Denizanası avlama sezonunda Nghe An balıkçıları

Mayıs ortasında, Nghe An'ın deniz bölgelerinde birçok balıkçı teknesi, genellikle nisan ayından haziran ayına kadar süren mevsimlik bir deniz ürünü olan denizanası avlamak için denize açılma fırsatını değerlendirdi. Bu yıl denizanası sezonu geç geldi, ancak üretim istikrarlıydı ve balıkçılara iyi bir gelir sağladı...

Quynh Lap komününün (Hoang Mai kasabası) balıkçı tekneleri sabahın erken saatlerinden itibaren, kıyıda bir gece balık tuttuktan sonra yakaladıkları bir grup denizanasıyla birlikte birbiri ardına limana geri döndü. Fotoğraf: TP

Balıkçıların deneyimlerine göre, bu yıl iki artık ay var, bu nedenle denizanası önceki yıllara göre daha geç ortaya çıkıyor. Fotoğraf: TP

Denizanası sezonu daha geç başlasa da, üretim istikrarlı seyrediyor ve bu da balıkçılara iyi bir gelir sağlıyor. Bazı tekneler her gece toplam ağırlığı birkaç tona kadar ulaşan yüzlerce denizanası yakalıyor. Fotoğraf: TP

Denizanaları kıyıya çıkarıldıktan sonra kıyıya nakledilmek üzere kamyonlara yükleniyor. Fotoğraf: TP

Denizanalarının geminin ambarından kıyıya taşınması, büyük ağırlıkları nedeniyle çok fazla insan gücü ve emek gerektiriyor. Fotoğraf: TP

İskelede balık başına yaklaşık 40.000 VND satış fiyatıyla, her tekne bir gecelik balık avının ardından birkaç milyon VND kazanabiliyor. Quynh Lap komününden tekne sahibi Hoang Van Hau, teknesinin yaklaşık 5 saat içinde 120 balık yakalayarak 5 milyon VND'nin üzerinde gelir elde ettiğini söyledi. Fotoğraf: TP

Sezon geldiğinde, bölgedeki denizanası alım ve işleme tesisleri, pazar arzını karşılayabilmek için fazla mesai yapmak ve daha fazla mevsimlik işçi çalıştırmak zorunda kalıyor. Fotoğraf: TP

Denizanaları başları kesilerek parçalara ayrılıyor, ardından yaklaşık 15 cm uzunluğunda dilimler halinde kesilmek üzere bir makineye konuyor ve muhafaza edilmek üzere hemen havalandırmalı bir tanka batırılıyor. Fotoğraf: TP

Ön işleme tabi tutulduktan sonra denizanasının kilosu yaklaşık 45.000-50.000 VND'ye mal oluyor. Ürün ağırlıklı olarak iç tüketim ve ihracata yönelik. Denizanası, yaz aylarında kolayca tüketilebilen bir ürün. Denizanası sömürüsü ve işlenmesi, günlük ortalama 250.000-300.000 VND gelirle yüzlerce yerel işçiye iş imkanı sağlıyor. Fotoğraf: TP

Klip: Thanh Phuc

Reklam Reklamcılığı

Kaynak: https://baonghean.vn/ngu-dan-nghe-an-vao-mua-danh-bat-sua-bien-10297496.html