Taze shiitake mantarı ve taze nameko mantarı, yüksek vitamin, mineral ve antioksidan içerikleri nedeniyle popüler besin seçenekleridir.
Yüksek kaliteli mantar yetiştirmek için, sıkı yetiştirme prosedürlerine uyulmalıdır.
Organik içerikler özenle seçilir, incelenir ve uygun besin maddeleriyle desteklenir.
Kapların doldurulma süreci
Mantar yetiştirme kapları uzun bir süre sterilizasyon makinesiyle işleme tabi tutulur.
Mantar substratının sterilize edilmesinden sonraki aşılama işlemi.
Rakamlar titizlikle kaydedildi ve işaretlendi.
Mantar miseli yetiştirme odasına taşınıyor.
Odanın tamamı senkronize bir sistemle kontrol ediliyor; bu sayede mantarların iyi büyümesi ve gelişmesi için optimum sıcaklık, nem, ışık ve havalandırma sağlanıyor.
Bakım sürecinin ardından mantar yetiştirme ortamları iyi bir şekilde büyüyüp gelişti ve hasat odasına taşınmaya hazır hale geldi.
Hasat ve işleme aşamaları hijyenik koşullar altında elle gerçekleştirilir.
Hasat edilen mantar torbaları daha sonra yetiştirme alanına geri götürülür.
Le Hoang
Kaynak: https://baophutho.vn/kham-pha-mo-hinh-trong-nam-huu-co-243880.htm
Yorum (0)