Uzun süreli şiddetli yağışlar yeşil sebzelerin fiyatını artırdı, bazılarının fiyatları iki katına çıktı

Uzun süren ve yaygınlaşan seller sebze ve yumruların fiyatlarında büyük artışlara neden oldu.

2 Kasım öğleden sonra, Vuon Uom pazarı, Ha Tinh il pazarı, Trai pazarı gibi geleneksel pazarlarda çoğu yeşil sebzenin fiyatı %50-70 oranında arttı, hatta birçok türün fiyatı havanın stabil olduğu zamana göre iki katına çıktı.

Özellikle yeşil sebzelerin ve Malabar ıspanağının fiyatı 20.000 VND/demet, 10.000 VND/demet artış; Çin lahanası 40.000 VND/kg, 15.000 VND/kg artış; brokoli 45-50.000 VND/kg, 20.000 VND/kg artış; su ıspanağı 15.000 VND/demet, 5-7.000 VND/demet artış; yeşil soğan 50-60.000 VND/kg, 25-30.000 VND/kg artış; domates ve salatalık 30.000 VND/kg, 10.000 VND/kg artış; lahana 25.000 VND/kg, 10.000 VND/kg artış...

Birçok yeşil sebzenin fiyatında yüzde 50-70 oranında artış yaşandı, bazı türlerde ise normal günlere göre iki katına çıktı.

Vuon Uom pazarında (Thanh Sen semti) sebze tezgahı sahibi Bayan Nguyen Thi Mai Huong şunları söyledi: "İki kat artış esas olarak yapraklı sebzeler ve baharatlarda görülüyor. Meyve ve sebzelerde ise yaklaşık %50 oranında artış var. Sadece fiyatlar yüksek değil, aynı zamanda sebze arzı da sınırlı. Bu yüzden mal almak ve satacak iyi sebzelere sahip olmak için toptan pazara her zamankinden daha erken gitmem gerekiyor çünkü yağmurlu hava sebzelerin kolayca ezilip hasar görmesine neden oluyor.

Biz satıcılar da fiyatları artırmak istemiyoruz ama ithal mallar zaten pahalı, zararına satamayız. En kötüsü de müşteriler pahalı buluyor ve hava durumuna göre keyfi olarak fiyat yükselttiğimizi düşünerek almaktan çekiniyorlar.

Yeşil sebzelerin, Malabar ıspanağının, yeşil soğanın fiyatı... hava şartlarının uygun olduğu dönemlere göre iki katına çıktı.

Birçok ev hanımı, sebze fiyatlarının yüksekliğinin günlük alışveriş maliyetlerinin hızla artmasına neden olduğunu söyledi. Birçok aile harcamalarını yeniden hesaplamak, satın aldıkları sebze miktarını azaltmak veya bunun yerine başka meyve ve sebzelere yönelmek zorunda kaldı.

Bayan Tran Thi Ha (Ha Huy Tap koğuşu) şunları paylaştı: "Daha önce, 4 kişilik ailem tüm gün için sebze almak için sadece yaklaşık 30.000 VND harcıyordu, ancak şimdi iki katını harcamak zorunda kalıyoruz. Dün ailem sıcak tencerede 2 demet yeşil hardal yaprağı ve 3 demet Malabar ıspanağı 115.000 VND'ye aldı. Şaşırdım çünkü normal bir günde toplam sebze miktarı sadece yaklaşık 50.000 VND'ye mal oluyordu ki bu yüksek bir rakam. Sebze ve meyve fiyatlarının daha az dalgalı ve saklaması daha kolay olduğunu görüyorum, bu yüzden ailemin yemeklerinde yeşil sebzeleri turp, alabaş, patlıcan gibi sebzelerle dengeleyip değiştireceğim."

Sebze ve meyvelerde, yapraklı sebzelere ve baharatlara göre daha az artış görülür.

Sadece geleneksel pazarlarda değil, aynı zamanda eyaletteki küçük esnafın en büyük tedarikçisi olarak kabul edilen Binh Huong toptan pazarında (Tran Phu bölgesi) da sebze fiyatları önemli ölçüde arttı. Perakende pazarlarına göre "daha düşük" olsa da, toptan ve perakende satış alanları da dahil olmak üzere fiyatlar eskisinden çok daha yüksek.

Binh Huong pazarında sebze ve meyve toptancısı olan Phan Thi Hue şunları söyledi: "Ben çoğunlukla Lam Dong , Nghe An ve kuzey illeri gibi birçok farklı kaynaktan ithal ettiğim sebze ve meyveleri satıyorum. Son haftalarda yaşanan seller, tarım alanlarının ekim ve üretim yapmasını imkansız hale getirdi ve arz sınırlı olduğundan sebze fiyatları normal günlere kıyasla arttı. Şu anda lahana, dolmalık biber, Çin lahanası, turp vb. sebzelerin fiyatları kg başına yaklaşık 5.000-10.000 VND arttı. Müşteriler satın almaya geldiklerinde, fiyatın arttığını bilmeleri için önceden bilgilendirmem gerekiyor."

Tüccarlar, sebze fiyatlarının aşırı yağış, arzın kısıtlı olması ve ulaşımın zorlaşması nedeniyle arttığını belirtiyor.

Tüccarlara göre, ilde meydana gelen 5 ve 10 numaralı fırtınalardan bu yana yeşil sebze fiyatları arttı. Bu kez, kuzey bölgesinde meydana gelen seller nedeniyle sebze fiyatları yaklaşık 3 haftadır keskin bir şekilde artmaya başladı ve son birkaç gündür ilde yağan şiddetli yağışlar nedeniyle keskin bir şekilde artmaya devam etti. Bunun nedeni, sebze yetiştirilen alanlardaki sel baskınlarının üretimde ciddi bir düşüşe neden olması. Ayrıca, zorlu yollar ve yüksek nakliye maliyetleri, sebze fiyatlarının tüketicilere ulaşmadan önce kat kat artmasına neden oldu.

Ha Tinh il pazarında (Thanh Sen semti) sebze satıcısı olan Nguyen Thi Tho şunları söyledi: "Uzun süredir devam eden şiddetli yağmur nedeniyle ildeki sebze köyleri ürün yetiştiremiyor, hasar görüyor ve sular altında kalıyor. Diğer il ve şehirlerden yapılan ithalatlar da yağmur ve su baskınlarından etkileniyor. Mal taşıyan araçlar zorlanıyor, nakliye masrafları artıyor, bu nedenle fiyatlar da artmak zorunda kalıyor. Sebze fiyatları pahalı, bu yüzden müşteriler daha hesaplı ve dengeli davranıyor. Tek umudumuz havanın düzelmesi, daha fazla sebzenin olması ve fiyatların normale dönmesi; böylece hem alıcılar hem de satıcılar mutlu olur."

Bazı esnaf, sebze yetiştirilen alanlarda üretimin yeniden sağlanamaması nedeniyle sebze fiyatlarının önümüzdeki günlerde de yüksek kalacağını düşünüyor.

Tüccarların tahminlerine göre, mevcut hava koşulları göz önüne alındığında, çiftçilerin pazara sebze tedarik etmek için üretimi yeniden canlandırması bir aydan fazla sürecek. Bu, önümüzdeki dönemde yeşil sebze kıtlığının azalmayacağı ve bu ürünün fiyatının yüksek kalmaya devam edeceği anlamına geliyor.

Kaynak: https://baohatinh.vn/mua-lon-keo-dai-khien-rau-xanh-dat-do-co-loai-gia-tang-gap-doi-post298636.html