördü. Ocak 2025'teki teslimat süresi ise 117 USD artarak 5.152 USD/ton seviyesinden işlem gördü. Ortalama işlem hacmi düşük seyretti.

ICE Futures US New York borsasında Arabica kahve fiyatları yükseldi; Aralık 2024 teslimat dönemi 1,30 sent artarak 269,1 sent/lb seviyesinden işlem gördü. Mart 2025 teslimat dönemi ise 1 sent artarak 266,85 sent/lb seviyesinden işlem gördü. İşlem hacmi ortalama olarak yüksek seyretti.

Bugün, 26 Eylül'de iç piyasadaki kahve fiyatları, bazı önemli satın alma bölgelerinde keskin bir artışla 1.200 VND/kg'a yükseldi. Birim: VND/kg

Ortalama fiyat	Orta
USD/VND döviz kuru	24.420	+ 70
DAK LAK	122.000	+ 1.200
LAM DONG	121.000	+ 1.000
GIA LAI	120.800	0
DAK NONG	122.000	+1.200

(Kaynak: giacaphe.com

Gümrük Genel Müdürlüğü verilerine göre, Vietnam, 2024 yılının ilk 8 ayında 1,06 milyon ton kahve ihraç etti ve bu rakam 4,01 milyar ABD doları değerinde oldu. Bu rakam, geçen yılın aynı dönemine göre hacim olarak %12,1 düşüş gösterirken, ihracat fiyatlarındaki sert artış nedeniyle değer olarak %35,6 artış gösterdi.

Dünyanın en büyük robusta kahvesi üreticisi olan ve küresel arzın üçte birini karşılayan Vietnam'ın üretim ve arzındaki dalgalanmalar, küresel kahve pazarını büyük ölçüde etkilemektedir. Vietnam'ın azalan üretimi, uluslararası pazarda robusta kahvesi kıtlığına yol açmış ve piyasa fiyatlarını yükseltmiştir.

Robusta kahvesinin dünya fiyatı şu anda ton başına 5.446 ABD dolarına ulaşarak rekor seviyeye ulaştı. Bu durum, Orta Dağlık Bölgelerdeki kahve fiyatlarının yeni mahsul hasadına hazırlık aşamasında eşi benzeri görülmemiş bir seviyeye ulaşmasını da destekliyor.

Ülkede şu anda kahve yeni hasat sezonuna girmeye hazırlanıyor. Uzmanlar, olumsuz hava koşullarına karşı kahve çekirdeklerinin en iyi şekilde korunmasını sağlamak için işleme, kurutma ve kurutma tesislerinin iyi hazırlanmasını öneriyor. Olgunlaşmamış kahve hasadı, temiz kahve üretimini azaltabilir ve uzun vadede Vietnam kahvesinin itibarını olumsuz etkileyebilir.

Source: https://baoquocte.vn/ca-phe-gia-hom-nay-2692024-ca-phe-gia-tiep-tuc-leo-thang-robusta-cao-ky-luc-can-luu-y-gi-khi-vao-nien-vu-thu-harch-moi-287703.html