Lam Dong eyaleti ipek endüstrisini sürdürülebilir bir şekilde geliştiriyor.

Tarımsal gelişme için elverişli iklim ve toprak koşullarıyla Lam Dong, ülkenin önemli ipek üretim bölgelerinden biri olarak konumunu giderek güçlendiriyor.

Şu anda Lam Dong eyaletinde yaklaşık 10.600 hektarlık alanda dut yetiştirilmektedir.

Bölge, ekili alanı sürekli genişletmenin yanı sıra, dut ve ipek endüstrisinin sürdürülebilir gelişimini hedeflemek amacıyla tedarik zincirleri oluşturmaya, yüksek teknolojiyi uygulamaya ve tohum kaynaklarını proaktif bir şekilde güvence altına almaya odaklanmaktadır.

Hammadde kaynağından başlayarak bir tedarik zinciri oluşturmak.

Tarım ve Çevre Bakanlığı'na göre, ilde şu anda yaklaşık 10.600 hektar dut ağacı bulunuyor ve bu alan yıllık ortalama %6,7 oranında artıyor. Bunun 8.200 hektardan fazlası (%77'den fazlası) melez ve yeni dut çeşitlerine ait; yüksek teknoloji uygulanan alan ise 2.000 hektarı aşkın olup yaklaşık 17.000 hane üretimde yer alıyor. İlde toplam ipekböceği kozası üretimi 15.456 tonu aştı.

Dut yetiştiriciliği ve ipekböceği yetiştiriciliği, nehir kenarındaki arazilerin ve verimsiz tarım arazilerinin dut yetiştiriciliğine dönüştürülebilmesi nedeniyle yerel halkın üretim koşullarına uygun olarak değerlendirilmektedir. Birçok diğer ürüne kıyasla, dut yetiştiriciliği ve ipekböceği yetiştiriciliğinin yatırım maliyetleri düşüktür, yatırım getirisi hızlıdır ve çiftçiler için iş imkanı yaratılmasına ve gelir artışına katkıda bulunur.

Dut ağaçları ve ipekböcekleriyle yakından ilişkili olmaktan, ipekböceği ırkları tedarik etmeye ve yerel halktan ipekböceği kozası alımını garanti altına almaya kadar, ildeki birçok üretici aile, dut ve ipek endüstrisinin değerini artırmak için cesurca modern ipek iplik fabrikalarına yatırım yaptı.

Dam Rong 3 beldesinden Bayan Vu Thi Tuy, yerel dut ve ipek endüstrisinin değerini artırmak amacıyla cesur bir şekilde modern bir ipek iplik fabrikasına yatırım yaptı.

Dam Rong 3 beldesinden Bayan Vu Thi Tuy, uzun yıllar dut yetiştiriciliği ve ipekböceği yetiştiriciliğiyle uğraştıktan sonra, yerel halk için istikrarlı bir pazar oluşturmak ve aynı zamanda ipek ürünlerinin değerini artırmak amacıyla bir ipek ipliği fabrikası kurmaya yatırım yaptıklarını söyledi.

Dam Rong 3 beldesine bağlı Dak Mang köyünde, Bayan Vu Thi Tuy, toplam 21 milyar VND'nin üzerinde bir yatırımla yaklaşık 2.400 m² alana sahip bir ipek ipliği fabrikası inşa etti. Fabrika, otomatik ipek ipliği sarma sistemi, kazan, kozalak pişirme makinesi, kozalak kurutma alanı ve eksiksiz bir teknik işleme, yangın önleme ve söndürme ile depolama sistemi ile donatılmıştır.

Fabrika her gün, çoğunlukla yerel halktan ve komşu bölgelerden satın alınan 1,5 - 1,6 ton ipekböceği kozası tüketiyor. Mevcut kapasitesiyle tesis, çoğunluğu etnik azınlıklardan oluşan yaklaşık 130 işçiye düzenli istihdam sağlıyor ve kişi başı aylık gelir 8 - 9 milyon VND civarında.

Lam Dong eyaleti şu anda yılda 15.456 tondan fazla ipekböceği kozası üretiyor.

Hesaplamalara göre, fabrika yılda 36 tondan fazla ipek üretiyor ve bu da yaklaşık 300 ton ham ipek kozası talebine karşılık geliyor. İstikrarlı bir tedarik sağlamak için tesis, sürdürülebilir bir hammadde tedarik bölgesi oluşturmak amacıyla bölgedeki kooperatifler, dernekler ve satın alma acenteleriyle ortaklık kurmuştur.

İl Hayvancılık ve Veterinerlik Dairesi Başkanı Sayın Pham Phi Long'a göre, ipekböceği kozası üretiminde gelişmiş tekniklerin uygulanması halk tarafından yaygın olarak benimsenmiş olup, bu durum işçilik maliyetlerinin düşmesine ve ekonomik verimliliğin artmasına katkıda bulunmuştur.

İl genelinde Lam Ha, Da Teh ve Dam Rong (eski adıyla) gibi yerleşim yerlerinde yaklaşık 78 adet yoğun ipekböceği yetiştirme tesisi bulunmaktadır. Yoğun ipekböceği yetiştirme modeli, halkın üretim ihtiyaçlarını iyi bir şekilde karşılayarak etkili olduğunu kanıtlamıştır.

İl genelinde modern üretim ve işleme hatlarına sahip 36 ipek ipliği üretim tesisi bulunmaktadır.

Ham madde alanlarının geliştirilmesinin yanı sıra, ilin ipek endüstrisi de kademeli olarak oldukça senkronize bir tedarik zinciri oluşturmaktadır. Şu anda ilde yaklaşık 152 ipekböceği kozası satın alma tesisi ve modern üretim ve işleme hatlarına sahip 36 ipek ipliği üretim tesisi bulunmaktadır. Bu üretim-tüketim bağlantısı, ipekböceği kozalarının ve ipeğin kalitesini artırmaya, piyasadaki rekabet gücünü yükseltmeye ve çiftçiler için istikrarlı bir satış kanalı oluşturmaya yardımcı olmaktadır.

Sürdürülebilir kalkınmaya doğru

Sayın Pham Phi Long'a göre, birçok olumlu sonuç elde edilmesine rağmen, Lam Dong'un ipek endüstrisi hala çok sayıda zorlukla karşı karşıya. Şu anki en büyük zorluklardan biri, üretim ihtiyaçlarını karşılayacak yeterli miktarda yüksek kaliteli ipekböceği yumurtasının bulunmamasıdır. Şu anda ilde ipekböceği yumurtasına olan talep yılda yaklaşık 400.000-450.000 kutu civarındadır, ancak yerli üretim kalite, verimlilik ve maliyet açısından sınırlı olduğundan ithal kaynaklarla rekabet etmekte zorlanmaktadır.

Günümüzün en büyük zorluklarından biri, yüksek kaliteli damızlık yumurtaların tedarikinin üretim ihtiyaçlarını karşılamamasıdır.

Ayrıca, üretimde mekanizasyon sınırlıdır ve özellikle dut yetiştiriciliği ve hasadında birçok işlem hala manuel olarak yapılmaktadır. İpekböceği yetiştiriciliği de büyük ölçüde hava koşullarına bağlıdır ve sektör için yatırım kaynakları düşüktür, çoğunlukla sosyal seferberliğe dayanmaktadır; bu da üretim için yetersiz altyapıya yol açmaktadır.

İpek endüstrisini sürdürülebilir bir şekilde geliştirmek için Lam Dong ili, önümüzdeki yıllarda dut üretimini ipek ipliği üretimi, ipek dokumacılığı ve çevre koruma ile ilişkilendirerek istikrarlı hammadde alanlarını korumayı ve genişletmeyi hedefliyor. İl, 2030 yılına kadar yaklaşık 12.000 hektarlık toplam dut ekim alanına ulaşmayı amaçlıyor; bu alanın 10.000 hektarı hibrit ve yeni çeşitlerden oluşacak.

Şu anda ilde damızlık yumurtaya olan talep yılda yaklaşık 400.000 - 450.000 kutu civarındadır, ancak yerli üretim kalite açısından sınırlıdır.

İl yönetimi, elverişli bölgelerde özel ipekböceği yetiştirme alanlarını genişletecek; düşük verimli bazı alanları dut yetiştiriciliğine dönüştürerek işleme için hammadde tedarikini güvence altına alacak. Aynı zamanda, üretim için yüksek kaliteli ipekböceği damızlık stoğunun proaktif olarak güvence altına alınması amacıyla teknik ekipman yatırımlarını artıracak ve araştırma kapasitesini geliştirecektir.

Üretim ve tüketimi birbirine bağlamak, ipekböceği kozalarının ve ipeğin kalitesini artırmaya, piyasadaki rekabet gücünü yükseltmeye ve çiftçiler için istikrarlı bir satış kanalı oluşturmaya yardımcı olur.

Tarım sektörü ayrıca ipekböceği yetiştiriciliğinde ve hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde bilim ve teknolojinin uygulanmasını teşvik etmeye; dut ve ipekböceği çeşitlerinden ürün tüketimine kadar senkronize bir emtia üretim zinciri oluşturmaya; ve insanların dut yetiştiriciliği ve ipekböceği yetiştiriciliğini geliştirmelerini destekleyecek mekanizmaları ve politikaları iyileştirmeye devam etmektedir.

Lam Dong eyaletindeki ipek endüstrisi, yüksek kaliteli bir ipek markası oluşturmayı ve kırsal kesimdeki insanların gelirini artırmaya katkıda bulunmayı hedefleyerek, katma değerini kademeli olarak artırıyor.

Doğal avantajları ve iyi yapılandırılmış geliştirme stratejisiyle Lam Dong ipek endüstrisi, katma değerini kademeli olarak artırarak yüksek kaliteli bir ipek markası oluşturmayı, kırsal kesimdeki insanların gelirini yükseltmeye katkıda bulunmayı ve sürdürülebilir tarımsal kalkınmayı teşvik etmeyi hedeflemektedir.

Kaynak: https://baolamdong.vn/lam-dong-phat-develop-sustainable-oil-industry-443736.html