Pangasius yetiştiriciliğinde emisyon oranı yüksek midir?

Can Tho Pangasius endüstrisi - Mekong Deltası bölgesinin gururu - sera gazı emisyonlarını azaltma sorunuyla karşı karşıyadır ve dairesel ekonomik modelleri test edip çoğaltması gerekmektedir.

Pangasius emisyonları konusu, Sürdürülebilir Ticaret Girişimi (IDH) Program Yöneticisi Sayın Nguyen Ba Thong tarafından, döngüsel ekonomik kalkınmayı teşvik etmek ve pangasius zincirleme emisyonlarını azaltmak için kamu-özel sektör iş birliğini teşvik eden bir çalıştayda ele alındı. Çalıştay, Can Tho Şehri Tarım ve Çevre Bakanlığı tarafından düzenlendi.

Bay Thong, bir çiftlikte 1 kg pangasius üretiminin 6-7 kg karbondioksit ürettiğini gösteren yakın tarihli bir araştırmaya atıfta bulundu. Bu emisyonlar çoğunlukla hayvan yeminde yoğunlaşıyor. Bu nedenle, çamur yönetiminin pangasius üretimindeki emisyonları azaltmanın anahtarı olabileceğini öne sürdü.

Mekong Deltası, Vietnam'ın yayın balığı endüstrisinin büyük kısmına ev sahipliği yapıyor. Fotoğraf: Kim Anh.

Can Tho şehrinde, tra balığı yetiştirme alanı şu anda yaklaşık 796 hektar olup, yılda 191.500 tondan fazla balık üretiliyor. 1,6'lık yem dönüşüm oranı (FCR) ile bu miktarda balık yetiştirmek için yaklaşık 306.400 ton yem kullanılması gerekiyor. Bu kadar fazla yem, tarım sürecinde oluşan çamur miktarının da çok yüksek olduğu anlamına geliyor. Şehir, bu miktardaki çamuru daha etkili amaçlar için kullanmanın bir yolunu henüz bulamadı.

Bu konuyla ilgili olarak, Can Tho Şehri Tarım ve Çevre Bakanlığı Müdür Yardımcısı Sayın Nguyen Tan Nhon, çamurun neredeyse tamamen geri kazanılması ve çevreye salınmaması nedeniyle dairesel bir ekonomi geliştirmenin sera gazı emisyonlarını azaltmada avantaj sağlayacağını belirtti. Ayrıca, dairesel bir ekonomi geliştirmek ekonomik verimliliği, yüksek rekabet gücüne sahip ürünleri ve uzun vadeli sürdürülebilirliği artırmaya yardımcı olacaktır. Ancak, şu anda küçük ölçekli pangasius çiftçiliği yapan haneler, teknolojik inovasyon ve model tasarımıyla ilişkili dairesel bir ekonominin gerekliliklerini henüz karşılayamamıştır.

Deniz ürünleri ithalatçısı ülkeler, pangasius için sürdürülebilir üretim ve sera gazı emisyonlarının azaltılmasına giderek daha fazla ilgi gösteriyor. Fotoğraf: Kim Anh.

Can Tho Şehri Tarım ve Çevre Bakanlığı, başlangıçta pangasius yetiştiriciliğinde atık çamuru kullanmak, üretim zincirini kapatmak ve çevreyi kirletmeyen güvenli ürünler yaratmak için bir pilot çalışma yürütmüştür. Tipik örnekler arasında, pangasius yetiştiriciliğinden elde edilen atık suyun pirinç yetiştiriciliği veya yosun yetiştiriciliği için biyokütle hasadı amacıyla kullanılması; atık çamurun meyve ağaçları ve süs çiçekleri için gübre olarak kullanılması; ve atık çamurun inşaatta kullanılması yer almaktadır.

Verimliliği daha da artırmak için Can Tho Tarım ve Çevre Bakanlığı, merkezi kurumların, özellikle temel ürünler için, üretim zincirinde döngüsel ekonominin gelişimini desteklemek üzere yasal bir koridor oluşturmasını önerdi. Bu, döngüsel ekonomiye hizmet etmek üzere yurt içinde üretilemeyen ithal teknoloji ve ekipmanlara yatırım yapılmasını öngören vergi önceliklerini de içerebilir.

Aynı zamanda üretimde ileri teknolojinin uygulanmasını teşvik etmek, çevresel etkileri en aza indirerek temiz, organik ve yüksek değere sahip, pazar talebini karşılayan ürünler yaratmak.

Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/nghe-nuoi-ca-tra-co-phat-thai-cao-d784092.html