Kemikleri kırılan kişiler çabuk iyileşmek için ne yemeli?

Ton balığı

Kırık iyileşmesi için gerekli olan D vitamininin mükemmel bir kaynağıdır. D vitamini kalsiyum emilimine yardımcı olur ve kemik yapısının oluşumunda ve kemik büyümesinin izlenmesinde önemli rol oynar.

İllüstrasyon fotoğrafı. (Fotoğraf kaynağı: İnternet)

Somon

D vitamini ve omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir diğer besin olan somon, vücutta kolajen oluşumunda önemli rol oynuyor.

Biftek

Kemikleri kırılmış kişiler için iyi bir seçimdir. Bunun nedeni, sığır etinin kemik iyileşme sürecini desteklemeye, iltihabı azaltmaya, bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudun patojenlerle savaşmasına yardımcı olan ve böylece kemik iyileşme sürecini destekleyen birçok temel besin içermesidir.

Süt

Süt, peynir ve yoğurt gibi süt ürünlerini tüketmenin kemik gelişimini desteklemenin en iyi yolu olmasının nedeni, çoğu süt ürününün kalsiyum açısından zengin olmasıdır. Kalsiyum, vücut tarafından üretilmeyen ve dışarıdan alınan besinlerden biridir; bunlardan biri de süt ürünleridir.

Yumurta

Yumurtanın zengin bir besin kaynağı olduğu bilinmektedir. Protein, demir, B vitamini, magnezyum, kalsiyum ve D vitamini açısından zengindir; bunlar az miktarda olsa da düzenli tüketildiğinde kırık hastalarının iyileşme süreçlerinde faydalıdır.

Kabak çekirdeği

Kabak çekirdeği, C vitamininin yanı sıra magnezyum gibi vücudun D vitaminini daha iyi emmesine yardımcı olan diğer mineralleri de içerir. Kemiklerin genel yapısına ve sertliğine katkıda bulunur.

Fındık

Badem, ceviz ve kaju gibi kuruyemişler, vücudun yaralanmalardan kurtulma sürecinde önemli rol oynayan sağlıklı yağların harika bir kaynağıdır. Badem, ceviz ve kaju gibi kuruyemişler, kemik yapısı ve gelişimi için faydalı olan E vitamini açısından zengindir.

Soya sütü

Laktoz intoleransınız varsa veya vegansanız, kalsiyumunuzu soya sütü gibi vegan seçeneklerden alabilirsiniz. Soya sütü, inek sütündeki kalsiyumun üçte birini sağlar.

Brokoli

Kalsiyum, K vitamini, antioksidanlar ve C vitamini açısından zengin bir besin olması nedeniyle kemik sağlığına oldukça faydalıdır ve kemik kırıkları sonrası iyileşme sürecini destekler.

Kaçınılması gereken yiyecekler

Kahve: Kesinlikle kaçının çünkü kahve, diğer besinlerden kalsiyum emilimini azaltacak kafein içerir.

Tuz: Beslenmenizde çok fazla sodyum olması, idrar yoluyla çok fazla kalsiyum kaybetmenize neden olabilir. Tuz, tuzlu olmayan bazı yiyecek ve içeceklerde bile bulunur, bu nedenle etiketleri kontrol edin ve günde yaklaşık 1 çay kaşığı veya en fazla 6 gram tüketin.

Kahve: Çok fazla kafein (günde dört fincandan fazla sert kahve) kemik iyileşmesini yavaşlatabilir. Kafein, daha sık idrara çıkmanıza neden olabilir, bu da idrarınızda daha fazla kalsiyum kaybetmeniz anlamına gelir.

Çöp yiyecekler: Genellikle çok fazla şeker, sağlıksız yağlar ve kemikler için gerekli olan besin maddelerinin azını içerir. Çok fazla çöp yiyecek tüketmek, kalsiyum ve diğer minerallerin emilim yeteneğini azaltarak kemik yenilenme sürecini etkileyebilir.

Yağlı yiyecekler: Yağın sindirimi zordur ve sindirim bozukluklarına yol açarak kemikler için gerekli besinlerin emilimini etkileyebilir. Ayrıca, bazı çalışmalar çok fazla doymuş yağ tüketmenin iltihaplanma riskini artırarak kemik iyileşme sürecini etkilediğini göstermektedir.

Kaynak: https://kinhtedothi.vn/nguoi-bi-gay-xuong-nen-an-gi-de-mau-lanh.html