
Bir pirinç tanesinden yeni bir hayata
Güneş kireçtaşı tepelerinin üzerinden yükselirken, K'Ai köyünün tarlaları hareketlilikle dolup taşıyordu. Olgunlaşmakta olan pirinç tarlalarında, Bru-Van Kieu halkı aylarca süren özenli ekimden sonra ürünlerini hasat etmekle meşguldü.
Geçmişte buradaki birçok ailenin yaşamının büyük ölçüde yakıp-kesme yöntemiyle yapılan tarıma bağlı olduğunu çok az kişi biliyor. Tarım, hava koşullarına büyük ölçüde bağlıydı, bu da verimin istikrarsız olmasına ve birçok ailenin kıtlık aylarında sık sık gıda sıkıntısı çekmesine neden oluyordu. Suda pirinç yetiştiriciliğinin 도입 edilmesinden bu yana, yaşam biçimi yavaş yavaş değişti.
K'Ai köyü sakinlerinden Bay Ho Van Men, geçmişte ailesinin sık sık ormana gidip tarlalarını ekip biçtiğini, iyi hasatların gelip geçici olduğunu anlattı. Şimdi ise pirinç tarlaları sayesinde her hasat aylarca yetecek kadar pirinç sağlıyor ve hayat çok daha istikrarlı hale geliyor. Altın sarısı pirinç tarlalarına bakınca herkes mutlu; pirinç sayesinde çocukları artık eskisi gibi gıda kıtlığı endişesi taşımıyor.

Benzer değişiklikler sadece K'Ai'de değil, Thuong Trach beldesindeki Ma Coong halkının köylerinde de yaşanıyor. Truong Son sıradağlarının ortasında, derelerin kenarına kurulmuş pirinç tarlaları artık birçok aile için değerli varlıklar haline geldi.
Quang Tri eyaletinin birçok dağ köyünde, sulu pirinç yetiştiriciliği insanlara ek gıda sağlamanın yanı sıra daha istikrarlı bir yaşamın temelini de atıyor. Akarsular boyunca uzanan tarlalardan başlayarak, insanlar üretim uygulamalarını kademeli olarak değiştiriyor, yakıp-kesme tarımına olan bağımlılıklarını azaltırken, aynı zamanda bu sınır bölgesindeki ormanların, toprakların ve köylerin korunmasına da katkıda bulunuyorlar.
Thuong Trach beldesi Halk Komitesi Başkanı Sayın Ho Ngoc Thanh, sulu pirinç yetiştiriciliğinin gelişmesinin yoksulluğun azaltılmasına ve insanların yaşamlarının istikrara kavuşturulmasına önemli katkı sağladığını söyledi. Sayın Thanh , "Sulu pirinç yetiştiriciliği, insanların üretim uygulamalarını kademeli olarak değiştirmelerine ve gıda konusunda kendi kendilerine yeterli hale gelmelerine yardımcı oldu. Daha da önemlisi, insanların köylerinde kalmaları ve kendi topraklarında istikrarlı bir yaşam kurmaları için motivasyon yarattı" dedi.
Sayın Thanh'a göre, devletin tohum, teknik ve sulama sistemleri konusundaki desteğiyle birçok hane daha etkili tarım yöntemlerini uygulamayı öğrenmiş ve bu da verimliliği ve ürün kalitesini kademeli olarak artırmıştır.

Sınırda altın mevsim
İnsanları köylerinde tutun.
Uzak sınır bölgelerinde pirinç yetiştiriciliği, ekonomik kazancın çok ötesinde bir öneme sahiptir. Ruc etnik azınlığının yaşadığı Kim Phu beldesinde, pirinç tarlaları yavaş yavaş geçmişteki parçalı tarım uygulamalarının yerini alıyor. Her ekim ve hasat mevsimi, köylüler için emek alışverişi yapma ve birbirlerine yardım etme fırsatı haline geliyor.

Pirinç harman makinelerinin ritmik sesleri ve tarlalardaki neşeli kahkahalar ve sohbetler arasında köylüler sadece ürünlerini hasat etmekle kalmıyor, aynı zamanda topluluk bağlarını da güçlendiriyorlar. Çocuklar, yeni hasat edilmiş pirincin kokusu ve ebeveynlerinin emeklerinin hikayeleriyle çevrili olarak büyüyor ve doğdukları yere olan sevgilerini daha da derinleştiriyorlar.
Birçok yerel yetkili için, pirinç tarlalarının ortaya çıkışı aynı zamanda insanların değişen zihniyetinin de bir kanıtıdır. Kendi kendine yeten üretime alışkın olan insanlar, yavaş yavaş planlı çalışma alışkanlığı edinmiş, her aşamada ürünlere nasıl bakılacağını öğrenmiş ve sonraki sezonlar için planlama yapmışlardır. Bu, dağlık bölgelerde sürdürülebilir ekonomik kalkınma için önemli bir temel oluşturmaktadır.
Pirinç hasat mevsimleri, insanların toprağa bağlı kalmasına, göçebe tarım uygulamalarının azalmasına ve orman kaynakları üzerindeki baskının hafifletilmesine de yardımcı olur. Yaşam koşulları anavatanlarında iyileştiğinde, insanların kalıp köylerini inşa etmek için birlikte çalışmak için daha da fazla nedenleri olur.

Ca Xeng Sınır Muhafaza İstasyonu Komutanı Yarbay Hoang Cong Hung şunları söyledi: "Son 15 yıldır, yerel yetkililerle düzenli olarak koordinasyon sağlayarak, insanların üretimlerini geliştirmelerine destek olduk, tarım teknikleri konusunda rehberlik ettik ve hasatlara yardımcı olduk. İnsanların geçim kaynaklarını geliştirmelerine yardımcı olmanın aynı zamanda sınır korumasına katkıda bulunmanın bir yolu olduğuna inanıyoruz."
“İnsanlar istikrarlı bir hayata ve güvenli bir gıda tedarikine sahip olduklarında, köylerinde kalmaktan ve sınır bölgesinde güvenlik ve düzeni sağlamak için yetkililerle işbirliği yapmaktan kendilerini güvende hissedeceklerdir. Her hasat mevsiminde, sınır muhafızlarının ve köylülerin pirinç hasadı yapıp evlerine taşımaları görüntüsü birçok dağ köyünde tanıdık hale gelmiştir.”
Yarbay Hoang Cong Hung, "Tarlalarda dökülen ter sadece pirinç verimini sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda sınır bölgesindeki ordu ve halk arasında güçlü bağlar kurulmasına da vesile oluyor..." diye belirtti.
Akşam çökerken, K'Ai, Thuong Trach ve Kim Phu'daki pirinç tarlaları yavaş yavaş altın sarısı bir renge bürünüyor. Çuvallar dolusu pirinç evlere taşınıyor ve yoğun bir günün ardından köylerde çocuk kahkahaları yankılanıyor.

Geniş Trường Sơn sıradağlarının ortasında, pirinç bugün sadece bir gıda ürünü olmanın ötesine geçmiştir. Halkın, hükümetin ve silahlı kuvvetlerin yorulmak bilmeyen çabalarının sonucu olan bir değişim sembolüdür.
Daha da önemlisi, her pirinç hasat mevsimi, insanların köylerinde kalmasına, geleneksel kültürel değerlerin korunmasına ve ülkenin sınırlarının güvenliğinin sağlanmasına son derece basit ama sürdürülebilir bir şekilde katkıda bulunuyor.
Kaynak: https://baovanhoa.vn/dan-toc-ton-giao/khi-cay-lua-ben-re-giua-dai-ngan-233806.html







Yorum (0)