Uzun süren yağmurlar sebze fiyatlarının yükselmesine neden olur.

Việt Nam•10/08/2023

İnsanlar Muong Thanh pazarından ( Dien Bien Phu şehri) sebze satın alıyor.

Dien Bien Phu şehrindeki çeşitli pazarlarda yapılan araştırmalara göre, sebze fiyatları geçen haftaya göre arttı. Özellikle Muong Thanh pazarında, tatlı patates ve taro fiyatı 20.000 VND/kg'dan 35.000 VND/kg'a; patates 15.000 VND/kg'dan 25.000 VND/kg'a; yapraklı yeşillikler 15.000 VND/kg'dan 20.000 VND/kg'a; lahana 15.000 VND/kg'dan 20.000 VND/kg'a ve su ıspanağı 10.000 VND/demetten 15.000 VND/demet'e yükseldi. Su ıspanağının fiyatı 2 demet için 5.000 VND'den 8.000 VND'ye yükseldi... En pahalı ürünler ise dereotu, soğan ve nane gibi baharatlar ve otlar olup, bunların fiyatı demet başına 2.000 VND'den küçük bir demet başına 5.000 VND'ye, soğanın fiyatı ise kilogram başına 25.000 VND'den 40.000 VND'ye çıktı. Lahana ve su ıspanağı gibi bazı mevsim sebzelerinin fiyatlarında da artış yaşandı.

Muong Thanh pazarında küçük bir esnaf olan Bayan Vu Thi Ngan şunları paylaştı: "Sebze fiyatları son dört gündür yükseliyor. Bunun sebebi, sürekli yağan yağmurların neden olduğu seller ve tüm mahsullerin mahvolması. Şimdi sebze almanın et almaktan daha pahalı olduğunu şaka yollu söylüyoruz. Pazarda satılan sebzelerin çoğu Thanh Hung ve Pom Lot beldelerinden (Dien Bien ilçesi) geliyor, ancak miktar eskisinden daha az ve fiyatlar giderek artıyor. Geri kalanı ise Son La ve Lao Cai gibi diğer illerden geliyor. Son birkaç gündür, yağmur nedeniyle diğer illerden gelen sebze kamyonlarının gelişi gecikti. Normalde günde bir sefer olurdu, ancak son birkaç gündür bazen iki günde bir sefer oluyor. Yağmur nedeniyle sebze miktarı da eskisinden daha az ve ithalat fiyatı sebze türüne bağlı olarak kilogram başına 5.000 ila 10.000 VND arttı. İşler şu anda zor; fiyatları artırmazsak, biz..." "Kar elde edemeyiz. Ama çok fazla artırırsak müşterimiz kalmaz. Şu anda fiyatları sadece biraz artırıyorum, ancak birkaç gün içinde daha fazla artırmak zorunda kalacağım çünkü ithalat fiyatı çok yükseldi." Müşteriler sebze fiyatlarındaki artıştan şikayetçi. Yağmurlu mevsimde sebzeleri muhafaza etmek daha zor; yağmur yaprakların kötü görünmesine neden oluyor, çabuk bozuluyorlar ve eğer çabuk satılmazlarsa ertesi gün atılmak zorunda kalıyorlar.

Thanh Hung beldesine bağlı Viet Thanh köyünden Bayan Nguyen Thi Dan, uzun süren şiddetli yağmurlardan zarar gören sebze bahçelerini temizliyor.

Dien Bien Phu şehrinin Thanh Binh mahallesindeki C12 pazarında küçük bir satıcı olan Bayan Nguyen Thi Van şunları söyledi: "Son birkaç gündür satmak için aldığım sebzelerin fiyatı arttı. Birçok sebze çeşidi bile bulunmuyor, bu yüzden normalde her türlü sebzenin bulunduğu tezgahımda şimdi sadece su ıspanağı, lahana, jüt ebegümeci, yeşil kabak, havuç ve birkaç çeşit ot var. Toptan fiyatlar yüksek olduğu için kar elde etmek için satış fiyatını artırmaktan başka çarem yok. Sadece evde yetiştirdiğim az miktardaki lahana aynı fiyatta kaldı."

Sebze fiyatlarındaki artış, özellikle düşük gelirli aileler olmak üzere tüketicileri önemli ölçüde etkiliyor. Dien Bien Phu şehrinin Muong Thanh Mahallesi, 4. Grup'tan Bayan Tran Thi Hue şunları söyledi: "Dört kişilik ailemiz bol miktarda yeşil sebze tüketme alışkanlığını sürdürüyor. Eskiden günde iki öğün için sadece 25.000 VND değerinde sebze alıyorduk; bu hafta ise lezzetli sebzeler (marul, yeşil marul, chayote filizi vb.) yemek istersek 50.000 VND'ye mal oluyor."

Dien Bien ilçesi, Thanh Hung beldesi, Viet Thanh köyünde, 8 hektarlık sebze tarlasının %80'i uzun süren yağmur nedeniyle zarar gördü; kısa süreli sebze ve otların tamamı kurudu. Bayan Nguyen Thi Dan'ın ailesi 2.000 metrekarelik ^alana lahana, soğan ve kişniş ekmişti. Mahsulün neredeyse yarısı hasat için hazırdı, ancak şiddetli yağmur nedeniyle hepsi ezildi ve çürüdü. Sadece 10 günlük olan yeni ekilen sıralar bile filizlendikten hemen sonra mahvoldu. Bayan Dan şunları söyledi: "Ailem 40 yıldır sebze yetiştiriyor, ancak hiç bu kadar şiddetli ve uzun süreli yağmur yaşamadık. Soğanlar biraz yeşil ve sağlıklı görünüyor, ancak güneş çıkar çıkmaz, hasat için neredeyse hazır olsalar bile, hepsi mahvolacak ve yenmez hale gelecek." Şu anda sebze fiyatları, türüne bağlı olarak kilogram başına 1.000 ila 10.000 VND arasında arttı. Örneğin, su ıspanağının fiyatı demet başına 800 VND'den 2.000 VND'ye, kişnişin fiyatı ise 3 demet için 4.000 VND'den 10.000 VND'ye çıktı... Tüccarlar doğrudan köyümüze gelip alım hakkında bilgi alıyorlar, ancak sadece benim ailem değil, köydeki diğer hanelerin de satacak sebzesi yok. Şimdi sadece sebzeleri yeniden ekmek için güneşli havaları bekliyoruz.

Küçük esnaf ve sebze üreticilerine göre, yağmur daha uzun süre devam ederse, ürünler su baskınına uğradığı, zarar gördüğü ve hemen yeniden ekilemediği için sebze fiyatları daha da yükselecek. Bu durum, küçük esnafı, tüketicileri ve hatta on milyonlarca dongluk kayıplara uğrayan üreticilerin kendilerini önemli ölçüde etkiliyor.

Kaynak