Domuz eti fiyatı 80.000 VND/kg'a kadar çıktı, Başbakan Yardımcısı piyasa değerlendirmesini yönetti

Hanoi'deki bir süpermarkette satılık domuz eti - Fotoğraf: C. TUE

27 Mart'ta Hükümet Ofisi , Başbakan Yardımcısı Tran Hong Ha'nın domuz eti ve domuz eti sorununa ilişkin talimatını ileten resmi bir bildiri yayınladı. domuz eti fiyatı buhar.

Daha önce basında, Vietnam'ın bazı il ve şehirlerinde canlı domuz fiyatının 80.000 VND/kg'a ulaştığı, canlı domuz pazarının son 5 yılın en yüksek seviyesine ulaştığı bildirilmişti.

Yerli domuz etinin yerel olarak kıt olması, domuz eti fiyatlarını durmayan bir şekilde yükseltti.

Uzmanlara göre önümüzdeki günlerde domuz eti fiyatlarının, özellikle Kuzey ve Orta bölgelerde, hafif artış göstermeye devam etmesi bekleniyor.

Dong Nai Eyalet Hayvancılık Birliği Başkan Yardımcısı Nguyen Kim Doan, Afrika domuz ateşi ve şap hastalığının geçen yıldan bu yana oldukça karmaşık hale geldiğini ve bu durumun domuz üretimini azalttığını söyledi.

Çiftliklerde çok sayıda yeni doğmuş domuz ve süt domuzu yeterince hızlı büyüyemediğinden, damızlık domuz sayısı ve sürü azalıyor, dolayısıyla domuz eti fiyatları hızla artıyor ve çiftlik sahipleri sürülerini yeniden oluşturmaya vakit bulamıyor.

Salgın yakında kontrol altına alınacak ve et üretimi istikrara kavuşacak. Ancak domuz eti fiyatları ve arzının eskisi gibi tamamen toparlanması pek mümkün değil.

Aslında hayvan yemine yatırım yapmanın maliyeti geçen yıla göre daha yüksek olmaya başladı, bu nedenle çiftçiler yeniden hayvan otlatırken temkinli davranıyorlar...

Bu düşünceye karşılık Başbakan Yardımcısı, Tarım ve Çevre Bakanına, toplantıya başkanlık etmesi ve koordinasyon sağlaması talimatını verdi. Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, dernekler ve işletmeler piyasa durumunu değerlendirir; arz ve talebin sağlanması için çözümlerin uygulanması amacıyla kurum ve kuruluşlara derhal talimat ve rehberlik eder, hayvancılığın teşviki, sürü restorasyonu ve hastalık kontrolüne odaklanır.

Aynı zamanda aracıları kontrol edin ve fiyat yönetimine ilişkin talimatları sıkı bir şekilde uygulayın.

Domuz eti fiyatının Mart ayı sonuna kadar 75.000 - 80.000 VND/kg seviyesinde kalması bekleniyor

Tarım ve Çevre Bakanlığı Hayvancılık ve Veterinerlik Dairesi Başkanlığı'nın raporuna göre, 2025 yılı Şubat ayı sonu itibarıyla ülkedeki toplam domuz sürüsü 26,8 milyon oldu (bir önceki yılın aynı dönemine göre %3,2 artışla anneleriyle birlikte bulunan 4,5 milyon yavru domuz hariç).

Bakanlık, Şubat ayından Mart ayının başına kadar domuz eti fiyatı Domuz eti fiyatı arttı ve özellikle güney bölgesinde (canlı domuz başına 83.000 VND'ye kadar) hala yüksek bir seviyede seyrediyor. Bu, önceki yılların standartlarına aykırı. Bu, son 3 yılın en yüksek fiyatı.

Hayvancılık ve Veterinerlik Dairesi Başkanlığı, domuz eti fiyatlarındaki artışın, 2024 yılının son aylarında güney illerinde ortaya çıkan ve domuz sürüsüne zarar veren çeşitli salgın hastalıklarından kaynaklandığını açıkladı.

Bununla birlikte, Güneydoğu illeri çevre yönetimini sıkılaştırdı, genel bir inceleme yaptı ve yönetmeliklere göre tarıma izin verilmeyen bölgelerdeki büyük çiftlikleri ve sözleşmeli çiftlikleri taşımayı planladı. Bu durum, birçok ticari çiftliğin ve sözleşmeli çiftliğin ahırlarını boş bırakmasına veya tam kapasiteyle faaliyete geçmemesine ve şu anda olduğu gibi yerel kıtlıklara yol açtı.

Bir diğer önemli neden ise inceleme sonuçlarının domuz ve domuz ürünleri ithalatının kısıtlanması yönündeki olumlu etkisidir.

Özellikle Çevre Suçlarını Önleme Polis Dairesi Başkanlığı'nın (C05) Tet öncesinden bugüne kadar sürdürdüğü yoğun kaçakçılıkla mücadele çalışmaları, domuzlar da dahil olmak üzere çok sayıda hayvanın güney illerinin sınırlarından geçişini sınırlamıştır.

Hayvancılık ve Veterinerlik Dairesi ayrıca, Mart ortasından bu yana domuz eti fiyatlarının yavaşlama belirtileri gösterdiğini ve her üç bölgede de hafif bir düşüş eğiliminde olduğunu, ancak hala 75.000-80.000 VND/kg seviyesinde olduğunu belirtti. Domuz eti fiyatlarının Mart 2025 sonuna kadar bu seviyede kalmasının muhtemel olduğu tahmin ediliyor.

Source: https://baoquangninh.vn/gia-heo-hoi-len-80-000-dong-kg-pho-thu-tuong-chi-dao-danh-gia-thi-truong-3350472.html