Phieng Khoai erik fiyatları istikrarlı seyretmeye devam ediyor.

Yen Chau çiftçileri erik hasadı yapıyor.

Bu sezon erik tüketimi hakkında bilgi edinmek için Yen Chau bölgesindeki en büyük erik yetiştirme alanı olan Phieng Khoai komününe gittik. Phieng Khoai'de şu anda yaklaşık 2.800 hektarlık hasat alanı bulunuyor. Komün Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Bui Van Quan şunları söyledi: "Bu yılki erik hasadı eşi benzeri görülmemiş derecede iyi; tahmini üretim miktarı yaklaşık 30.000 ton. 2024 yılında ise 24.000 tona ulaşacak."

Bu yılki erik fiyatları sorulduğunda, Komün Halk Komitesi Başkan Yardımcısı şunları söyledi: Erik fiyatları düştü, ancak sosyal medyada bildirildiği gibi "felaket" boyutunda değil. Komünde, yoğun tarıma yatırım yapacak ekonomik koşullara sahip olmayan bazı kişilerin bahçelerindeki erikler küçük ve kötü görünümlü. Fiyatlar 3.000-5.000 VND/kg arasında değişiyor, ancak yalnızca belirli haneler için. Bu yılki erik fiyatları geçen yıla göre düşük olsa da temelde sabit; tüketim piyasası garantili; ülke genelinde toptancı pazarlarında ve manavlarda günde 500-700 ton meyve tüketen 70'ten fazla küçük perakende satış noktası var.

Erikler satın alma noktalarından toplanır.

Phieng Khoai komününde yaklaşık 90 hektarlık alanda organik ve VietGAP yöntemiyle erik üretimi yapan Kien Cuong Kooperatifi hakkında bilgi edinin. Kooperatifin erik ürünleri iki yıl üst üste güvenli olarak sertifikalandırılmış ve yurt içi havayolu ikram sistemine dahil edilmek üzere seçilmiştir. Ayrıca, Bilim ve Teknoloji Bakanlığı tarafından "Son La Plum" ticari markasını kullanma hakkı verilen bölgedeki üç kooperatiften biridir.

Yen Chau erik sezonu iyi, verimi yüksek.

Kien Cuong Kooperatifi Müdür Yardımcısı Bay Nguyen Quoc Cuong şunları söyledi: Geçen yıl Kooperatif yalnızca 1.000 ton meyve hasat etmişken, bu yıl erik üretimi 1.800 tona ulaştı; bu yıl erik fiyatları düştü, VIP eriklerde 10.000 VND/kg, tip 2 eriklerde 5.000 VND/kg azaldı. Ama karşılığında üretim arttı, tüketim pazarı hala iyi. 15-20 meyve/kg VIP büyüklüğündeki tip 1 meyveleri bile Kooperatif hala 60-70.000 VND/kg'dan satıyor. Müşteriler organik erikleri gerçekten seviyor ve tüketim büyük. Kooperatif, bahçede bir kamera gözetim sistemi ile üretimi yönetiyor ve erik ürünleri için izlenebilirlik damgaları kaydediyor. Bir marka, net ve güvenli bir menşe olduğunda tüketim daha kolay olacaktır.

Erken sezon eriklerinin fiyatının "dramatik bir şekilde" sadece 3.000 - 5.000 VND/kg'a düştüğü haberi karşısında Bay Cuong şöyle açıkladı: "Bu, 4. sınıf eriklerin (küçük meyveli, görünüşte güzel olmayan, yeterince olgunlaşmamış) fiyatıdır; bu türün satışı zordur, yetiştiricilerin kendi satış noktalarını bulması gerekir...). Bay Cuong, 1. sınıf eriklerin hala 50.000 - 70.000 VND/kg, 2. ve 3. sınıf eriklerin ise 15.000 - 40.000 VND/kg fiyatla satıldığını belirtti. Dolayısıyla, yukarıdaki bilgiler müşterileri kolayca yanıltabilir, ürünün kalitesini yanlış anlayabilir, karşılaştırma zihniyetine sahip olabilir, satıcıyı etkileyebilir ve tüketimi zorlaştırabilir.

Yen Chau bölgesindeki Phieng Khoai komünündeki çiftçiler erik hasadı yapıyor.

Phieng Khoai komünündeki Con Huot 1 köyünde Bay Nguyen Van Doanh'ın ailesinin 4 hektar erik tarlası var, bu yıl ailenin beklenen üretimi yaklaşık 100 ton. Bay Doanh şunları söyledi: Bu sezon erikler son 5 yılın en iyisi, geçen yıla göre üretim iki katına çıktı. Genel olarak büyük bir üretimle, ana sezon geldiğinde fiyat kesinlikle düşecektir. Fiyat geçen aya göre düşmüş olsa da düşük değil. Ailem meyveleri meyve büyüklüğüne göre birçok kategoriye ayırıyor; güzel, büyük meyvelerin fiyatı 50.000 VND/kg, tip 2'nin fiyatı 30.000 - 35.000 VND/kg; tip 3'ün fiyatı 15.000 - 20.000 VND/kg; son sınıfın fiyatı 8.000 - 10.000 VND/kg. Sezon başlangıcından bu yana ailem 20 tondan fazla hasat yaparak Thanh Hoa, Hung Yen eyaletleri ve Hanoi şehrindeki toptan pazarlara dağıttı.

Aslında, bahçelerde erik tarlası, güvenli prosedürler, budama, taç şekillendirme, beslenmeye özen gösterme, iri, güzel görünümlü ve kaliteli meyveler oluşturma gibi yöntemlerle insanlar tarafından ekilip bakımı yapılıyor ve meyvenin değeri hala yüksek ve istikrarlı. Fiyatlar hakkındaki yanlış bilgilerin aksine, çiftçiler için iyi haber şu ki, şu anda Phieng Khoai eriğinin fiyatı, bir hafta öncesine göre 1. ve 2. türler için kg başına 3.000-4.000 VND, 3. ve 4. türler için kg başına 2.000 VND arttı. Bazı alım noktalarında illere ulaştırılan mallarda kıtlık yaşanıyor.

Phieng Khoai komününde ilk erik toplama festivali, 2025.

Yen Chau İlçe Halk Komitesi Başkanı Bay Lu Van Cuong şunları söyledi: 4.000 hektarlık erik yetiştirme alanında, çoğunlukla ilçenin yayla ve sınır komünlerinde yoğunlaşmış olup, 2025 mahsul yılında beklenen üretim yaklaşık 32.200 ton taze meyvedir. Şimdiye kadar, ilçenin tamamı yaklaşık 16.000 ton erik tüketti ve fiyatlar 15.000-40.000 VND/kg arasında değişti. Sosyal ağlarda Yen Chau eriklerinin fiyatının 3.000-5.000 VND/kg'ye düştüğü bilgisi yanlış bir söylentidir; çünkü bu, tüm ilçenin alanı ve meyve üretimiyle karşılaştırıldığında çok küçük, münferit bir durumdur. Erik fiyatlarındaki düşüşün nedenine gelince, Nisan ve Mayıs aylarında alanda çoğunlukla mevsim dışı erikler ve erken olgunlaşan erikler bulunmaktadır, tüccarlar tatillerde satmak için çok fazla satın almaya geldikleri için eriklerin fiyatı yüksektir. 1 Haziran'dan bu yana ana sezonda erik fiyatları biraz düştü, bu normaldir, ancak Phieng Khoai'deki genel erik fiyatı hala komşu bölgelere göre daha yüksektir.

Bu yıl, büyük bir erik üretimi beklenirken, Yen Chau bölgesi, bölgede daha önce alışveriş yapmış müşterilerle iletişime geçerek prensipte sözleşme imzalamaları ve halka satış yapmaları için uzman acenteler görevlendirdi; ayrıca, ülkenin birçok il ve şehrinde ürün tüketim promosyonu düzenledi. Mayıs ayı sonunda, bölge, Phieng Khoai komününde Erik Toplama Festivali'ni başarıyla düzenledi; Vietnam Posta Şirketi Sanayi ve Ticaret Bakanlığı ile koordineli olarak e-ticaret platformlarında erik tüketimini tanıtmak, teşvik etmek ve yaygınlaştırmak için canlı yayın oturumları düzenledi. Bölgedeki kooperatif ve işletmeleri, işleme ürünlerini satın almaları ve yaygınlaştırmaları için destekleyip harekete geçirerek, erik ürünlerine yönelik tüketim baskısını da azalttı.

İl Halk Komitesi liderleri Yen Chau ilçesindeki erik tüketim durumunu ele aldı.

Phieng Khoai erik yetiştirme alanında yapılan bir saha incelemesi sırasında, İl Halk Komitesi Başkan Yardımcısı ve Tarım Ürünleri Üretimi, İşlenmesi, Tüketimi ve İhracatı İl Yönlendirme Komitesi Başkanı Sayın Nguyen Thanh Cong, erik tüketiminin durumunu anlamak için Yen Chau bölgesi Halk Komitesi ile birlikte çalıştı. İlçeden sosyal paylaşım sitelerinde yayınlanan bilgileri doğrulayıp netleştirmesini talep etti; ilçeden, özellikle ilçedeki erik üretimi ve tüketimini ve genel olarak Son La eriklerini etkileyen fiyatlar hakkındaki asılsız söylentileri titizlikle ele almak için ilgili kurumlarla koordinasyon sağlamasını istedi.

Erik yetiştiricilerine eşlik eden il ve yerel yönetimler ve sektörler, erik ürünlerini ve diğer meyve ve tarım ürünlerini tanıtmak, reklamını yapmak ve tüketmek için çaba sarf ediyor. Bunlar arasında, 10 Haziran'da Yen Chau bölgesinden Phieng Khoai erik ürünlerinin Vietnam Havayolları uçuşlarında yemeklere dahil edilmesi etkinliği; Ho Chi Minh Şehri'ndeki Saigon Co.op süpermarket sisteminde ve Hanoi'deki süpermarketlerde Son La erik haftası... Yen Chau bölgesinin erik ürünlerini pazarlara sunmaya, yeni ortaklar bulmaya; tanıtım faaliyetlerini güçlendirmeye; insanları harekete geçirmeye ve güvenli, organik yetiştirme modellerini çoğaltmaya, en yüksek kalitede erikler üretmeye, sıkı pazar kriterlerini karşılamaya ve çiftçiler için ürünlerin rahat tüketilmesini sağlamaya odaklanması gerekiyor.

Erik yetiştiricileri sosyal medya üzerinden canlı yayın yaparak satışlarını gerçekleştiriyor.

Erik, şu anda Yen Chau bölgesindeki Phieng Khoai komünündeki çiftçilerin ekonomik kalkınmasında temel ürünlerden biridir. Hasadın iyi ama fiyatın düşük olması yeni bir durum değil; asıl sebep küçük ölçekli üretim ve tüketimde uyumsuzluktan kaynaklanıyor. Sadece erik değil, yaklaşan mango hasadı da değil; pazarın itibarını ve kalitesini korumanın çözümü, istikrarlı ürün çıktısı sağlamaktır.

Kaynak: https://baosonla.vn/kinh-te/gia-man-phieng-khoai-tiep-tuc-on-dinh-qQ658kYNR.html