Ulusal Turizm Yılı Düzenleme Komitesi, İl Turizm Tanıtım Bilgi Merkezi'ni, Nguyen Tat Thanh Caddesi'nde (Ton Duc Thang kavşağından Doi Duong Parkı'na kadar) turizm, ticaret ve mutfak ürünlerini tanıtmak ve tanıtmak amacıyla bir fuar alanı düzenlemek üzere Nam Phuong Turizm Ticaret Tanıtım Şirketi Limited Şirketi ile koordineli olarak görevlendirdi. Son günlerde hava koşulları elverişsiz olsa da, yoğun saatlerde şiddetli yağmur yağmasına rağmen, mutfak fuarı alanına gelen ziyaretçi sayısı hâlâ çok sayıda insanı cezbetmektedir.
Turistler, farklı bölgelere ait pek çok lezzetli yemeğin tadını çıkarırken, aralarında banh canh, banh quai vat ve Binh Thuan'ın sıcak güveci gibi rustik yemeklerin de büyük ilgi gördüğü belirtildi.
Binh Thuan Şefler Derneği standında, şefler her gün sırayla yerli halk ve turistler için uygun fiyatlarla yemek pişirme teknikleri hazırlayıp gösterecekler. "Mutfak alanını gerçekten çok seviyorum çünkü çok sayıda lezzetli yemek var. Binh Thuan'ın birçok lezzetli yemeği, diğer birçok ilden gelen spesiyalitelerle birlikte satılıyor ve gerçekten çekici bir mutfak alanı yaratıyor," dedi Bayan Nguyen Kieu Lan ( Binh Duong'dan turist).
Turist Bay Nguyen Nhut şunları paylaştı: "Binh Thuan'ın meşhur bir yemeği olan sokak güvecinin tadını çıkardım. Yemek çok lezzetli, Kuzey, Orta ve Güney bölgelerinden gelenler için uygun. Bence buraya seyahat ederken bu yemeğin tadını çıkarmalısınız."
Binh Thuan Şefler Derneği Başkan Yardımcısı Şef Nguyen Hoang Nghi şunları söyledi: "Bu sefer Binh Thuan Şefler Derneği, ringa balığı ruloları, salyangoz salatası, ejder meyveli deniz mahsulleri salatası ve güveç gibi lezzetli yemekler de sunmak istiyor. Şefler Derneği, özellikle bugün Binh Thuan mutfağının öne çıkan lezzetlerinden biri olan ejder meyveli deniz mahsulleri salatasını sunacak. Çünkü birçok turist ejder meyvesini sadece tatlı olarak biliyor, ancak bunların yanı sıra, nasıl birleştirileceğini biliyorsanız, birçok lezzetli yemek de bulacaksınız."
Binh Thuan'ın tipik turizm ürünlerini sergileyen ve tanıtan 20 stant olmak üzere yaklaşık 150 stant, ilçeler, kasabalar, şehirler ve ilin önde gelen turistik yerlerinin katılımıyla; OCOP uzmanlık alanında ülke genelindeki il ve şehirlerin OCOP ürünlerini sergileyen ve satan yaklaşık 50 stant; ticari alanda yaklaşık 60 stant, mutfak alanında An Giang, Tra Vinh, Soc Trang gibi yörelerin yemeklerini, geleneksel spesiyalitelerini ve keklerini içeren yaklaşık 20 stant bulunmaktadır...
Kaynak
Yorum (0)