Çay içme sanatı, Vietnam kültürel kimliğini ve geleneksel değerlerini yayıyor

Kanada'nın en canlı yerlerinden biri olan Toronto'da hafta sonu çok kültürlü bir etkinlik düzenlendi. Etkinlikte, buradaki Vietnam topluluğu çay içme sanatını sergilemeyi seçti ve çay masasına, sanat ile Vietnam geleneğinin kesiştiği noktayı simgeleyen Ay Dan'ı getirdi. Bu etkinlik, çok etnikli bu şehirde farklı kültürel renkler yaratılmasına katkıda bulundu.

Çay içme sanatı, geleneksel değerlerin ve Vietnam kültürel kimliğinin yayılmasına katkıda bulunuyor. (Fotoğraf: AI)

Bu yılki Wellington Çok Kültürlü Festivali, aralarında Kanada-Vietnam Kültür ve Eğitim Konseyi'nin (CVCEC) de bulunduğu 12 uluslararası kültür topluluğunu bir araya getirdi. Festivalde Vietnam topluluğunu temsil eden Song Hy Tra ile Dan Nguyet çay masası ve sanatçı Nguyen Ngoc Tuan'ın çay sanatı performansı yer aldı.

Song Hy Tra markasının sahibi zanaatkar Nguyen Ngoc Tuan, Vietnam'ın dünyada çay ağaçlarının beşiği ve doğum yeri olmaktan gurur duyduğunu söyledi. Çay kültürü ve çay ağaçları uzun zamandır Vietnam halkının yaşamlarıyla ilişkilendirilmiştir ve Bay Tuan, uzun bir geçmişi ve günümüze kadar korunan birçok güzel özelliği olan bu kültürü herkesin tanımasını sağlamak için Vietnam çay kültürünü dünyaya tanıtmak istiyor.

Çay birçok ülkede bulunan bir içecektir, ancak Vietnamlılar çayı çok özel bir şekilde içerler. Her evdeki çay fincanlarının görüntüsü, eski çağlardan günümüze aktarılan ve başka hiçbir ülkede bulunmayan benzersiz ve sade çay içme biçimini yansıtır.

Vietnam halkının geleneksel çay içme biçimi sade ve sadedir. Çay, aile sevgisini, komşuluk bağlarını ve hatta toplumlar veya ülkeler arasındaki dostluğu birbirine bağlayan bir köprü olarak tasvir edilir.

Festivaldeki Vietnam standını ziyaret eden Bay Daniel, sıcak çayından bir yudum aldı ve tadının çok hafif, tatlı olmadığını, bambu, toprak ve toprak kokusuna sahip olduğunu söyledi. Böyle bir içeceğin tadını çıkarmanın harika olduğunu belirtti.

Bu arada Bayan Marry, çayın tadının çok özel, ferah ve ferahlatıcı olduğunu söyledi. Vietnam usulü yeşil fasulye kekiyle çay içmenin keyfini gerçekten çok seviyor çünkü "bu iki özel lezzet çok eşsiz bir tat yaratıyor. Önce fındıksı bir tadı, sonra hafif bir çay tadı var, gerçekten lezzetli ve harika."

Çay fincanı, Kanadalı dostların veya Wellington Çok Kültürlü Festivali'ne katılan ziyaretçilerin Vietnam gelenek ve göreneklerini daha iyi anlamalarına yardımcı olan gerçek bir köprü haline geldi. Bir fincan çay aracılığıyla, Vietnam çay yaprakları kendi hikâyelerini, çay yetiştirilen toprakları ve tüm hayatlarını çay ağaçlarına adamış insanları anlatır ve bu hikâye kısmen Vietnam halkının kültürel güzelliğini yansıtır. Çay yapraklarının aroması, uluslararası dostlar için Vietnam'ı ziyaret etmeye davet eden çekici bir unsura dönüşür.

Mükemmel bir Vietnam çay içme seansını oluşturan 6 unsur vardır: "Birinci su, ikinci çay, üçüncü demleme, dördüncü çaydanlık, beşinci müzik ve altıncı ev." Buradaki "ev" kelimesi, çay içme alanını ifade eder ve çay masası çok önemli bir parçadır. Çay masası, "müzik" unsurunu da çağrıştıran ve çay içme deneyimine zarif bir hava katan Ay şeklindeki bir lavtadan esinlenerek tasarlanmıştır.

Zanaatkar Nguyen Ngoc Tuan'a göre Ay Lavtası, Vietnam halkının geleneksel bir müzik aletidir. Ay şeklindeki çay masasını ve aynı zamanda bir beyefendinin tarzını temsil eder. Çay içerken beşinci element olan "beş müzik aletini" bir araya getirebiliriz. Ay Lavtası çay masası, Vietnam halkının zarif çay keyfi ruhunu yansıtır.

Bu yılki Wellington Çok Kültürlü Festivali, Kanada'daki Vietnam topluluğunun sofistike bir çok kültürlü değişim alanına sesini ilk kez kattığı bir etkinlik oldu. Çay sanatı performansı ve çay masasının kendine özgü görüntüsü, Vietnam halkının manevi bir sembolü haline gelerek kültürel kimliğin pekiştirilmesine ve ülkemizin geleneksel değerlerinin dünyaya yayılmasına katkıda bulundu.

Source: https://baoquocte.vn/nghe-thuat-thuong-tra-lan-toa-ban-sac-van-hoa-gia-tri-truyen-thong-viet-nam-321634.html