Biber fiyatları artıyor, Phu Quoc halkı heyecanlı, ekim alanı genişliyor

Phu Quoc Şehri'ndeki ( Kien Giang ) halk, biber fiyatlarının 200.000-300.000 VND/kg aralığında artmasını büyük bir heyecanla karşıladı. Bu artış, önceki döneme göre 20.000-50.000 VND/kg (türüne bağlı olarak) arasında gerçekleşti.

Bayan Hong (kırmızı gömlekli) şu anda yaklaşık 2.000 biber ağacı yetiştiriyor. Biber fiyatları arttığı için çok heyecanlı - Fotoğraf: XUAN MI

Cua Duong komününde (Phu Quoc şehri) biber yetiştiricisi olan Bay Duong Cong Tam, 10 Şubat'ta ailesinin şu anda yaklaşık 800 biber ağacına sahip olduğunu ve bunların yaklaşık 250'sinin yeni dikildiğini söyledi. Bu yıl biber fiyatları yüksek olduğu için çok heyecanlı.

"Biber hasadı uzun sürüyor. Ben de yeni ektiğim için (her çeşitten) 500-700 kg verim aldım. Biber fiyatları yüksek, bu yüzden çok mutluyum," dedi Bay Tam.

Cua Duong komününde biber yetiştiricisi olan Dang Thi Hong Hanım, 2024'ten bu yana biberin iyi bir hasat ve iyi fiyatlar aldığını ve bu nedenle çok mutlu olduğunu söyledi. Olgun biberi (kırmızı biber) 300.000 VND/kg'dan, biber köklerini (kurutulmuş yeşil biber) ise 200.000 VND/kg'dan perakende olarak satıyor; bu da öncekine kıyasla 20.000-50.000 VND/kg'lık bir artışı temsil ediyor.

Bayan Hong, "Ailemin şu anda yaklaşık 2.000 biber ağacı var ve yılda yaklaşık 2-4 ton hasat alıyoruz. Biber fiyatları arttı, bu da beni ve yerel halkı çok mutlu etti. Ayrıca, bölgenin biber kaynağını korumak, halkın kârını sağlamak ve Phu Quoc'un spesiyalitelerini korumak için bir çözümü olmasını umuyorum," dedi.

Yüksek tüketici talebi nedeniyle biber fiyatları arttı. Yerli ve yabancı turistler Phu Quoc'a çok sayıda akın ediyor, bu yüzden hem yiyecek hem de hediyelik eşya olarak satın almak istiyorlar. Phu Quoc biberi son zamanlarda kurutulmuş biber, şekerlenmiş biber, olgun biber gibi birçok ürün çeşidiyle ünlendi.

Phu Quoc biberi lezzetli tadıyla ünlüdür, turistler onu yemek için satın almayı sever - Fotoğraf: XUAN MI

Cua Duong Komünü (Phu Quoc Şehri) Çiftçi Birliği, Cua Duong Komünü'nde şu anda 15 hektardan fazla bir alanda 66 hanenin biber yetiştirdiğini belirtti. Biberin fiyatı şu anda iyi olduğundan, bölge genişletilerek 2.500 yeni ağaç dikildi.

Cua Duong komünü Çiftçi Birliği Başkanı Bay Le Thanh Huy, "Üstlerin ve uzman kuruluşların gübreleri, teknikleri desteklemek, Phu Quoc biber genetik çeşitlerini korumak ve biber bitkileri için coğrafi işaretleri uygulamak için uygun koşullar yaratarak ürün değerini artırmalarını ve insanların gelirinin artmasına katkıda bulunmalarını umuyoruz" dedi.

Phu Quoc Şehri Çiftçi Derneği, adadaki biber ekim alanlarının korunması, ekim ve bakım için daha fazla koşul sağlanması, üretimin sağlanması ve insanların daha fazla sermayeye erişiminin sağlanması için ilgili birimlerle koordinasyon içinde olduklarını söyledi.

Source: https://tuoitre.vn/ho-tieu-len-gia-dan-phu-quoc-phan-khoi-mo-rong-dien-tich-trong-20250210092339466.htm