Japonya: Kar yengeci 1,6 milyar VND'nin üzerinde rekor fiyata satıldı

SGGPO 9 Kasım 2023 10:20

Geçtiğimiz günlerde, Batı Japonya'nın Hyogo Eyaleti, Shinonsen'deki Hamasaka balıkçı limanında yengeç avlama sezonunun ilk açık artırmasında 1,2 kg ağırlığındaki bir Matsuba kar yengeci rekor bir fiyata, 10 milyon yene (yaklaşık 66.350 ABD doları, yani 1,62 milyar VND'ye eşdeğer) satıldı.

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=_uhjz648wRE[/embed]

6 Kasım'daki müzayedenin kazananı, Kobe, Chuo'daki Ryoriya Uemura restoranının sahibi Ryosuke Uemura oldu. Bay Uemura, 10 milyon yenlik yengecin yanı sıra, 7 Kasım'daki müzayedede bir yengeç için de 2,5 milyon yen teklif verdi.

Con cua tuyết nặng 1,2kg được bán với giá 10 triệu yen. Nguồn: Mainichi

1,2 kg ağırlığındaki kar yengeci 10 milyon yene satıldı. Kaynak: Mainichi

Müzayede organizatörleri, bir kar yengecinin üst üste iki gün boyunca 1 milyon yenden fazla fiyata satılmasının ilk kez gerçekleştiğini söyledi.

Hyogo Valiliği Tajima Balıkçılık Ofisi'ne göre, fiyat, 2022 yılında vilayet liman kenti Kami'deki Shibayama'da belirlenen 3,15 milyon yenlik önceki rekoru aştı.

Cua tuyết được bán đấu giá tại cảng cá Tottori, tỉnh Tottori, miền Tây Nhật Bản ngày 7-11-2023. Ảnh:TTXVN

Kar yengeçleri, 7 Kasım 2023'te Japonya'nın batısındaki Tottori ilindeki Tottori balıkçı limanında açık artırmayla satılıyor. Fotoğraf: VNA

Matsuba kar yengeçleri, Honshu ana adasının güneybatı kıyısı boyunca uzanan Sanin bölgesinde yakalanan erkek kar yengeçlerine verilen isimdir.

1,2 kg veya daha fazla ağırlık gibi belirli kriterleri karşılayan bu yengeçlere "Hamasaka-gani kiraboshi" (Hamasaka - Parlayan Yıldız) adı verilir. "Kışın tadı" olarak adlandırılan bu pahalı kabuklunun avlanma sezonu, Toyama Eyaleti'nin batısında uzanan Japon Denizi'nde 6 Kasım'da başlar.

[reklam_2]
Kaynak