Ho Chi Minh şehrinde vejetaryen büfesini ve mutfak trendini keşfedin

Kore barbeküsü ve güveçlerin tek açık büfe olduğunu kim söyledi? İster vejetaryen olun, ister sadece organik ürünlerin tadını seviyor olun, vegan büfesini denemeye değer. Bu hareketli şehirde onlarca vegan seçeneği olsa da, bu üç restoran vegan yemek tutkunları için hala en iyi seçenekler.

Café Central An Dong'da vejetaryen büfesi " İyi şanslar gönderiyoruz"

5 yıldızlı bir otelin şık hizmetleriyle lüks ve zarif bir mekanda, misafirlerin hafif vejetaryen mutfak tarzını seven arkadaşları, akrabaları veya davetli partnerleriyle keyifli vakit geçirebilmeleri için özenle ve yaratıcı bir şekilde hazırlanmış görkemli vejetaryen partiler, 80'den fazla lezzetli Asya ve Avrupa yemeğinin yer aldığı vejetaryen menü ve güzelce dekore edilmiştir.

Balkabağı çorbası, Japon soya sosu çorbası gibi hafif, içinizi ısıtan mezeler veya meyve salatası, lotus köklü lotus kökü salatası, enoki mantarlı mango salatası gibi ferahlatıcı yemekler...

FOTOĞRAF: FB CAFECENTRALANDONG

Tezgahta şefin hazırladığı sıcak yemekler arasında 6 çeşit mantarlı banh xeo, vejetaryen şehriye çorbası ve besleyici cordyceps mantarlı güveç ve baharatlı ve ekşi Tay güveci olmak üzere 2 çeşit güveç bulunuyor.

FOTOĞRAF: FB CAFECENTRALANDONG

Vejetaryen suşi tezgahı kuşkonmaz suşi, tofu suşi, sebzeli pirinç ruloları ve avokadolu pirinç rulolarıyla zenginleşirken, kızarmış ve ızgara tezgahı ise balkabağı, patates, tatlı patates, mısır, brokoli, karnabahardan ekmek meyvesi, sigara böreği ve tofu rulolarına kadar geniş bir yelpazede seçenekler sunuyor. Restoran ayrıca domates soslu, kremalı soslu veya fesleğen kremalı spagetti ve makarna veya 6 çeşit peynir ve mantarla doğrudan fırında pişirilmiş pizzalar da servis ediyor.

Windsor Plaza Hotel'in Café Central An Dong restoranı, her ayın 1. ve 15. akşamı düzenli olarak açılıyor ve kişi başı sadece 330.000++ VND ücrete tabi.

FOTOĞRAF: FB CAFECENTRALANDONG

Vejetaryen büfesinde ayrıca konukların vejetaryen mantar lapası, sebze körisi ve siyah trüf mantarlı sebzeli kızarmış pilav gibi hafif sıcak yemeklerden oluşan bir tezgah bulunmaktadır. Özellikle, "Dil Çantası" olarak da bilinen buharda pişirilmiş tofu yemeği, misafirlere şans ve huzur dilemektedir. Son olarak, tatlı çorbalar, kekler, meyveler ve otel şefi tarafından hazırlanan 10 cazip dondurma çeşidi ve ginseng suyu, guava yaprağı suyu, pandan yaprağı suyu, limon otu suyu gibi ferahlatıcı içeceklerle vejetaryen partiyi tamamlayacak tatlılar da mevcuttur.

Vejetaryen Büfe Bahçesi Thao Dien

Yumuşak, şık dekorasyonu ve rahat ortamıyla burası, misafirlerine basit, bilindik günlük hikayelerle huzur ve rahatlığı geri getiriyor.

Vejetaryen Bahçesi'nin her köşesi, kendinizi sessizliğe bırakabileceğiniz özel bir his sunarken, samimi buluşmalar ve hafif vejetaryen partiler için de geniş ve havadar bir alan bulunuyor.

Chay Garden Thao Dien'in huzurlu ortamında vejetaryen yemek severleri, vejetaryen öğle ve akşam yemeği büfesinde taze ve besleyici seçeneklerle bir lezzet senfonisi bekliyor.

Müşteriler vejetaryen olmasalar bile, az etli sağlıklı yemeklerden hoşlanıyorlarsa, genel çeşitlilik ve tazelik nedeniyle bu büfeden kesinlikle memnun kalacaklardır. Bazı olağanüstü "favori" yemekler, yalnızca müşteriler sipariş verdiğinde hazırlanan, bu nedenle ince, süngerimsi, sıcak ve bağımlılık yapan bir kek olan banh xeo veya banh nam, banh bo gibi tipik keklerdir. Çeşitli mutfak temalarıyla vejetaryen büfesindeki yemekler, her müşterinin çoklu duyularını tatmin eder. Yeşil sebze mutfağının hayranıysanız, buradaki yemekleri kesinlikle kaçırmamalısınız. Chay Garden'ın öğle yemeği büfesinde, normal bir büfeden çok da farklı olmayan birçok seçenek var. Buradaki büfenin fiyatı oldukça uygun: öğlen 250.000 VND k++ (11:00-14:00 arası) ve akşam 310 VND (18:00-21:00 arası). Akşam yemeği büfesinde ise güveç gibi bazı özel yemekler yer alıyor.

Co Noi vejetaryen büfesiyle geleneksel mutfak

Restoran alanı, yemek yiyenlerin ruhlarının hafiflemesine ve pozitif enerjiyle dolmasına yardımcı olmak için yeşil alanları bir araya getiriyor.

Şehir merkezinde yer alan Co Noi vejetaryen büfe restoranı, Bong Sen otelinin arazisinde yer almaktadır ve seyahat için oldukça uygundur. Buradaki yemekler, temiz sebzeler, doğal malzemeler ve saf malzemeler kullanılarak hazırlanan 40'tan fazla benzersiz lezzete sahip vejetaryen yemekle zenginleştirilmiştir. Restoranın vejetaryen yemekleri vejetaryenler veya diyet yapanlar için en uygun olanıdır, ancak yine de insanların hem fiziksel hem de zihinsel sağlıkları için yeterli besin sağlar. Çin böreği, banh duc, vejetaryen banh beo gibi yemekler sadece hafif bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda göze çarpacak şekilde dekore edilmiştir. Birçok kişinin övdüğü özel yemek ise, su yüzeyindeki eğrelti otunun yaprakları gibi küçük ve yuvarlak olan kekin şeklinden kaynaklandığı söylenen banh beo'dur.

Birçok kişinin övdüğü özel bir yemek olan banh beo, kekin su yüzeyinde su mercimeği yaprakları gibi küçük ve yuvarlak şeklinde olmasından kaynaklandığı söyleniyor.

Yumuşak, çiğnenebilir hamur, tatlı ekşi soslu zengin iç malzemeyle birleşince ortaya etkileyici bir lezzet çıkıyor. Bu birleşim ve sade sunum, her lezzetli yemekte uyum içinde olan doğanın cazibesiyle misafirlerin ruhunu tatmin etmeye yetiyor. Öğle yemeği için fiyatlar oldukça makul: 219.000 VND - 239.000 VND/kişi, akşam yemeği için: 259.000 VND/kişi

Kaynak: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-buffet-chay-trao-luu-am-thuc-o-tphcm-185240919185512088.htm