Dat Mui halkının Ho Amca'ya sunduğu saygılı yemek

Her yıl 2 Eylül yaklaştığında Hang Vinh komününün (Nam Can bölgesi, Ca Mau ili) gazileri, Bay Ba Hoa'nın (Hamlet 4, Hang Vinh komününde ikamet eden 77 yaşındaki Thai Thanh Hoa) evinde toplanarak Ho Amca'ya ikram edilecek bir yemek hazırlamayı tartışırlar.

Bu yıl, yapılan görüşmelerin ardından Hang Vinh komünü Gaziler Derneği üyeleri, bölgede görevli silahlı kuvvetler temsilcilerini, komün örgütlerini ve köy halkını katılıma davet etme konusunda anlaştılar.

Malzemelerin satın alınması, yemeklerin pişirilmesi ve ikram tepsisinin hazırlanması işi Bay Ba Hoa'nın ailesi ve diğer herkes tarafından üstleniliyor.

Hang Vinh komününün gazileri her yıl 2 Eylül'de Ho Amca'ya ikram etmek üzere sade bir yemek hazırlıyorlar.

Bay Ba Hoa'nın evinin en görkemli yerinde Amca Ho'nun portresi bulunmaktadır. Ayrıca, Amca Ho'nun devrimci hayatına dair herkes tarafından özenle toplanıp saklanan birçok fotoğraf da bulunmaktadır. Bay Ba Hoa, Amca Ho'nun sözlerini, sloganlarını ve öğretilerini herkesin üzerinde düşünmesi, öğrenmesi ve takip etmesi için kolayca görülebilecek yerlere asmıştır.

"Savaş sırasında doğup büyüdüm, bu yüzden barışın ve bağımsızlığın ne kadar değerli olduğunu biliyorum. Ülkenin bugün barışa kavuşması için tüm ulusun birçok kayıp ve acı çekmesi gerekti. Bu süreçte yolu gösteren ve rehberlik eden kişi Ho Amca'ydı. Tüm hayatını halka ve ülkeye adadı. Bu yüzden ölüm yıldönümünde ailesi ona ikram etmek için bir yemek hazırladı," diye paylaştı Bay Ba Hoa.

Hang Vinh Komünü Gaziler Derneği Başkanı Bay Dinh Ngoc Doanh şunları söyledi: "Gaziler, Ho Amca'yı anmak ve ona olan saygılarını ve derin minnettarlıklarını ifade etmek için buraya tütsü yakmaya geliyorlar. Bu aynı zamanda, vatanın daha da müreffeh hale gelmesi için kitleleri ve genç nesli yaymak, eğitmek ve harekete geçirmek için bir fırsat."

Benzer şekilde, yaklaşık 40 yıldır her yıl, Bayan Tu Tuyet (Truong Thi Tuyet, 74 yaşında, Hang Vinh komünündeki Xom Lon Ngoai köyünde ikamet ediyor), ulusun büyük liderinin büyük katkılarına duyduğu saygı ve minnettarlığı ifade etmek için 2 Eylül'de Ho Amca'ya sunmak üzere saygı dolu bir yemek hazırlıyor. Ho Amca'ya sunulacak yemek, bölgedeki insanların atalarına sunulanlar kadar sade; ördek yumurtalı haşlanmış domuz eti, haşlanmış acı kavun, haşlanmış karides ve yengeç gibi...

Amca Ho'nun ölüm yıldönümünde dua ederken, Tu Tuyet'in ailesi komşularını davet ederek önce Amca Ho anısına tütsü çubukları yakmalarını, Amca Ho ile ilgili hikayeler anlatmalarını, devrimci gelenekleri gözden geçirmelerini; sonra da hep birlikte geçimini sağlamak ve hayatta daha iyi olmak için çabalamaları gerektiğini hatırlatmalarını ve birbirlerini cesaretlendirmelerini istedi.

Hang Vinh Komün Parti Komitesi Sekreteri Bayan Phan Thi Trang Phuong'a göre, bölgedeki gaziler, Güney halkının atalarına sunulan yemeğe benzer bir yemek sunusu sundular. Bu eylem, içme suyunun kaynağını ve halkın sevgili Ho Amca'ya olan sevgisini anma geleneğini gösteriyor. Bu aynı zamanda kadroların ve parti üyelerinin kendilerini sorgulamaları, Ho Amca'nın ideolojisini, ahlak anlayışını ve tarzını incelemeye ve takip etmeye devam etmeleri için bir fırsat.

TAN TAY

Kaynak: https://www.sggp.org.vn/mam-com-kinh-dang-bac-cua-nguoi-dan-dat-mui-post756958.html