Nhat Tan - 'Şeftali çiçeği sarayının' canlı renkleri

Bir zamanlar, "şeftali çiçeği sarayı" kentsel gelişime yerini bıraktığında Nhat Tan'daki (Tay Ho bölgesi, Hanoi ) şeftali bahçelerinin hâlâ var olup olmayacağı merak konusuydu. Ancak şeftali çiçeklerinin canlı renkleri arasında doğup büyüyenler, atalarının geleneksel zanaatını terk etmeyi reddettiler.

Ejderha Yılı (Giáp Thìn) yaklaşırken şeftali ağaçlarının canlı pembe çiçekleri Nhật Tân topraklarını süslüyor. (Fotoğraf: Chí Dũng)

Ter ve emek, Kızıl Nehir kıyısındaki bölgeyi yeni bir şeftali çiçeği yetiştirme bölgesine dönüştürdü. Nhật Tân halkı, eski şeftali çeşitlerini yeniden canlandırarak eşsiz ve emsalsiz şekiller yarattı. Nhật Tân neredeyse şeftali çiçeği geleneğini kaybetmişken, dinamik ve yaratıcı düşünceye sahip yeni bir nesil zanaatkar ortaya çıktı ve Nhật Tân şeftali çiçeği markasını yeni bir seviyeye taşıdı. 2024 Hanoi Geleneksel Şeftali Çiçeği Festivali'nde yarışan zanaatkarlar arasında çok genç bir "yarışmacı" da var: Henüz 25 yaşında olan Trần Duy Thuần. Yarışmaya katılan birçok yetenekli zanaatkar arasında Duy Thuần, onurlandırılanlardan biri oldu. Yaklaşan Ejderha Yılı'nın ruhuna derinden işlemiş olan şeftali çiçeklerinin canlı rengi hissediliyor. Nhật Tân şeftali çiçeği köyüne giden yol, çiseleyen yağmurun ortasında pembe bir parıltı saçıyor. Trần Duy Thuần (Tây Hồ Bölgesi, Âu Cơ Caddesi 264. Sokak, Tuấn Việt şeftali bahçesinden) şeftali çiçeklerini nakliye için bir kamyona yüklerken aynı anda TikTok videosu çekiyordu. Bu genç adamın 2024 Geleneksel Şeftali Çiçeği Yarışması'nda mansiyon ödülü kazanması herkesi şaşırttı. Nhat Tan ve Phu Thuong'dan yaklaşık 30 deneyimli şeftali yetiştiricisi, yüzyıllardır süregelen bu zanaatın özünü yansıtan 54 eser sergiledi. Daha da şaşırtıcı olanı, yirmili yaşlarındaki bu genç zanaatkarın aynı zamanda üst düzey bir TikTok fenomeni olmasıydı. Duy Thuan'ın şeftali ağacı yetiştiriciliğiyle ilgili milyonlarca izlenme alan birçok videosu var. Duy Thuan şunları paylaştı: "Nhat Tan'da şeftali ağacı yetiştirme geleneği var. Ama fiyatı sorduğumda birçok kişi 'Bu şeftali ağaçları neden bu kadar pahalı?' diyor." Gerçek şu ki, birçok insan hâlâ eski, geleneksel şeftali ağaçlarının gerçek değerini anlamıyor. Bu da beni sosyal medyayı kullanarak bu ağaçların güzelliğini ve değerini yaymaya motive ediyor. Örneğin, bir şeftali ağacının bakımını ve eski, geleneksel şeftali ağaçlarının güzel şeklini almasının sadece birkaç yıl değil, kaç yıl sürdüğünü açıklıyorum."

Delegeler, Nhat Tan'da düzenlenen 2024 Hanoi Geleneksel Şeftali Çiçeği Festivali'ndeki sanat eserlerinin güzelliğini tartışıyor. (Fotoğraf: Thanh Do)

Sanatçı ve TikTok fenomeni Duy Thuần'ın hikayesi, modernite ve geleneğin bir karışımıdır. Şeftali çiçeklerinin canlı renkleri arasında doğup büyüyen Thuần, altı veya yedi yaşındayken ailesine yardım etmek için ağaçları budamaya, yapraklarını yolmaya ve sulamaya başladı. Şeftali ağaçlarına olan sevgisi kanına işlemiş durumda. Duy Thuần'ın yarışmaya katıldığı şeftali ağacı, Thuần'ın kendisiyle aynı yaşta olan bir "aile yadigarı". Altı yıl önce babası, bu kadim ağacı yeniden şekillendirmesi ve yeni bir form yaratması için ona emanet etti. Thuần, eski dalları derinlemesine budadı ve ağacın şekli oturıncaya kadar üç yıl boyunca özenle baktı. Ağaç ancak beşinci veya altıncı yılında güzelliğini tam olarak sergiledi. "Belki de şeftali ağaçlarıyla doğup büyüdüğüm için hiçbir şeyi zor bulmuyorum. Zorluk azim ve kararlılıkta yatıyor. Bir diğer zorluk ise şeftali ağacını pazara nasıl getireceğimiz, böylece müşterilerin şeftali çiçeği yetiştirme kültürünü anlamalarını sağlayacağız. İşte ben de bunu yapıyorum," dedi Duy Thuần. İnsanlar şehre veya kasabaya taşındığında, çoğu sakin tarlalarını geride bırakır. Ancak Nhật Tân halkı farklıdır. Şeftali çiçeklerinin güzelliği kanlarına ve etlerine işlemiş durumda, bu yüzden çiftçilikten vazgeçmeyi reddediyorlar. Mesleklerine sıkıca bağlı kalmaya kararlılar ve şeftali ağaçlarının eski yerleşim yerlerinden nehir kıyısındaki yeni arazilere büyük bir göçünü gerçekleştiriyorlar. Nhật Tân'da, insanlar ve şeftali ağaçları arasındaki özel bağ hakkında "garip hikayeler"den bolca var. Belki de bu yüzden buradaki insanlar "şehirli çiftçiler" olarak kalıyorlar. Genç zanaatkar Duy Thuần hukuk okudu, sonra da çiftçi olmak için okulu bıraktı. Ya da hayatı "inci endüstrisi" ile iç içe geçmiş olan Bayan Nguyễn Thị Thanh Thủy'nin (Thủy Thủy şeftali bahçesi) hikayesini ele alalım. Şeftali ağacı yetiştirmek, güneşe, yağmura ve dondurucu soğuklara dayanmayı gerektiren zor bir iştir. Ve şeftali ağaçları, özellikle sert hava koşullarında gelişenler, daha da güzelleşir. Bu nedenle, yetenekli, zanaatkar seviyesindeki çiftçilerden bahsedildiğinde, genellikle erkekler ve çocuklar akla gelir. Ancak Bayan Thủy, şeftali çiçeklerinin güzelliğine hayran kalmıştır. Bayan Nguyen Thi Thanh Thuy'nin 2024 Geleneksel Şeftali Çiçeği Yarışması'nda birincilik ödülünü kazandığı açıklandığında, birçok kişi şaşırdı. Ama şeftali çiçeği meraklıları şaşırmadı. Kimse, şeftali ağaçlarına bakmak için çiseleyen yağmurda ve dondurucu rüzgarlarda geçirdiği günlere şaşırmadı. Kimse, şeftali ağaçlarının yanında yemek yiyip uyuduğu gecelere şaşırmadı. Bu topraklarda birçok şeftali ağacı milyarderi var. Ama hepsinin ortak noktası, aynı pürüzlü eller ve yıpranmış ciltleri. Çünkü şeftali ağaçlarıyla birlikte yemeden ve uyumadan başarı imkansız. Ve onun şeftali ağacı da bir "hazine". Bu ağaç, 40 yaşında, eski bir Nhat Tan şeftali ağacı ve uzaktan bakıldığında yukarı doğru yükselen bir ejderhayı andırıyor.

Delegeler, Nhat Tan'da düzenlenen 2024 Hanoi Geleneksel Şeftali Çiçeği Festivali'ndeki sanat eserlerinin güzelliğini tartışıyor. (Fotoğraf: Thanh Do)

"Bonsai şeftali ağacı yetiştirmek çok zor bir iş. Ama dedem ve babam nesillerdir şeftali ağacı yetiştirdiği için ben de bu işe tutkuyla bağlıyım. Ve tutkulu olduğum için de zorlukların üstesinden gelmek için elimden gelenin en iyisini yapıyorum," diyen Bayan Thuy, "alışılmadık" yaklaşımından bahsederken gülümsedi. Onun hikayesini anlayan biri, Nhat Tan'daki birçok insanın bonsai ve eski şeftali ağaçlarını doğrudan satın almak yerine neden kiraladığını anlayabilir. Bunun bir nedeni "standart bir Nhat Tan" ağacına bakmanın çok zaman alması, diğer bir nedeni ise yıllardır ona bağlı olmalarıdır. Nhat Tan şeftali ağacı markası artık canlı renklerin geniş bir alanına dönüşmüştür. Ancak Nhat Tan halkının hikayesinde, 20 yıldan fazla bir süre öncesine dayanan zorlukların üstesinden gelme yolculuğu her zaman vardır. Nhat Tan şeftali ağacı markası, Ciputra kentsel alanının 28 hektarlık şeftali ağacını (yerel halkın "tarla şeftali ağaçları" olarak adlandırdığı, setin içindeki tarlalardaki şeftali ağaçlarını setin dışındakilerden ayırt etmek için kullanılan bir terim) ele geçirmesiyle bir zamanlar yok olma tehdidiyle karşı karşıya kalmıştı. Ünlü Nhat Tan şeftali çiçeği çeşidini yeniden canlandıran Bay Le Ham şunları hatırlıyor: "O zamanlar birçok insan, arazimizi kentsel gelişim için verdiğimiz için Hanoi'nin Nhat Tan şeftali çiçeği markasını kaybedeceğinden endişeleniyordu. Ama biz, insanlar olduğu sürece bir meslek olacağına karar verdik. Şehir daha sonra Kızıl Nehir boyunca ıslah etmemiz için bize arazi tahsis etti. Zor olacağını bilsek de, kalmaya ve şeftali çiçeği yetiştiriciliğini korumaya kararlıydık." Nhat Tan topraklarına bağlı olanlar bunu hala olağanüstü bir arazi ıslahı başarısı olarak nitelendiriyor. O zamanlar alüvyal arazi mısır tarlaları, sebze tarlaları ve çorak arazilerden oluşuyordu. Şeftali ağaçları çok hassastır; yüksek yerleri tercih ederler ve iyi bir drenaja ihtiyaç duyarlar. İnsanlar bahçe seviyesini yükseltmek için toprak eklemek, ardından da toprak setleri oluşturmak için toprağı kazmak zorunda kaldılar. Birçok yerde, ağaçlar için uygun bir büyüme ortamı sağlamak amacıyla 5 ila 7 metre yüksekliğinde toprak eklemek zorunda kaldılar. Dahası, yeni toprak ortamında şeftali ağaçları hemen uyum sağlayamadı. Özenle araştırma yapıp yetiştirme yöntemlerini ayarlamak zorunda kaldılar. Hanoi'nin eski sakinleri, Nhat Tan şeftali çiçeklerinin daha az canlı olduğu, yapraklarının hızla solduğu zamanları hala hatırlıyorlar. Ancak alüvyal araziye "yeniden yerleştikten" yaklaşık üç veya dört yıl sonra, şeftali çiçekleri eskisi gibi parlak bir şekilde açtı. Nhat Tan'da şeftali ağaçları dikilen alan şimdi 78 hektara ulaştı, bu da eski şeftali bahçesinin neredeyse üç katı büyüklüğünde. Arazi ıslahı sırasında Nhat Tan'da yaklaşık 770 hane şeftali ağacı yetiştiriyordu, ancak şimdi bu sayı yaklaşık 800'e ulaştı. Bu, 20 yıl önce kimsenin hayal edemeyeceği bir sürpriz. Bir zamanlar, yabani şeftali ağaçlarının yoğun bir şekilde getirilmesi nedeniyle insanlar kadim şeftali ağaçları konusunda endişeleniyordu. Şimdi ise durum farklı bir boyut kazandı. Nhat Tan Şeftali Çiçeği Köyü Derneği Başkanı Tran Tuan Viet şöyle açıkladı: "Eski şeftali ağaçları, kadim şeftali ağaçları olarak kabul edilir. Ancak eski çeşitlerin tomurcukları çiçek açtığında siyahtır. Bunlara 'siyah gözlü' veya 'kahverengi gözlü' şeftali diyoruz. Daha yeni çeşitlerin tomurcukları daha açık renklidir ve 'beyaz gözlü' şeftali olarak adlandırılır. 'Kahverengi gözlü' şeftalilerin çiçekleri büyük, koyu kırmızıdır, ancak uzun ömürlü değildirler. Tet bayramı civarında soğuk bir kış rüzgarı veya nemli hava gelirse, şeftali yetiştiricileri Tet hasadını kaybederler. Bu yüzden insanlar şeftali yetiştirmenin hava koşullarıyla 'kumar oynamak' olduğunu söylerler. 'Beyaz gözlü' şeftaliler, çiçekleri daha küçük olmasına rağmen, daha dayanıklıdır, ardı ardına çiçek açar ve değişen hava koşullarına dayanabilir. İyi bakılırsa, şeftali çiçeklerinin rengi Nhat Tan'ın eski pembe şeftalilerinden farklı değildir. Bu nedenle, her iki türü de birlikte yetiştiriyoruz. Piyasada artık sadece bu türü seçmeyi seven birçok uzman var." 'Kahverengi gözlü' şeftaliler. İşte bu yüzden kadim Nhat Tan şeftalileri, şimdi olduğu kadar güçlü bir canlanmayı daha önce hiç yaşamadı."

Genç zanaatkar Tran Duy Thuan, Tet (Ay Yeni Yılı) hazırlıkları kapsamında bir şeftali ağacına bakıyor. (Fotoğraf: Giang Nam)

Nhat Tan'ın geniş bahçelerinde, her zaman eski şeftali ağaçları için ayrılmış bir alan bulunur. Bayan Nguyen Thi Thanh Thuy'nin ailesinin 700 şeftali ağacından 200'ü eskidir. Benzer şekilde, Bay Tran Tuan Viet'in ailesinin 600 ağacı arasında önemli sayıda eski şeftali ağacı vardır. Bay Viet, toplum geliştikçe şeftali yetiştirme hobisinin daha da karmaşık hale geldiğini ve zanaatkarların daha öncekinden daha güzel ve yeni eserler yaratmak için çaba göstermesi gerektiğini belirtiyor. Bilim ve teknolojinin yardımı bu süreci kolaylaştırıyor. Nhat Tan, 2015 yılında Hanoi'nin geleneksel el sanatları köyü olarak tanındı. 2023 yılının sonunda, Hanoi Halk Komitesi, şeftali ağaçlarını ana gücü olarak kullanarak Nhat Tan'ı turizm bölgesi olarak tanıdı. Önceki yıllarda, Nhat Tan'da hala geleneksel şeftali yarışması düzenleniyordu. Bu Ay Yeni Yılı'nda (Ejderha Yılı), yarışma şehir düzeyine yükseltilerek Nhat Tan şeftali çiçeği pavyonunda düzenlendi. Nhat Tan şeftali çiçeği markası daha da genişliyor. Tay Ho Bölgesi, kültür endüstrisinin gelişimini aktif olarak destekliyor. Şeftali ağaçları artık eskiden olduğu gibi sadece dekoratif eşya olmaktan çıkıp, Tay Ho Bölgesi'nin şu anda uyguladığı "Turizm Hizmetleriyle Birlikte Nhat Tan Şeftali Çiçeği Köyü ve Tu Lien Kumkuat Köyü'nün Geliştirilmesi" projesiyle kültür endüstrisinin ayrılmaz bir parçası haline geldi. Tay Ho Bölgesi Parti Komitesi Başkan Yardımcısı Nguyen Anh Tuan şunları söyledi: "Tay Ho Bölgesi, Nhat Tan şeftali çiçeği köyünde turizm faaliyetlerini kolaylaştırmak için altyapı geliştirmeye yatırım yapacak. Bahçıvanları ziyaretçilere uygun peyzajlar tasarlamaya teşvik ediyoruz; aynı zamanda turistlere farklı şeftali çiçeği çeşitlerinin güzelliğini, dikim ve bakım süreçlerini vb. tanıtacağız. Nhat Tan şeftali çiçeği köyü, Çiçek Vadisi, Kızıl Nehir Taş Plajı ve Tay Ho Bölgesi'ndeki diğer tarihi yerler ve el sanatları köyleri gibi diğer doğal güzellik alanları ve büyük çiçek yetiştirme alanlarıyla bağlantı kurarak cazip bir turistik destinasyon haline gelecek ve böylece şeftali ağaçlarının değerini artıracaktır."

Giang Nam - Nhandan.vn

Kaynak bağlantısı