Biber fiyatlarında ciddi bir düşüş yaşanacak mı?

Tahminlere göre, 7 Kasım'da biber fiyatlarında düşüş eğilimi görülüyor. Kısa vadede, özellikle Kasım 2024'te, biber piyasasının önemli dalgalanmalarla karşı karşıya kalmaya devam etmesi bekleniyor. Sınırlı arz ve tüketici talebinde güçlü bir toparlanmanın olmaması nedeniyle biber fiyatları istikrarlı kalabilir veya hafifçe düşebilir.

Uzmanlara göre, Vietnam yaklaşık 170.000 tonluk bir hasatla hasat sezonuna girmeye hazırlanıyor ve bu da küresel arzın yaklaşık %35-40'ını oluşturuyor. Bu nedenle, dünya biber fiyatlarında dalgalanmalar devam edebilir. Genel olarak, biber arzı talepten düşük kalmaya devam ediyor, bu da fiyatların muhtemelen uygun seviyelerde kalacağı anlamına geliyor.

7 Kasım 2024 için biber fiyatı tahmini: Biber fiyatlarında dramatik bir düşüş yaşanacak mı?

Biber ihracatı yapan işletmelerin açıklamalarına göre, son dönemde ihracat cirosunda önemli bir artış yaşanmasına rağmen, üretim ve iş süreçlerinde birçok zorlukla da karşılaşıyorlar.

İç piyasada, Güneydoğu bölgesindeki biber fiyatları (6 Kasım 2024 itibarıyla) çoğu önemli bölgede istikrarlı bir trend izleyerek 140.000 - 141.000 VND/kg civarında işlem gördü; en yüksek alım fiyatları Dak Nong ve Dak Lak illerinde kaydedildi.

Buna göre, Dak Lak'ta biberin fiyatı kilogram başına 141.000 VND, Chu Se'de ( Gia Lai ) ise kilogram başına 140.000 VND'den alınıyor. Dak Nong'da biberin fiyatı bugün kilogram başına 141.000 VND olarak kaydedildi.

Güneydoğu bölgesinde, biber fiyatları bugün dünküne kıyasla değişti. Özellikle Binh Phuoc'ta biberin fiyatı bugün 140.000 VND/kg. Ba Ria - Vung Tau'da ise fiyat bugün 140.000 VND/kg olup, dünküne göre 1.000 VND/kg düşüş göstermiştir.

Dünya Biber Fiyatları Güncellemesi: Uluslararası Biber Birliği'ne (IPC) göre, en son işlem seansının kapanışında, Endonezya Lampung siyah biberinin fiyatı dünküne göre %0,18 düşüşle 6.671 ABD doları/ton, Muntok beyaz biberinin fiyatı ise dünküne göre %0,19 düşüşle 9.133 ABD doları/ton olarak kaydedildi.

Brezilya menşeli ASTA 570 karabiberin fiyatı ton başına 6.400 ABD doları, Malezya menşeli ASTA karabiberin fiyatı 8.500 ABD doları, Malezya menşeli ASTA beyaz karabiberin fiyatı ise ton başına 11.000 ABD dolarına ulaştı.

Özellikle, Vietnam karabiberinin fiyatı istikrarlı kaldı ve 500 g/l çeşidi için ton başına 6.500 ABD doları, 550 g/l çeşidi için ton başına 6.800 ABD doları ve beyaz biberin fiyatı ise ton başına 9.500 ABD doları seviyesinde işlem gördü.

Son zamanlarda biber ihracatı önemli ölçüde arttı, ancak bu ürünü ihraç eden işletmeler üretim ve iş süreçlerinde birçok zorlukla da karşılaşıyor.

Son haftalarda, kahve hasadının başlamasıyla birlikte biber piyasasında satış baskısı arttı. Kahve mahsulüne yatırım için gereken yüksek sermaye, birçok çiftçi ve tüccarın fon toplamak için biber satmaya yönelmesine ve bunun da yerel biber fiyatları üzerinde baskı oluşturmasına neden oldu.

Yıl sonu bayram sezonunda biber talebi, piyasadaki biber fiyatları için olumlu bir etken olacaktır. Fiyatların yüksek kalmasıyla birlikte, biber ihracatının özellikle Dak Lak eyaleti ve genel olarak Orta Yaylalar bölgesi için 2024 yılının son iki ayında parlak bir nokta olmaya devam edeceği tahmin ediliyor.

*Bu bilgiler yalnızca referans amaçlıdır. Fiyatlar zamana ve konuma bağlı olarak değişebilir.

Kaynak: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-7112024-gia-tieu-lieu-co-giam-soc-357220.html