Batı Gölü'ndeki nilüfer çiçeklerinin yeniden canlandırılması.

Hanoi – Mart ayının başından itibaren, Tay Ho bölgesindeki 16 haneye, 100'e kadar yaprağı olan Batı Gölü nilüferi çeşidinin tohumları ve bakımı, hasadı ve muhafaza edilmesi konusunda teknik rehberlik sağlanacak.

Azalan lotus ekim alanları gerçeğiyle karşı karşıya kalan Tay Ho Bölgesi Halk Komitesi, "Tay Ho - Hanoi değer zinciri boyunca ekoturizm gelişimine bağlı lotus üretimi modeli oluşturma" projesinde iş birliği yapmak üzere Merkezi Sebze ve Meyve Araştırma Enstitüsü ve Hanoi Tarım Yayım Merkezi'nden uzmanları davet etti. Proje, 17 Şubat - 15 Kasım tarihleri arasında uygulanacak.

Yerel hanelere, tohum seçimi, yetiştirme, hasat ve muhafaza konularında ileri tekniklerin uygulanması konusunda rehberlik edilecek; ve turizm gelişimiyle bağlantılı olarak çay aroması için çiçekler, dekorasyon için çiçekler ve gıda için tohumlar gibi ürünlerle yüksek kaliteli lotus üretimi için bir model oluşturulacaktır. Pilot lotus yetiştiriciliği için seçilen göller arasında Dau Dong ve Thuy Su (Quang An ilçesi) ile Lotus Göleti 1 ve Lotus Göleti 2 (Nhat Tan ilçesi) bulunmaktadır.

Su parkının yakınında yetişen nilüfer çiçeklerinin Batı Gölü'nden hasadı. Fotoğraf: Ngoc Thanh — Su parkının yakınında yetişen nilüfer çiçeklerinin Batı Gölü'nden hasadı. Fotoğraf: *Ngoc Thanh*

Tay Ho İlçe Halk Komitesi Başkanı Nguyen Dinh Khuyen'e göre, ilçede Batı Gölü'nün çevresinde 18 küçük göl bulunuyor ve bunların yaklaşık 20,5 hektarlık su yüzey alanı nilüfer yetiştiriciliğine uygun. Tay Ho ilçesi, 2024 yılında 7,5 hektarlık alanda nilüfer yetiştiriciliğine pilot uygulama olarak başlayacak ve bazı göllerin yenileme çalışmaları devam ederken, kalan 13 hektarlık alan da sonraki yıllarda uygulamaya konulacak.

Mart başlarında haneler tohum ekmeye başlayacak ve Nisan ayında fideleri havuzlara dikerek Haziran ayında nilüfer çiçeklerinin açmasını sağlayacaklar. Bay Khuyen, nilüfer yetiştirmenin yüksek ekonomik getiri sağlamadığını ve değerli ürünler üretmek için çok fazla çaba gerektirdiğini değerlendirdi; bu nedenle hanelerin bu mesleğe gerçekten hevesli ve tutkulu olmalarını umuyor.

Batı Gölü nilüferi fikri mülkiyet olarak tescil edilmiştir. Bu, başka hiçbir yerde bulunmayan, 100 yapraklı özel bir nilüfer türüdür. Tay Ho Bölgesi Başkanı, "Bölge uzun zamandır bir nilüfer festivali düzenleme fikrini besliyordu ancak çeşitli faktörler nedeniyle bunu hayata geçiremedi. 2024 yılında, Batı Gölü nilüferini tanıtmak için ilk nilüfer festivalini düzenlemeye kararlıyız" dedi.

Batı Gölü lotus çayı, Vietnam çayının en önemli örneği olarak kabul edilir ve ekonomik değeri giderek artmaktadır. Fotoğraf: Ngoc Thanh — Batı Gölü lotus çayı, Vietnam çayının en önemli örneği olarak kabul edilir ve ekonomik değeri giderek artmaktadır. Fotoğraf: *Ngoc Thanh*

Hanoi Tarım Yayım Merkezi Müdürü Bayan Vu Thi Huong'a göre, Batı Gölü'nde lotus yetiştiriciliğinin yeniden canlandırılması, ilgili tüm tarafların arzusu ve taahhüdüdür. Pilot proje başarılı olursa, merkez gelecek yıl modeli genişletmeyi önerecektir.

Batı Gölü nilüferi, diğer adıyla Yüz Yapraklı nilüfer, Batı Gölü çevresindeki küçük göletlerde yetişir. Kolayca tanınabilen özellikleri arasında çift taç yaprakları, pembe rengi, uzun süre kalıcı kokusu ve büyük, dolgun nilüfer tohumları bulunur. Bu çeşit genellikle çay demlemek için kullanılır.

Vo Hai

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı