"Doğal sebze" yetiştirme alanını genişletmek

Deniz seviyesinden 1.000 ila 1.500 metre yükseklikteki birçok yüksek rakımlı ekolojik bölgenin potansiyelinden yararlanan birçok çiftlik, üreticilerin ve tüketicilerin sağlığını koruyarak ve arazi birim başına geliri kademeli olarak artırarak, "doğal sebzeler" yetiştirmek için toprak verimliliğini aktif olarak iyileştirmiştir.

İyileştirilmiş topraklarda yetiştirilen ve yerinde yetiştirilen faydalı mikroorganizmalarla desteklenen organik sebzeler, yüksek kalite ve pazar değeri elde eder.

Deneyimi yeni teknolojiyle birleştirmek

Duc Trong beldesine bağlı P'ré köyündeki Vi Xua çiftliği, toplam 20 hektarlık bir alanı kapsıyor. Yüksek tepeleri yeşillendirmek ve doğal çevreyle uyumlu bir şekilde sebze ve meyve yetiştirmek için onlarca yıldır ikiye bölünmüş durumda. Bu yer, Lam Dong ili içindeki ve dışındaki işletmeler ve kooperatifler için artan değer zincirine bağlı ürünler için bir tedarik ve izlenebilirlik noktası haline geldi.

Çiftliğin "ortağı" olan çiftçi Nguyen Thi My Ai, çiftliğin yıl boyunca 4 hektardan fazla açık alanda 30'dan fazla organik sebze ve meyve çeşidini hasat edip yeniden diktiğini söyledi. Bayan Ai şunları paylaştı: "Vi Xua Çiftliği'ndeki organik sebzelerin tamamı güncel teknik prosedürlere uygun olarak yetiştiriliyor: gevşek toprak yatakları hazırlama, organik gübre uygulama, sondaj kuyusundan pompalanan ve mikroorganizma rezervuarına aktarılan suyla sulama, elle yabani ot temizleme ve yaklaşık 30 günlük hasat ve yeniden dikim döngüleri..."

Bilim ve teknolojideki son gelişmelere ayak uydurmak için, Bayan Ai'nin biyomühendis olan kızı da Vi Xua Çiftliği'ne katılarak, toprak kalitesini iyileştirmek, hastalık gelişimini engellemek, organik maddeyi hızla ayrıştırmak ve ticari sebze ve meyvelerin direncini artırmak amacıyla faydalı mikroorganizmaları doğrudan yerinde yetiştirmeye başladı. Vi Xua Çiftliği'nin sahibi Bay Au Truong Thanh, hasattan sonra sebze ve meyvelerin 30 günden fazla bir süre boyunca ot ve diğer bitkilerle doğal olarak büyümeye bırakıldığını söyledi. Daha sonra, kökler, gövdeler ve yapraklar topraktan çıkarılıp organik gübre ve antagonistik mikroorganizmalar ve mantarlarla birlikte derinlere gömülerek besleniyor ve her mevsim organik ürünler hasat ediliyor. Organik sebze ve meyvelerin verimi geleneksel sebze ve meyvelerin sadece %40-50'si olsa da, satış fiyatı %50 veya daha fazla daha yüksek.

Organik ürün yetiştiriciliğine ayrılan alanların genişletilmesi.

Vi Xua Çiftliği'nin organik sebze ve meyveleri, bilindik yerel müşteriler ve dağıtım noktalarının yanı sıra, Nguyen Minh Temiz Sebze Kooperatifi ve ildeki bir organik tarım işletmesiyle tedarik zincirine katılarak fiyat ve pazar potansiyellerini genişletmeye başladı. Tedarik zincirinden sorumlu temsilci Bay Nguyen Van Cuong, sözleşme kapsamındaki organik sebze ve meyvelerin toplam alanının, 7 hektardan fazla bir alanda üretime karşılık gelen aylık 8-9 tonluk istikrarlı bir verim sağladığını belirtti. Bu alanın 3 hektarı Lam Ha ilçesi Nam Ban beldesindeki seralardan, 4 hektarı ise Vi Xua Çiftliği'ne ait arazilerden oluşmaktadır.

İstatistikler, Lam Dong eyaletinde şu anda sebze, mantar, pirinç, meyve ağaçları, çay, kahve, makadamya fıstığı, şifalı bitkiler, kaju fıstığı ve yem bitkileri gibi yaklaşık 2.100 hektarlık organik ürün yetiştirildiğini göstermektedir. Son beş yılda, Lam Dong Tarım Yayım Merkezi, Fikri Mülkiyet Ofisi'nden organik tarım ürünleri için marka ve logo tescili alma işlemlerini tamamlamada yaklaşık 10 kuruluş ve bireye destek vermiş ve düzenli olarak ülke çapında ticaret tanıtım faaliyetleri düzenlemiştir.

"

İl genelindeki organik tarım geliştirme programı, teknik süreçlerde sağlam bir temel oluşturmak, etkili üretim modelleri geliştirmek, tarım ürünlerinin rekabet gücünü artırmak ve ekolojik çevreyi ve insan sağlığını korumak için çalışmaktadır.

İl Tarım Yayım Merkezi, Bitki ve Ormancılık Yayım Dairesi Müdür Yardımcısı Sayın Pham Thanh Son

İl Tarım Yayım Merkezi, Bitki ve Ormancılık Yayım Dairesi Başkan Yardımcısı Sayın Pham Thanh Son, ilin organik tarımını ülke çapında lider yapma hedefiyle, özellikle mali kaynakların ve politika çözümlerinin daha senkronize ve zamanında bir şekilde kullanılması olmak üzere, tüm seviyeler ve sektörlerden daha aktif bir koordinasyon önerdi. Şu anda İl Tarım Yayım Merkezi, yaklaşık 11.200 hektarlık bir alanda 2026-2030 dönemini kapsayan organik ürün yetiştiriciliğinin geliştirilmesi projesini sürdürmektedir; böylece ürün çeşitliliğini daha da artırmakta, üreticilerin gelirlerini yükseltmekte ve ilin tarım sektörünün genel büyüme oranının sağlanmasına katkıda bulunmaktadır…

Kaynak: https://baolamdong.vn/mo-rong-vung-trong-rau-thien-nhien-444473.html