Bal üretimi ve tüketimini birbirine bağlayarak geliri artırmak.

Ha Tinh eyaleti , Vu Quang ilçesi, Tho Dien sınır beldesine bağlı Hoa Thi köyü halkı, yeni kırsal kalkınma programı kapsamında bir bal markası oluşturarak gelirlerini artırdı.

Hoa Thi köyünde (Tho Dien beldesi) bal üretimi için arıcılık, etkili bir ekonomik kalkınma yönü olarak kendini kanıtlamıştır.

Daha önce, Bay Nguyen Van Thang'ın ailesi, Hoa Thi köyünde (Tho Dien beldesi) geleneksel yöntemlerle arıcılık yapıyordu ve balın büyük kısmı il içinde tüketiliyordu, bu da fiyatların istikrarsız olmasına yol açıyordu.

2023 yılının başlarında, her düzeydeki yetkililerin teşvik ve desteğiyle, Bay Thang ve Hoa Thi köyündeki diğer altı arıcılık ailesi, bir marka oluşturmak ve birbirleriyle deneyimlerini ve arıcılık tekniklerini paylaşmak amacıyla Minh Chau Arıcılık Kooperatifi'ni kurmaya karar verdi.

Bay Nguyen Van Thang'ın ailesi, Hoa Thi köyünde (Tho Dien beldesi) şu anda 60 arı kolonisi yetiştiriyor.

Bay Thang şunları söyledi: “2023 yılının başında Minh Chau arıcılık kooperatifini kurmaya karar verdik. Kooperatif faaliyete geçip istikrar kazandıktan sonra OCOP ürününü geliştirdik ve gerekli belgeler tamamlandı, Aralık ayı sonunda değerlendirilmesi bekleniyor. Minh Chau bal markasını başarıyla oluşturduktan sonra, kooperatif üyeleri artık önceki sezonlardaki gibi satış ve fiyatlar konusunda endişelenmiyorlar.”

“Ailemiz şu anda 60 arı kolonisi yetiştiriyor ve her yıl ortalama 500 litreden fazla balı piyasaya sürüyor. Kooperatife katılmadan önce balı litre başına sadece 200.000 VND'den satıyorduk. Ancak kooperatife katıldıktan sonra fiyat litre başına 250.000 VND'ye ulaştı ve ürün piyasada sağlam bir yer edindi,” diye ekledi Bay Thang.

Minh Chau arıcılık kooperatifine katılım sayesinde, Hoa Thi köyü sakinlerinin bal ürünleri giderek daha geniş bir kitle tarafından tüketiliyor.

Bay Thang'ın ailesi Minh Chau arıcılık kooperatifine katılarak "çifte fayda" görmekle kalmadı, kooperatifin diğer üyeleri de hasat ettikleri ürünlerin hasat edildikten hemen sonra satılması, fiyatların istikrarlı olması ve yüksek gelir elde etmeleri nedeniyle çok memnun kaldılar.

Edinilen bilgilere göre, arı kolonisi şu anda yaklaşık 300 kovana sahip ve önümüzdeki sezonlarda piyasa talebini karşılamak için kovan ve üye sayısını artırması bekleniyor.

Minh Chau arıcılık kooperatifinin üyesi Bay Nguyen Van Minh şunları söyledi: “Son bal hasadı sezonunda, ailemizin tüm balı Da Nang'daki müşteriler tarafından satın alındı. Arıcılık teknikleri konusunda üst makamlardan aldığımız rehberlik sayesinde, 50 arı kolonimiz sürekli olarak yüksek kaliteli bal üretiyor ve müşterilerimizin güvenini kazanıyor. Kooperatife katılmanın, Hoa Thi sınır köyünün bal ürünlerine birçok potansiyel pazara erişim fırsatı sağladığını söyleyebiliriz.”

Sayın Minh'e göre, ailesi diğer bal üreticilerinin aksine, son bal hasadında piyasaya 400 litreden fazla bal tedarik etti. Çoğu kişi balı litre başına 180-200 bin VND'ye satarken, Sayın Minh'in ailesi, bir marka oluşturarak, balı litre başına 250 bin VND'ye satarak yaklaşık 100 milyon VND gelir elde etti.

Şu anda Minh Chau arıcılık kooperatifi üyeleri, ürünlerini OCOP standartlarına uygun hale getirmek için gerekli belgeleri son haline getiriyorlar.

Thọ Điền Beldesi Halk Komitesi Başkanı Bay Nguyen Dang Nhan şunları söyledi: "Belediyenin tamamında şu anda 100'den fazla hane arıcılıkla uğraşıyor ve yaklaşık 1.700 arı kolonisi bulunuyor. Bunlar arasında Minh Châu Arıcılık Kooperatifi, marka bilinirliğini artırmak için OCOP ürünlerinin geliştirilmesinde gruba destek veriyor."

Yerel arıcılık sektörünü geliştirmek ve daha büyük pazarlara yayılmasını sağlamak amacıyla, yerel yetkililer, ürün kalitesini standartlaştırmak ve pazardaki rekabet gücünü artırmak için hane halklarını kooperatiflere katılmaya teşvik ediyor.

Vu Quang Bölgesi Yeni Kırsal Kalkınma Ofisi Başkan Yardımcısı Bayan Nguyen Thi Luong şunları söyledi: “Ziyaretimiz ve incelememiz sırasında, Minh Chau arıcılık kooperatifinin arıcılık ve bal hasadı sürecini son derece takdir ettik. Bölge, insanların gelirlerini artırmalarına yardımcı olmak için kooperatifin OCOP ürünleri geliştirmesini destekliyor. Yerel tarım ürünlerini “geliştirme” yolculuklarında insanlara eşlik eden bölge, yıllar içinde OCOP ürünlerinin geliştirilmesi için teknik destek, süreç rehberliği ve dokümantasyon gibi birçok destek politikası uyguladı; ve ürünler standartları karşıladığında 30 milyon VND sübvansiyon sağlıyor. Bu aynı zamanda insanların arı kolonilerini geliştirirken kendilerini güvende hissetmelerine yardımcı olan ve yeni kırsal alanların inşasında gelir kriterinin sağlanmasına katkıda bulunan bir çözümdür.”

Van Chung

Kaynak: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/lien-ket-san-xuat-tieu-thu-mat-ong-de-nang-cao-thu-nhap/258330.htm