Ho Chi Minh şehrinde yeni bir mutfak trendi olan vejetaryen açık büfeleri keşfedin.

Sadece barbekü ve Kore usulü güveç yemeklerinin açık büfe olarak sunulabileceğini kim söylüyor? İster vejetaryen olun ister organik lezzetlerin hayranı, vegan bir açık büfe kesinlikle denemeye değer. Bu hareketli şehirde düzinelerce vegan restoran bulunmasına rağmen, bu üçü vegan yemek severler için en iyi seçenekler olabilir.

Café Central An Đông'da " İyi Şansın Armağanını Paylaşmak" temalı vejetaryen açık büfe.

Lüks ve zarif bir ortamda, 5 yıldızlı bir otelin en üst düzey hizmetleriyle birlikte, özenle ve yaratıcı bir şekilde hazırlanan görkemli vejetaryen ziyafetler, misafirlerin arkadaşları ve aileleriyle keyifli vakit geçirmeleri veya sağlıklı vejetaryen mutfağını takdir eden iş ortaklarını ağırlamaları için mükemmeldir. Menüde, tamamı güzel bir şekilde sunulan 80'den fazla enfes Asya ve Avrupa yemeği bulunmaktadır.

Kabak çorbası, Japon soya fasulyesi ezmesi çorbası gibi hafif ve iç ısıtan başlangıçlar veya meyve salatası, lotus kökü salatası ve enoki mantarlı mango salatası gibi ferahlatıcı yemekler...

FOTOĞRAF: FB CAFECENTRALANDONG

Tezgahta şefler tarafından hazırlanan sıcak yemekler de mevcut; bunlar arasında 6 çeşit mantarlı tuzlu krep, vejetaryen tel şehriye çorbası ve iki çeşit güveç bulunuyor: besleyici Cordyceps mantarlı güveç ve zengin, baharatlı Tay güveci.

FOTOĞRAF: FB CAFECENTRALANDONG

Vejetaryen suşi tezgahı da oldukça çeşitlidir; kuşkonmaz suşi, tofu suşi, sebze ruloları ve avokado ruloları bulunurken, kızartma ve ızgara tezgahı da müşterilere kabak, patates, tatlı patates, mısır, brokoli, karnabahar, ekmek meyvesi, yay ruloları ve tofu kabuğu ruloları gibi geniş bir seçenek yelpazesi sunmaktadır. Restoran ayrıca domates soslu, kremalı soslu veya fesleğenli kremalı soslu spagetti ve makarna çeşitlerinin yanı sıra altı çeşit peynir ve çeşitli mantarlarla taze pişirilmiş pizzalar da servis etmektedir.

Windsor Plaza Hotel'deki Café Central An Đông restoranı, her ayın 1. ve 15. akşamlarında düzenli olarak hizmet vermekte olup, kişi başı fiyatı yalnızca 330.000++ VND'dir.

FOTOĞRAF: FB CAFECENTRALANDONG

Vejetaryen büfede ayrıca, vejetaryen mantar lapası, sebze körisi ve siyah trüf mantarlı sebzeli kızarmış pilav gibi hafif ve ferahlatıcı sıcak yemeklerden oluşan bir seçki de bulunmaktadır. Özellikle dikkat çekici olan, "İyi Şans Torbası" olarak da bilinen ve yemek yiyenler için şans ve esenlik dileği olan sebzelerle doldurulmuş buharda pişirilmiş tofu kabuğudur. Son olarak, otelin şefleri tarafından hazırlanan çeşitli tatlı çorbalar, hamur işleri, meyveler ve 10 cazip dondurma çeşidi ile ginseng çayı, vui yaprağı çayı, pandan yaprağı çayı ve limon otu limonatası gibi ferahlatıcı içeceklerle vejetaryen ziyafeti tamamlanmaktadır…

Garden Thao Dien Vejetaryen Açık Büfe

Sade, ferahlatıcı dekorasyonu ve samimi atmosferiyle burası, yemek yiyenleri basit, içten günlük hikayeler arasında huzur ve dinginlik dolu bir hale geri götürüyor.

Vejetaryen Bahçesi'nin her köşesi, huzura dalmak için özel bir alan sunarken, samimi buluşmalar ve hafif vejetaryen partiler için geniş ve havadar bir alan da bulunmaktadır.

Chay Garden Thao Dien'de, huzurlu bir ortamda sunulan vejetaryen öğle ve akşam yemekleri büfesinde, taze ve besleyici seçeneklerle vejetaryen yemek severleri lezzet senfonisi bekliyor.

Vejetaryen olmasanız bile, sağlıklı ve az etli yemekleri tercih edenler, çeşitli ve taze seçenekleriyle bu açık büfeden kesinlikle memnun kalacaklardır. Öne çıkan yemekler arasında, sadece sipariş üzerine yapılan ve inanılmaz derecede bağımlılık yapan ince, kabarık ve sıcak bir krep olan banh xeo (Vietnam usulü tuzlu krep) ile banh nam ve banh bo gibi özel yemekler yer alıyor. Çeşitli mutfak temalarıyla vejetaryen açık büfe, her misafirin tüm duyularını tatmin ediyor. Taze, yeşil sebze ve meyvelerin hayranıysanız, buradaki yemekleri kesinlikle kaçırmamalısınız. Chay Garden'ın öğle yemeği açık büfesi, normal bir açık büfeden çok farklı olmayan birçok seçenek sunuyor. Buradaki açık büfe oldukça uygun fiyatlı: öğle yemeğinde (11:00 - 14:00) 250.000 VND ve akşam yemeğinde (18:00 - 21:00) 310.000 VND. Akşam yemeği açık büfesi, sıcak tencere gibi ek özel yemekler de içeriyor.

Co Noi'de geleneksel mutfak ve vejetaryen açık büfe seçenekleri.

Restoranın yeşilliklerle zenginleştirilmiş mekanı, huzurlu bir atmosfer yaratmaya ve yemek yiyenleri pozitif enerjiyle doldurmaya yardımcı oluyor.

Şehrin tam kalbinde yer alan Co Noi vejetaryen açık büfe restoranı, Bong Sen Oteli'nin arazisi içinde elverişli bir konumda bulunmaktadır. Menü, taze, doğal ve saf sebze ve malzemeler kullanılarak hazırlanan, kendine özgü lezzetlere sahip 40'tan fazla vejetaryen yemek içermektedir. Restoranın vejetaryen yemekleri, hem fiziksel hem de zihinsel sağlık için yeterli besin sağlarken, vejetaryenler veya diyet yapanlar için idealdir. Çin böreği, pirinç keki ve buharda pişirilmiş pirinç keki gibi yemekler sadece incelikli bir lezzete sahip olmakla kalmayıp, aynı zamanda çekici bir şekilde sunulmaktadır. Özellikle beğenilen bir yemek ise, adını su üzerinde yüzen nilüfer yapraklarına benzeyen küçük, yuvarlak şeklinden aldığı söylenen buharda pişirilmiş pirinç kekidir.

Çok beğenilen bánh bèo yemeğinin adını, küçük, yuvarlak ve su yüzeyinde yüzen nilüfer yapraklarına benzeyen şeklinden aldığı söylenir.

Yumuşak, çiğnenebilir hamur kabuğu, zengin iç harcı ve lezzetli sos ile birleşerek etkileyici bir lezzet yaratıyor. Basit kombinasyon ve sunum, her lezzetli yemekte doğanın büyüleyici uyumuyla yemek yiyenlerin ruhunu tatmin etmeye yetiyor. Buradaki fiyatlar oldukça uygun: öğle yemeği: 219.000 VND - 239.000 VND/kişi, akşam yemeği: 259.000 VND/kişi

Kaynak: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-buffet-chay-trao-luu-am-thuc-o-tphcm-185240919185512088.htm