Çiftçiler teknolojide ustalaştığında

QTO - Nesiller boyunca çiftçi imajı, doğaya bağımlı mahsullerle, "çamurlu eller ve ayaklar" ile ilişkilendirilmiştir. Ancak şimdi, sadece çalışkan ve gayretli olmakla kalmayıp aynı zamanda düşünmeye, harekete geçmeye cesaret eden ve teknolojiyi anavatanlarında zengin olmak için "sağ kolları" olarak kullanan yeni nesil çiftçiler var. Yerel tarımın kademeli entegrasyonuna ve gelişimine katkıda bulunanlar da onlar.

Yüksek teknoloji çiftçisinin işareti

Geçmişte çiftçilerin imajı genellikle tarlalar, sabanlar ve mandalarla ilişkilendirilirken, artık yüksek teknolojili tarım makinelerine (CNC) sahip çiftçi sayısı giderek artıyor. Bu, CNC'yi nasıl araştıracağını, öğreneceğini ve kendi topraklarında cesurca değişiklikler yaratacak yeni nesil çiftçilerin işaretidir.

Bay Tran Thanh Ngoc (1979 doğumlu, Truong Ninh komünü, Don köyü), 13 yıldan uzun bir süre önce bir hayvan yemi üretim şirketinde çalışan bir işçiydi. 2012 yılında borç alıp az sermayeyle bir tavuk kümesi inşa etmeye karar verdi. Kümes sağlam değildi, sermayesi sınırlıydı ve hastalıklar tavukların sürekli olarak azalmasına neden oluyordu; zaman zaman çıkmaza girdi. Ancak pes etmek yerine, kendini belgeleri araştırmaya, teknikler öğrenmeye adadı ve ardından otomatik yemleme, su ve soğutma sistemlerinden sürekli çalışan 7 kuluçka makinesine kadar modern, senkronize bir kümes sistemine yatırım yapmaya karar verdi. Tüm kümesler sıkı ve bilimsel bir süreçle kapatıldı.

Bay Tran Thanh Ngoc'un çiftliğinde sürekli çalışan 7 kuluçka makinesiyle her hafta 10.000'den fazla civciv satılıyor - Fotoğraf: TA

Teknoloji sayesinde tavukları sağlıklı ve dengeli büyüyor. Başlangıçta 1.000 damızlık tavuktan, çiftliği şu anda 10.000'in üzerine çıktı ve eyaletteki 300-350 haneye ve Hue, Nghe An, Ha Tinh gibi komşu yerleşim yerlerine her hafta 10.000'den fazla damızlık tavuk tedarik ediyor. Çiftlik, her yıl yaklaşık 6 milyar VND gelir elde ediyor ve 10 işçi için aylık 7-10 milyon VND gelirle istikrarlı istihdam sağlıyor.

Hayvancılık sayesinde başarıya ulaşan Bay Ngoc'un aksine, Bay Nguyen Thanh Tan (1975 doğumlu, Sen Ngu komünü) farklı bir yol seçti: Kavun yetiştirmek için CNC seralarını uyguladı. Geleneksel, düşük verimli tarım yöntemini takip etmek yerine, Bay Tan bir sera sistemine yatırım yapmaya karar verdi. Açık havada yetiştirmek yerine, kavun yatakları özel bir bariyer sistemiyle sağlam bir yapı ile dikkatlice kaplanıyor. Seranın içinde tüm faktörler sıkı bir şekilde kontrol ediliyor. Her kavun bitkisine titizlikle bakılıyor, üstün verimlilik ve kalite garanti altına alınarak istikrarlı ekonomik verimlilik sağlanıyor. Sadece birkaç dönüm verimsiz pirinç arazisinden, sera modeli Bay Tan'a ürün başına yüz milyonlarca VND gelir getirdi. Ayrıca, on binlerce domuz ve tavuk yetiştirerek birçok yerel işçi için daha fazla iş yaratılmasına katkıda bulunuyor.

Bay Ngoc ve Bay Tan'ın hikayesi, yalnızca kendilerini zenginleştirmekle kalmayıp aynı zamanda CNC'yi üretimde ve hayvancılıkta uygulamada parlak öncüler haline gelen ve her düzeyde ve sektörde tanınan ve ödüllendirilen yeni nesil çiftçiler için güçlü bir teyit niteliğindedir.

Çiftçinin bilim adamı

Tay Son Temiz Tarım Kooperatifi'nin (Vinh Linh komünü) üretim atölyesinde, 1983 doğumlu Bay Nguyen Dang Vuong, görünüşte atılmış malzemelerden uzun yıllar süren araştırma ve inovasyonun sonucu olan her parti mikrobiyal yemi titizlikle kontrol ediyor. Saf bir çiftçi olan Vuong, "Tarımsal yan ürün ve atıklardan hayvancılık için Tay Son mikrobiyal karma yem ürünlerinin başarıyla üretilmesi" projesiyle 2025 yılında 32 "çiftçi bilim insanı"ndan biri seçildi.

Bay Vuong, marketlerde, restoranlarda ve endüstriyel mutfaklarda deşarj edilen yan ürünlerin atık ve kirliliği konusundaki endişelerden yola çıkarak, 2021 yılında balık proteinini fermente ederek tarımsal yan ürünler ve mikrobiyal preparatlarla birleştirerek besleyici hayvan yemi elde etmenin formülünü araştırmaya başladı. 2022 yılına gelindiğinde ise Tay Son mikrobiyal karma yem ürünleri ortaya çıktı.

Bay Nguyen Dang Vuong (beyaz gömlekli) Tay Son temiz tarım kooperatifinin ürünlerini tanıtıyor - Fotoğraf: TA

Bu yemin özelliği, balık proteinini Pro-QTMIC mikroorganizmalarıyla birleştirmesidir. Koku gidermenin yanı sıra, hayvanların sindirimini kolaylaştırmak için enzimler ve faydalı bakteriler eklemekle kalmaz, aynı zamanda hastalıkları sınırlar, antibiyotik bağımlılığını azaltır, hastalıkları azaltır, yağsız et oranını artırır ve endüstriyel yemlere kıyasla maliyetleri %30 oranında düşürür. Bay Vuong bununla da kalmayıp, hasattan sonra saman ve ağaç gövdelerini mikroorganizmalarla kompostlayarak organik gübre oluşturarak tarımsal döngüyü kapatmanın bir yolunu da buluyor. Kooperatif her yıl on binlerce metreküp yan ürünü işleyerek on binlerce ton organik gübre üretiyor, hem toprağı iyileştiriyor hem de kirliliği azaltıyor.

Tay Son Temiz Tarım Kooperatifi'ne gelen herkes, Bay Vuong'un büyük emeklerle elde ettiği başarılardan etkileniyor. Geniş ahırda, araştırdığı gıdalarla 6.000'den fazla büyükbaş ve küçükbaş hayvan yetiştiriliyor. Kooperatif, her yıl 41 üye haneye ve bağlı çiftliklere 300 tondan fazla mikrobiyolojik gıda sağlıyor. Ayrıca, Dong Ha ve Da Nang'da Tay Son markalı domuz eti, tavuk ve sebzelerin tüketicilere ulaştırıldığı bir güvenli gıda mağazaları zinciri bulunuyor. Vuong, "Günümüzde çiftçilik, yalnızca atalarımızın bıraktığı deneyime dayanamaz, bilim ve teknolojiyle el ele gitmelidir." dedi. Bu bakış açısı, bir çiftçiyi sürekli yenilikçi biri haline getirdi. Girişimleri yalnızca maliyetleri düşürüp kârı artırmakla kalmıyor, aynı zamanda yeşil ve sürdürülebilir bir tarımın inşasına da katkıda bulunuyor.

Nguyen Dang Vuong, Tran Thanh Ngoc veya Nguyen Thanh Tan gibi çiftçiler, CNC uygulamaları sayesinde yalnızca üretim ve hayvancılıkta başarılı olmakla kalmıyor, aynı zamanda topluma yenilikçilik ve yaratıcılık ruhunu da yayıyorlar. Quang Tri tarımının daha modern ve etkili bir yönde sürdürülebilir kalkınmasına katkıda bulunan önemli çekirdeklerdir," diye belirtti İl Çiftçileri Birliği Başkanı Tran Tien Sy.

"Temiz tarıma bağlı kalma yolculuğu boyunca, Bay Nguyen Dang Vuong sadece pratik girişimlerle kendini kanıtlamakla kalmadı, aynı zamanda il düzeyinden merkez düzeyine kadar birçok onur ödülü ve unvanıyla tanındı. Bunlar arasında: 10. Ulusal Çiftçi Teknik İnovasyon Yarışması'nda (2023-2024) Teşvik Ödülü, 2024'te Quang Tri Eyaleti Yaratıcı Girişim Yarışması'nda ikincilik ödülü ve 2025'te ülke çapındaki 32 çiftçi bilim insanından biri...", Vinh Linh Komünü Çiftçiler Birliği Başkanı Ha Thi Hue, üyelerinden gururla bahsetti.

İç Huzuru

Kaynak: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202510/khi-nong-dan-lam-chu-cong-nghe-2a72b21/