(Dan Tri) - Vietnam Foodexpo 2024'teki Avrupa Birliği pavyonu, Avrupa'nın zengin tarım mirasına saygı duruşunda bulunarak 27 üye ülkeden 200'den fazla birinci sınıf ürünü sergileyecek. Etkinlik 13-16 Kasım tarihleri arasında gerçekleşecek.
Avrupa tarım ürünlerine saygı
V26-V27 ve M1-M16 numaralı stantlarda yer alan Avrupa Birliği Pavyonu, ziyaretçilere Avrupa'nın çok çeşitli yiyecek ve içeceklerini deneyimleme ve tadını çıkarma fırsatı sunacak.
Birim, uygulamalı deneyimler ve canlı yemek pişirme gösterileri aracılığıyla Vietnam alıcılarına, perakendecilere ve distribütörlere Avrupa ürünlerinin kalitesi, güvenliği, özgünlüğü ve sürdürülebilirliği konusunda kapsamlı bir bakış açısı sunmayı ve ilham vermeyi umuyor.
Ziyaretçiler, bu sergide MC Phung Nguyen liderliğinde ürün tadımından canlı yemek gösterilerine, oyunlardan atölyelere kadar birçok etkileşimli deneyime katılma fırsatı buluyor.
Mutfaktaki uzmanlıkları ve yaratıcı yetenekleriyle, iki ünlü Vietnamlı şef Nguyen Manh Hung (Hungazit) ve Hoang Van Duong, müşterilerine en iyi mutfak performanslarını sunuyor. Şefler, Avrupa malzemelerini Vietnam lezzetleriyle benzersiz bir şekilde birleştirerek geleneksel Avrupa yemekleri hazırlıyor.
Seminerlerde et, içecek, süt, zeytinyağı ve şekerleme sektörlerinin önde gelen uzmanları bilgi ve deneyimlerini doğrudan paylaşıyor. Katılımcılar, ürünleri tatma, kalitelerini ve Vietnam pazarına olan ilgilerini anlama fırsatı buluyor.
Açılış töreni, 13 Kasım saat 11:00'de Avrupa Birliği Vietnam Büyükelçisi Sayın Julien Guerrier'in başkanlığında V26-V2V7 ve M1-M16 numaralı stantlarda gerçekleştirilecek.
Avrupa Birliği, stand açılış törenine çok sayıda Vietnamlı işletmenin katılmasını, AB işletmeleri ve AB üye ülkelerinin temsilcileriyle doğrudan görüşmesini, pazarı ve potansiyel iş birliği fırsatlarını keşfetmesini bekliyor.
8 Kasım saat 23:59'a kadar gerçekleşecek büyük açılışa katılmak için buradan kayıt yaptırın.

Kalite ve sürdürülebilirliğin sağlanması
1 Ağustos 2020'de yürürlüğe giren AB-Vietnam Serbest Ticaret Anlaşması (EVFTA), yüksek kaliteli Avrupa tarım ürünlerinin Vietnam pazarına girmesinin önünü açtı. Anlaşma, 169 Avrupa Coğrafi İşaretini (CIA) koruyarak, yüksek kaliteli AB ürünlerini teşvik ediyor ve Vietnam'da orijinalliğini sağlıyor. Anlaşma, Vietnam ve Avrupa arasındaki ekonomik iş birliğini güçlendirmeye katkıda bulunurken, Vietnamlı tüketicilerin yüksek kaliteli Avrupa ürünlerine olan talebini de artırıyor.
AB pavyonu, Coğrafi İşaretler (GI) ve organik sertifikasyon gibi Avrupa kalite sertifikaları aracılığıyla Avrupalı çiftçileri ve üreticileri destekleme taahhüdünü vurgulayacaktır. Korunmuş Coğrafi İşaretler (PGI) ve Korunmuş Menşe Adları (PDO), belirli bölgelere ve üretim yöntemlerine derinden bağlı ürünleri korur. AB organik logosu ayrıca organik ürünler için birleşik bir görsel kimlik sağlayarak, kolayca tanınmalarını ve yüksek kalite ve sürdürülebilirlik standartlarının sağlanmasını mümkün kılar.

Avrupa kalite sertifikaları: PDO, PGI, organik.
Daha fazla bilgi için etkinlik web sitesini ziyaret edin: https://enjoy-its-from-europe.campaign.europa.eu/vietnam/en/vietnam-foodexpo-2024
Stantta planlanan aktiviteler:
1. Gün (13 Kasım 2024)
09:00: Açılış
11:00: Avrupa Birliği Pavyonu Açılış Töreni
11:30: Yemek pişirme gösterisi - Şef Nguyen Manh Hung
13:00: Şarap ve peynir eşleştirmesi: Avrupa tadım geleneklerini keşfetme
14:30: Yemek pişirme performansı - Şef Hoang Van Duong
15:30: Oyun: "Avrupa mutfağı hakkında bilginiz var mı?"
17:00: Kapanış
2. Gün (14 Kasım 2024)
09:00: Açılış
10:30-11:00: Avrupa zeytinyağının tadını çıkarın: yemek pişirme ustalık dersi
12:30-13:00: Yemek pişirme performansı - Şef Nguyen Manh Hung (Hungazit)
14:00 - 14:30: Tatlı Miras: Avrupa Şekerleme Atölyesi
15:30-16:10: Yemek pişirme gösterisi - Şef Hoang Van Duong
17:00: Kapanış
3. Gün (15 Kasım 2024)
09:00: Açılış
10:00-10:30: Yemek pişirme gösterisi - Şef Hoang Van Duong
11:30-12:10: Avrupa spesiyaliteleri atölyesi: Soğuk etleri ve pastırmayı keşfetme
13:00 - 13:30: Yemek pişirme gösterisi - Şef Nguyen Manh Hung
15:30-16:00: Avrupa içkilerini keşfedin: lezzetler ve her kadeh şarabın tadını çıkarma sanatı
17:00: Kapanış
4. Gün (16 Kasım 2024)
09:00: Açılış
10:00-10:30: Oyun: "Avrupa mutfağı hakkında bilginiz var mı?"
11:00-11:30: Yemek pişirme gösterisi - Şef Hoang Van Duong
12:00-12:30: Avrupa şaraplarının tadını çıkarın: Ünlü üzüm bağlarında lezzet yolculuğu
13:00 - 13:30: Yemek pişirme gösterisi - Şef Hungazit
13:30 - 15:00: Mutlu Saatler
15:00: Kapanış
[reklam_2]
Kaynak: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/kham-pha-san-pham-chau-au-tai-trien-lam-vietnam-foodexpo-2024-20241031214724208.htm






Yorum (0)