Hun köyünün başlangıcına vardığımızda, tarlaları kaplayan çayotunun yemyeşil rengini görebiliyoruz. 2.000 metrekareyi aşan bahçede, Bayan Tong Thi Hoa'nın ailesi, sağlam bir çelik kafese asılmış çayotlarını hasat ediyor. Bayan Hoa şunları paylaştı: Aile, kafes ve otomatik sulama sistemini inşa etmek için 50 milyon VND yatırım yaptı. Her yıl yaklaşık 25 ton çayot hasadı yapıyorlar ve masraflar düşüldükten sonra kâr 200 milyon VND'nin üzerinde.
Ve köyün en çok chayote yetiştiren hanelerinden biri olan Bay Tong Van Tien'in ailesi, 5.000 m²'lik bir araziye sahip. Bay Tien heyecanla şöyle diyor: Chayote yetiştirmek kolay, az bakım gerektiriyor ve sürekli hasat sağlıyor. Ailem her gün 1-3 kental topluyor ve satış fiyatı da 11-12 bin VND/kg. Chayote yetiştirmek diğer ürünlere kıyasla ekonomik açıdan çok daha verimli.
Hun köyündeki çayot yetiştiricilerine göre, çayotunun ilk yatırım maliyeti düşüktür ve hasat süresi 9 aya kadar (bir sonraki yılın Eylül ayından Mayıs ayına kadar) sürmektedir. Üretim sürecinin tamamı organiktir, ana gübre kompost gübredir, ot temizliği elle veya küçük jeneratörlerle yapılır ve sulama sistemi suyu dağ deresinden getirir. Bu sayede buradaki çayot, tüketicilerin tercih ettiği tatlı kalitesini korur. Hun köyündeki çayotlar şu anda bahçeye gelen tüccarlar veya hasat edip Chieng Coi semtindeki gece pazarında satan haneler tarafından satın alınmaktadır.
Parti Hücresi Sekreter Yardımcısı ve Hun Köyü Muhtarı Bay Tong Van Yen şunları paylaştı: Aslında, chayote onlarca yıldır insanlar tarafından yetiştiriliyor, ancak çoğunlukla küçük ölçekte. Sadece son 2-3 yılda birçok hane bu modeli cesurca genişletti. Chayote'nin potansiyelinin farkına varan köyün Parti Hücresi, chayote ekim alanını koruma ve genişletme hedefini Parti Hücresi'nin yıllık kararına dahil etti. Şimdiye kadar, köyün tamamında 30 hane, verimsiz pirinç tarlalarında ve tepe bahçelerinde 5 hektar chayote yetiştiriyor.
Chayote yetiştirmenin ekonomik verimliliği oldukça açıktır, çünkü bazı haneler meyve hasadının yanı sıra, pazarda satmak üzere chayote filizleri de toplayarak aileleri için istikrarlı bir gelir kaynağı oluşturmaktadır. Ortalama olarak, her hektar chayote yılda yaklaşık 1 milyar VND kazandırmaktadır. Chayote yetiştiriciliği, köyün ortalama gelirini kişi başına yılda yaklaşık 60 milyon VND'ye yükseltirken, yoksulluk oranı yalnızca %1,3'e düşmüştür. 2024 yılında Hun köyü, kırsal kültür açısından örnek bir kırsal köy olarak kabul edilecektir. Parti birimi ve Hun köyü Yönetim Kurulu, insanları marka oluşturma ve sürdürülebilir tüketimle ilişkilendirilen güvenli bir yönde sakaroz yetiştirme alanını sürdürmeye ve genişletmeye ve istikrarlı bir geçim kaynağı oluşturmaya teşvik etmeye devam etmektedir.
Chayote ağaçları, Hun köyü halkına istikrarlı bir gelir getirmiştir. Ancak, modelin sürdürülebilir bir şekilde gelişmesi için, tüketimi birbirine bağlamak üzere kooperatifler ve kooperatif grupları kurma, bakım teknikleri ve kalite yönetimi konusunda eğitim verme, markaları tanıtma ve geliştirme, Hun köyü Chayote ağaçlarının pazardaki sağlam konumunu pekiştirme ve halk için istikrarlı ve uzun vadeli ekonomik kalkınmanın bir yolu haline gelme konularında hükümet ve ilgili kurumlardan destek alınması gerekmektedir.
Kaynak: https://baosonla.vn/nong-nghiep/mo-hinh-trong-su-su-o-ban-hun-u0yjUdCHR.html
Yorum (0)