Çiftçilerin artan pirinç fiyatlarından uzun vadede faydalanmasını sağlayacak çözümler

Çalıştay, Hau Giang'da düzenlenen "6. Vietnam Pirinç Festivali"ne yanıt niteliğinde bir hazırlık faaliyetidir.

Çalıştayda, Vietnam tarım sektörünün fırsatları değerlendirmesine, ihracat rekabet gücünü artırmasına ve pirinç üretim endüstrisinin kâr sorununu çözmesine yardımcı olacak çözümler önerildi; aynı zamanda çiftçilerin daha yüksek kâr elde etmesine, işletmelerin gelişmesine ve Vietnam'ın pirinç ihracatındaki rekabet konumunu iyileştirmesine yardımcı olmak için darboğazları ortadan kaldıracak politikalar önerildi.

Hau Giang İl Halk Komitesi Daimi Başkan Yardımcısı Bay Truong Canh Tuyen, son zamanlarda pirinç fiyatlarında yaşanan güçlü dalgalanmalar nedeniyle Hau Giang'daki pirinç çiftçilerinin, önceki mahsullere göre daha yüksek fiyatlara satış yapabilecekleri için son derece heyecanlı olduklarını söyledi.

Bay Truong Canh Tuyen - Hau Giang İl Halk Komitesi Daimi Başkan Yardımcısı. Fotoğraf: “Ta Quang”

Tuyen, pirinç fiyatlarının artmasına rağmen gübre ve üretim girdilerinin maliyetinin de önemli ölçüde artması nedeniyle endişe duyduğunu, aynı zamanda iklim değişikliğinin olumsuz etkilerinin de son zamanlarda pirinç verimliliğini ve çıktısını büyük ölçüde etkilediğini söyledi.

İl Halk Komitesi Daimi Başkan Yardımcısı, tarımsal malzeme ve diğer giderlerin durumu şu anki gibi artmaya devam ederse, pirinç fiyatları artsa bile çiftçilerin gerçek kârının önemli ölçüde artmayacağını belirtti. Uzun vadede, pirinç fiyatlarındaki artış fırsatından yararlanacakların illa ki çiftçiler olmayabileceğini belirtti.

Tuyen, Hau Giang eyaletinde şu anda güvenlik standartlarına uygun üretim yapan ve dış pazarlara ihracat standartlarını karşılayan yetiştirme alanı kodları verilen 7 pirinç yetiştirme alanının inşa edildiğini, 282,12 hektar/161 haneye yıllık yaklaşık 3.635,5 ton üretim yapıldığını sözlerine ekledi.

Çiftçiler Mekong Deltası'nda pirinç hasadı yapıyor. Fotoğraf: Yen Phuong

Ayrıca, pirinç üretiminin değerini artırmak için Hau Giang Tarım Bakanlığı, gelişmiş tarım tekniklerini uygulayarak üretim alanını yaymak ve genişletmek, SRP, VietGAP, GlobalGAP, organik standartlarla sertifikalandırılmış pirinç alanlarının oranını pazarın gerçek ihtiyaçlarına göre artırmak ve 2025 yılına kadar alanın %95'inden fazlasının düşük üretim maliyetleriyle yüksek kaliteli pirinç üretmesini sağlamak için bölgeye gitti.

Tarım ve Kırsal Kalkınma (MARD) eski Bakan Yardımcısı Doçent Dr. Bui Ba Bong, bu sorunun üstesinden gelmek ve pirinç üreticilerinin daha müreffeh olmalarına yardımcı olmak için çiftçilerin hane halkı büyüklüklerini artırmaları, pirinç tarlalarını yoğunlaştırmaları ve biriktirmeleri gerektiğini söyledi.

Çiftçilerin pirinçten uzun vadede faydalanmasını ve fiyatları artırmasını sağlayacak çözümler. Fotoğraf: Yen Phuong

Buradan, pirinç üretim verimliliğinin ve gelirinin artmasına etki edecek, üretim maliyetlerini düşürecek, kaliteyi iyileştirecek ve büyük ölçekli tarla işbirlikleri ile kooperatifleri birbirine bağlayacaktır.

Ayrıca, işletmelerle iş birliği yapıyor, gelir kaynaklarını çeşitlendiriyor ve üretim ortamını iyileştiriyor; böylece gıda güvenliğine, ihracata, çevre korumaya, iklim değişikliğine uyum sağlamaya ve iklim değişikliğinin azaltılmasına katkıda bulunuyoruz.

Bay Bong'a göre, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'nın 2021 yılı araştırması, toplam pirinç üretiminin %12,1'ini oluşturan çiftçilerin doğrudan ihracat işleme işletmelerine pirinç satması; %37,5'ini oluşturan çiftçilerin kooperatifler aracılığıyla pirinci işleme/ihracat işletmelerine veya tüccarlar aracılığıyla yeniden dağıtması; %49,5'ini oluşturan çiftçilerin tüccarlar aracılığıyla pirinci satması ve diğer işletmelere yeniden dağıtması olmak üzere 3 pirinç tüketim kanalı olduğunu göstermektedir. Çiftçiler ve işletmeler arasında bağlantı bulunan pirinç üretim alanı ise yalnızca %10'a ulaşmaktadır.

[reklam_2]
Kaynak